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乐游朝阳 | 美丽乡村(6)：胜利镇三家村
三家村位于胜利镇政府东南部15公里处,是胜利镇南大门,也是革命老区,胜平线贯穿南北。现有人口1602人,428户,居住蒙、汉两族。村路、古房屋均依山建筑与分布,古建筑房屋达到78%,大都建于40年代前,现存较为完整的300多户民居,用材、用工相对简单,古老装饰质朴。现存完整碾子20多个,古石井、土井50多眼,石磨15个,轱辘30多个,石坝3000延长米,石梯田300延长米。主要景观有迎客松、擎天柱、点将台等天然景观、山神石庙5个。三家村下游胜利水库,有湿地100多亩,有国家多种保护级鸟类居住。近年来,吸引很多省、市、县画家、专家到此写生、考察。
水登上了大地的舞台
作者：陈雨飞
在我们辽西这嘎达，水是大山的恋人，还是大山最心疼的恋人。要不，罕不秧地咋就从南山山根底下和北山的山根底下咕嘟咕嘟地冒出两股清泉来。水泉是轴对称的，彼此之间好像心有灵犀，被一条叫做路的扁担担在了肩上；无论天多旱，清泉从未断流过。只不过是天旱时泉眼有小孩的胳膊粗，往上翻着花，劲道不减；风调雨顺的年景泉眼就会有小皮缸粗，像刚睡醒的小胖小子的小鸡子撒尿，滋出去老远，欢势得不得了。山恋着水，水恋着山，水就傍着山脚下走，依偎着向下一路欢歌奔流跑去……
水养万物。有了水这甘甜的乳汁，各种植物就生长得有模有样。农村有句口头禅：要想富，多栽树，几年就是一个小金库。老百姓都拿地方珍贵，就把河滩和犄角旮旯都栽上了杨树，河滩不缺水，杨树苗渴了喝水就像大碗地喝酒，很快树苗就长成碗口粗的杨树了，连成一片，成了树林，棵棵挺拔的身材里透着水灵。杨树就像一排排整齐的哨兵，笔直地站立着护卫着脚下的这方热土，就是看上去有些呆头呆脑。风儿顽皮，就这一棵树那一棵树的谈心。爱心是可以传染的，不一会儿，整个树林里的树叶就唠成一团了。成群的喜鹊赶来凑热闹，无论站在哪棵杨树上，那棵杨树心里就欢喜的不得了，喜上枝头大概就是从这里来的吧。斑鸠也成帮结派地来杨树家串门，这帮山鸽子喘着大粗气咕噜咕噜地说个不停，说得累了，就扔下一泡稀屎，呼啦啦地飞向蓝天，在空中留下了美丽的弧影。杨树的叶子纷纷落了下来，地上像铺上了一层金黄色的地毯，地毯不是为我们人类铺的，而是为了那些过冬的小动物准备的，这一层层棉被，就是大自然无声的关爱，无声的语言。
河滩上，一丛丛的野花茂盛夺目，最耀眼的是那一丛丛的鬼菜姜了。有句俗语，鬼菜姜花开，半个月就会寒霜来。鬼菜姜花开得正艳，一朵花就是一张笑脸，一朵花就是一片阳光。奇了怪了，河滩上怎么生长了农家的鬼菜姜？一定是有缘由的。或许是孩子随手丢弃的，生命力旺盛的鬼菜姜就重新找到了家园？或许是农人充满了童心，抱着试试看的心情往河岸上埋了鬼菜姜的种子？或许是哪个小天使在夜晚玩鬼菜姜的种子玩得太投入了，有一颗种子悄悄地跑到了河岸上生了根、发了芽，他都不晓得……
已是深秋了，河岸两旁的芦苇正是扬花的季节，苇絮如雪飘飞。借助风的手，苇絮是想实现自己想远走他乡的梦想，还是想做一次愉快的旅行？河岸边，几棵粗壮的苇子青翠欲滴，一些粗大的叶子已经被一些农家妇女擗回了家，五月节的时候一到，每家的餐桌上一定充满了粽香，你要是仔细地闻，说不定还会闻到小河清新的味道呢！
