【最新抽检信息公布!梧州部分餐饮店的餐饮具抽检不合格https://t.cn/A6S6nk2E】日前,梧州市市场监督管理局公布2022年第6期和第7期食品安全监督抽检信息通告,抽检的食品农产品、餐饮食品、蔬菜制品等多类食品中大部分批次均为合格,少量批次的餐饮具检出不合格。

其中,第6期抽检食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品等3个大类食品共83批次,70批次合格,13批次不合格。不合格产品中,8批次餐饮具阴离子合成洗涤剂不合格,6批次餐饮具检出大肠菌群。

第7期组织抽检了食用农产品、餐饮食品等2个大类食品共117批次,其中105批次合格,12批次不合格。不合格产品中,6批次餐饮具阴离子合成洗涤剂不合格,10批次餐饮具检出大肠菌群。

据了解,餐饮具阴离子合成洗涤剂不合格,原因可能是部分单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,未经足够量清水冲洗或餐具漂洗池内清洗用水重复使用或餐具数量多,造成交叉污染,进而残存在餐饮具中。而餐饮具检出大肠菌群,原因可能是产品清洗、灭菌不彻底,或存放过程中被污染等。

对于不合格产品,梧州市市场监督管理局表示,已要求相关辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,并依法予以查处。

希望长沙的市场监督管理来探探店吧!这就是五一广场的餐饮,说了三遍等把桌子卫生搞干净再上锅底,反正就是不听,我行我素呗!餐厅服务员不佩戴口罩,难道你理解的防疫就只是扫场所码?只是嘴上谈兵?不需要做实事?自己是不需要做防护的?店里也没见看见把健康证放到醒目的位置,你的营业执照也没有看见你放在醒目的位置。分装菜品的店员也没有戴口罩,戴手套。#长沙##长沙[超话]##国家市场监督管理总局# https://t.cn/A6wQyTmo

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