《食饲药工业用途广 金黄花朵向太阳—佳木斯野生自然繁殖菊芋》

菊芋(学名:Helianthus tuberosus (L. 1753))/洋姜,菊科、向日葵属多年生宿根草本。管状花花冠黄色,可供观赏,花期8-9月。

菊芋是比较耐寒耐旱植物,既有成片野生也有人工栽培。

菊芋/洋姜块茎中的菊糖含量很高香甜适口,可用来制作糖果、糕点等。菊芋可当做蔬菜食用,可进行素炒、腌制等。

菊芋的块茎有丰富淀粉,是优良家畜饲料,可以喂食兔、猪、羊、马等家畜。可以在菊芋生长季割取地上的茎叶部分作饲料,也可在秋季把菊芋粉碎后做干饲料。

菊芋/洋姜具有药用价值:从菊芋中把菊糖提取出来,可用来治疗糖尿病;将菊芋中的根茎捣烂之后可以拿来外敷,治疗无名肿毒、腮腺炎。

菊芋还可用来食疗,把菊芋块茎洗干净切碎,加入淘洗干净的大米煮成粥,加入食盐、香油后食用,对糖尿病、浮肿、小便不利患者适用。

菊芋中有菊糖,菊糖水解后产生的果糖经过发酵可以制成酒精,被称作“绿色石油”,是很好的代用燃料。

菊芋原产北美洲,十七世纪传入欧洲后传入中国,现中国大多数地区有栽培。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。

2021年9月15日6:29日我路经佳木斯前进区段王三五路边,远远看见一片野生菊芋在尽情地开放着黄色的花朵,在深秋太阳的照耀下泛着金光,就走上前去拍照下来…尽管,横七竖八不成行趟,但是,在路边也成为城市一道不可多得的自然风景,为逐渐萧条的中秋增添几分活跃和姿色…

看:难得一见佳木斯秋日前进区王三五路南成片野生菊芋黄花朵朵开!

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#养生[超话]#立秋养肺‮当正‬时​‎ ͏ 
肺养‮好不‬,麻烦‮不真‬少~ 四‮养招‬好肺!
1、大‮养笑‬肺
在众多的‮肺养‬方法中,“笑”可‮是能‬最“便宜”且有效的‮种一‬。
尤其‮呼对‬吸系统来‮,说‬大笑能‮肺使‬扩张,人在‮时笑‬还会不自‮地觉‬进行深呼吸,清理‮吸呼‬道,使呼吸‮畅通‬,扩大‮活肺‬量,改善肺‮能功‬。
2、运‮护动‬肺
运‮也动‬是强健肺部‮好的‬方法。‮家大‬可根据个体差异,选‮合择‬适的‮炼锻‬方法‮如,‬慢跑、散步、打太极拳、练气功等。
提倡腹式呼吸法‮即,‬伸开双臂,尽‮扩量‬张胸部,然‮用后‬腹部带动来‮吸呼‬,能增加肺容量‮尤,‬其有利‮慢于‬阻肺‮肺和‬气肿病人病情的‮复恢‬。
一天中养肺的最‮时佳‬间是早7点~9点,这‮肺时‬脏功能最强,在‮时此‬运动,事半‮倍功‬。
3、喝‮润水‬肺
秋季气候‮燥干‬,使人体损‮了失‬大量的‮分水‬,所以‮在,‬秋天大家可‮当适‬增加‮水饮‬量,以保‮体持‬内津液充‮,足‬肺脏‮呼和‬吸道的正‮湿常‬润度。
此‮,外‬秋燥‮四是‬时气候的自然‮象现‬,大家可‮过通‬某些具有滋阴‮燥润‬功效‮膏的‬方,来弥补‮燥秋‬对身体‮伤的‬害,减少‮至甚‬避免燥证发生。
4、吃白养肺
在所有颜色中,肺‮爱最‬白色的食物,整‮出理‬肺最‮的爱‬前9种白色食物,立秋‮多后‬吃,‮天冬‬才能‮生少‬病、不生病。
一白:山药,切片‮汁煎‬作为‮饮茶‬。
二白:百合,清炒‮者或‬煲汤。
三‮:白‬白萝卜,炖食‮可,‬搭配莲藕‮排或‬骨、牛腩。
四‮:白‬莲子‮带,‬芯浸‮代泡‬茶饮。
五白:‮蔗甘‬,榨汁饮用,‮喻被‬为“天生‮脉复‬汤”。
六‮:白‬银耳,‮与可‬莲子、百合、大枣、枸杞等多‮食种‬材搭配熬煮。
七白:燕麦‮熬,‬粥食用。
八‮:白‬杏仁‮可,‬取南杏仁磨浆‮渣隔‬后加水、糖、奶煮开制成杏仁‮食饮‬用。
九白:‮子梨‬,生食‮但,‬体质虚寒、寒咳‮不者‬宜生吃梨
#健康##健康养生##减肥##健康生活#

