古树茶需要炒吗?当然要炒,因为做茶有一道工艺叫杀青,除了极少的茶品还采用蒸青,绝大多数茶杀青都是炒青。所以,做古树茶一定要炒。
古树茶需要炒青,但绝不需要炒作,也没法炒作。因为,真正的古树茶数量实在太少,少到还不够老茶客圈子的内需,就这么点量,怎么炒?自己人炒给自己人看么?
说古树茶炒作的人,一定是搞不清楚状况的人,或是清楚状况却别有目的的人,就如同说真正的龙井、大红袍也是炒作一样。
说“茶无上品,适口为珍”,是针对个人喝茶的口味而言,但若针对茶叶整体的等级品质比较时,是一定有高低贵贱之分的。古树茶,一定是茶叶金字塔塔尖的物种,无需炒作,却一定是真茶人的目光焦点所在,是谈茶论茶绕不开的话题……
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茶别老是端着,喝过就要放下。茶人也不要总是装着,装过也要放下。不然你累,旁人也累。被茶人景仰的千利休说:"须知茶道之本不过是烧水点茶。夏天如何使茶室凉爽,冬天如何使茶室温暖,炭要放得适当,利于烧水,茶要点得可口,这就是茶道的秘诀。"所以,不要把茶道,弄得太玄乎,落到地上,才能生根,才能茂盛。
品茶,除了品茶的味道、品质之外,品茶艺也十分重要。在茶的冲泡过程中,煮茶人的手指翻覆,各式茶具的轮番登场都有一套规范,配上悠扬的音乐,别有一番风味。这套翻转茶具则让煮茶人在优雅的茶杯翻转过程中,轻松地将茶叶与茶分隔开来,让鉴赏者在品茶时不被漂浮的茶叶打扰。 V信:onemegood #上饶整形# #上饶双眼皮多少钱# #上饶隆鼻多少钱# #上饶隆胸# #上饶隆胸多少钱# #互粉# https://t.cn/Rzm9sqB
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