#吃遍四海美食家#重庆·江湖菜 小强说每次来都要想吃一下这家洞子曾老幺鱼庄,本身是吃鲫鱼的,偏偏干锅虾是最好吃。
江边老楼里面,环境有点阴暗,堂子还很大,不到五点半就坐满了人,看样子老客人还是很多。菜品所有的味道都可以,干锅虾开边后用油酥过,适合下酒。唯独就是香辣蟹的蟹肉吃到是散的,份量十足价格不贵,应该是冻蟹,要是新鲜的也不会这么便宜。
如果为了吃一下重庆江湖菜的味道,这一家可以来试试。 https://t.cn/A62ri1rh https://t.cn/EGc2DE2
江边老楼里面,环境有点阴暗,堂子还很大,不到五点半就坐满了人,看样子老客人还是很多。菜品所有的味道都可以,干锅虾开边后用油酥过,适合下酒。唯独就是香辣蟹的蟹肉吃到是散的,份量十足价格不贵,应该是冻蟹,要是新鲜的也不会这么便宜。
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#安庆美食[超话]#【吴老幺】
最近的雷阵雨下的到处都潮叽叽的,非常适合吃顿热腾腾的火锅去去湿气啦~这家吴老幺火锅店,我大概永远忘不了它的名字了,因为去吃的时候,店里一直循环播放它的主题曲,都会唱了[允悲]他家的锅底是四川的底料,牛油很重,一端上来就香的不行。还有像家里煨汤一样的筒子骨,筋肉煨的软烂,丢到骨汤锅里一起煮,非常鲜美,还能用吸管吸骨髓呢。滑类双拼也很特别,适合在骨汤里涮,特别是牛肉滑,因为是手打的,很Q弹,细嚼又非常的细腻。毛肚也是又大又新鲜,吃在嘴里有颗粒感,很爽口。他家的麻酱很浓稠,用来蘸羊肉卷是最佳拍档哦~
人均:65元
地址:安庆市七街三期C8-1栋107
最近的雷阵雨下的到处都潮叽叽的,非常适合吃顿热腾腾的火锅去去湿气啦~这家吴老幺火锅店,我大概永远忘不了它的名字了,因为去吃的时候,店里一直循环播放它的主题曲,都会唱了[允悲]他家的锅底是四川的底料,牛油很重,一端上来就香的不行。还有像家里煨汤一样的筒子骨,筋肉煨的软烂,丢到骨汤锅里一起煮,非常鲜美,还能用吸管吸骨髓呢。滑类双拼也很特别,适合在骨汤里涮,特别是牛肉滑,因为是手打的,很Q弹,细嚼又非常的细腻。毛肚也是又大又新鲜,吃在嘴里有颗粒感,很爽口。他家的麻酱很浓稠,用来蘸羊肉卷是最佳拍档哦~
人均:65元
地址:安庆市七街三期C8-1栋107
武汉美食指南——严老幺烧麦(前进四路店)
如果说鲍师傅是花钱找人排队的话,严老幺就是不花钱也有人排队,而且排队了几十年,严老幺称得上是武汉过早的老字号。我一般就是豆皮、烧麦、桂花糊三大样点起,说实话一个人吃的话还是有点撑,但是不点又对不起排队这么久,我从小对烧麦的印象就是还不如包子,严老幺家的烧麦第一次让我对烧麦有了改观,它家烧麦和天津包子可以55开,豆皮还是那个豆皮记得叫老板加点豆皮周围的边角菜,吃着豆皮,啃着烧麦,再来一口桂花糊,你会看到舒服两个字从心底升到了天上。
不好的地方,排队!我可以接受预约,不能接受排队,哪怕再好吃,给人一种领救济粮的感觉。
推荐级别:大快朵颐 https://t.cn/zRJHL6j
如果说鲍师傅是花钱找人排队的话,严老幺就是不花钱也有人排队,而且排队了几十年,严老幺称得上是武汉过早的老字号。我一般就是豆皮、烧麦、桂花糊三大样点起,说实话一个人吃的话还是有点撑,但是不点又对不起排队这么久,我从小对烧麦的印象就是还不如包子,严老幺家的烧麦第一次让我对烧麦有了改观,它家烧麦和天津包子可以55开,豆皮还是那个豆皮记得叫老板加点豆皮周围的边角菜,吃着豆皮,啃着烧麦,再来一口桂花糊,你会看到舒服两个字从心底升到了天上。
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