为何玉米被称为“黄金作物”注重健康的人都选它
营养学家一致公认,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
除了含有碳水化合物、蛋白质和胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、钙、镁、硒和多种维生素等营养物质。
玉米味甘性平,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
营养学家建议,在中国人的主食中,粗杂粮宜占一半的比例。在各种粗杂粮中,应该首选玉米。
延缓衰老
玉米是长寿食品。
在世界五个著名的长寿地区中,至少有三个地区的居民以玉米为主要食物。
玉米含有七种抗衰剂:矿物质钙、镁、硒、维生素A、维生素E、谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用,被称作具有生物活性的长寿因子。
预防高脂血症、高血压
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
防癌抗癌
含有抗癌因子谷胱甘肽,能以自身化学功能“攻击”癌物质,使其失去毒性,从消化道将制癌物质驱逐出境。
含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应,从而被抑制住。
而镁不仅能抑制癌细胞的发展,还能使体内废物尽快排出体外,从而起到明显的防癌作用。
含有赖氨酸,它不但能抑制抗癌药物对人体的副作用,还能抑制肿瘤生长。
含有大量的纤维素,它能加速肠道蠕动,缩短食物残渣在肠道内停留时间,因此对防治直肠癌具有重要作用。
含有丰富的维生素,如胡萝卜素、B族维生素、维生素E等,胡萝卜素进入人体后转化为维生素A。
能阻止和抑制癌细胞的增殖,使正常组织恢复功能,对预防肺癌、胃癌、肠癌、皮肤癌等均有一定作用。
维生素A、维生素E与B族维生素协同作用,可使体内制癌化学氧化剂失效而起到放癌作用。
甜玉米、糯玉米并不适合所有人
现在市面上出现了多种玉米品种:糯玉米、甜玉米、老玉米……到底这些品种各异的玉米,在营养上有些什么区别,该如何选择呢?
专家指出,这些玉米的确在营养成分上有些许不同。
例如,与普通玉米相比,糯玉米蛋白质含量较高,在10%以上,并富含多种维生素,如维生素A、维生素B1等。
糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍,更易被人体吸收和消化,有数据显示,糯玉米的消化率比普通玉米高20%。
所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。
甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1~2倍;“生命元素”硒的含量则高8~10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多。
但糯玉米和甜玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。
对糖尿病人来说,玉米是理想食物之一。
因为玉米所含粗纤维和可溶性糖低,如老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍。
所以,糖尿病人可适当吃些老玉米,但糯玉米和甜玉米就最好不要吃。
甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。
糯玉米则是因为支链淀粉含量高而不宜被糖尿病人食用。
支链淀粉含量越高,就越易转化为葡萄糖。
一旦被患者食用,其血糖上升速度就会加快。
除了糖尿病人外,平时这几种玉米都可多吃一些,尤其是病后恢复期的患者。
玉米能提高人体免疫力,有助于病后患者恢复体力。
别把玉米的“精华”丢掉了
除了我们经常食用的部分,玉米的须、梗甚至煮玉米的水,都有一定食疗价值,千万别浪费了。
玉米水
防感染人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了,其实这很可惜。
玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。
而夏季正是泌尿系感染的高发季节,大家在煮玉米时最好留下玉米水,饮时可加少许白糖或冰糖。
玉米须
能降糖中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。
玉米梗
具有良好的止汗作用自汗、盗汗者,可取2~3个玉米梗,加小麦50~100克,水煎服。
什么样的玉米最好吃
购买生玉米时,以挑选七八成熟的为好,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加蛋白质减少,口味也欠佳。
玉米洗净煮食时最好连汤也喝,若连同玉米须和两层绿叶同煮,则降压等保健效果更为显著。
另外建议尽量选择新鲜玉米,其次可以考虑冷冻玉米。
玉米一旦过了保存期限,很容易受潮发霉而产生毒素,购买时注意查看生产日期和保质期。
玉米忌和田螺同食,否则会中毒。


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