河中央的湿地上生长了无数的水柳，水柳太多，大都是山妞的模样，不高的身材，却都是柔发垂腰，朴实和妩媚无比。我们的突然到访惊飞了一群在水柳里的野鸡，野鸡嘎嘎嘎地惊飞到山坡里，躲在草棵里，偷偷地注视着我们这群来侵犯它们的“敌人”！河岸上的两棵水柳像磁石吸引了我，有好事的农人竟然在水柳上用枝条人工编制了两个筐大的鸟窝，我的思绪飞扬，想象着夏天的水鸟在这窝里生蛋抱窝满脸幸福的样子，善良的人啊。
水清无比，数条野鱼穿梭其中，有往下游游的，也有往上游跑的，这个忙碌，没等我看得清楚呢，忽地就没有了身影，看样子像是去赶集，急三火四地落下了诸如手机等什么重要的东西。水草翠绿，在水里夸张地舞蹈着，东扭扭屁股，西拧拧小蛮腰。这样也好，水草里的林蛙就藏不住了，瞪大了眼珠子瞅着水外面的精彩的世界……水儿很急，我撤下一片苇叶，写上自己祝福的话语，放进水里，任凭河水载起我的小船儿顺流而下，小船儿一会儿就不见了踪影，只剩下我深深的期盼……
再往下走，过了一座浮桥，再过一个石头桥，一片蓝蓝的水就站在那儿不走了。原来是胜利水库到了，我突然明白了湿地的由来和湿地葳蕤的意图了。一库碧水，是蓝天的大洗脸盆，白云水里漂，白云的白是水库里的水给洗的吧！微风徐徐，一只小渔船在湖心飘荡，一张白色的大网扬了起来，渔民的欢乐也就随之而来了。一群群的鸭鹅在水中嬉戏，它们才是水上的主角，那么忘我，那么无忧，那么专注……岸是大山，石壁有如刀削，水是那么深情地给恋人洗着脚，书写着天地间那份赤诚，山的脚背洗得发白，虽然有些刺痒，也享受着那份刻骨铭心的爱！
山是喀斯特地貌的山，山本身就有特点，还蕴藏着无尽的化石，化石讲诉着亿万年前的故事；水是圣水，清澈见底，唱着歌从山根底下跑出来，跑上了大地的舞台，一路上灌溉着，一路上蒸发着，一路上奔跑着，让个叫胜利的地方充满了幸福。
本文摘编自《朝阳县古村落》，图片选自知非的博客，版权归原作者所有。如有侵权，请联系我馆，我馆将第一时间予以更改或删除。
未经账号授权，请勿随意转载
乐游朝阳 | 美丽乡村(6)：胜利镇三家村
三家村位于胜利镇政府东南部15公里处,是胜利镇南大门,也是革命老区,胜平线贯穿南北。现有人口1602人,428户,居住蒙、汉两族。村路、古房屋均依山建筑与分布,古建筑房屋达到78%,大都建于40年代前,现存较为完整的300多户民居,用材、用工相对简单,古老装饰质朴。现存完整碾子20多个,古石井、土井50多眼,石磨15个,轱辘30多个,石坝3000延长米,石梯田300延长米。主要景观有迎客松、擎天柱、点将台等天然景观、山神石庙5个。三家村下游胜利水库,有湿地100多亩,有国家多种保护级鸟类居住。近年来,吸引很多省、市、县画家、专家到此写生、考察。
水登上了大地的舞台
作者：陈雨飞
在我们辽西这嘎达，水是大山的恋人，还是大山最心疼的恋人。要不，罕不秧地咋就从南山山根底下和北山的山根底下咕嘟咕嘟地冒出两股清泉来。水泉是轴对称的，彼此之间好像心有灵犀，被一条叫做路的扁担担在了肩上；无论天多旱，清泉从未断流过。只不过是天旱时泉眼有小孩的胳膊粗，往上翻着花，劲道不减；风调雨顺的年景泉眼就会有小皮缸粗，像刚睡醒的小胖小子的小鸡子撒尿，滋出去老远，欢势得不得了。山恋着水，水恋着山，水就傍着山脚下走，依偎着向下一路欢歌奔流跑去……
水养万物。有了水这甘甜的乳汁，各种植物就生长得有模有样。农村有句口头禅：要想富，多栽树，几年就是一个小金库。老百姓都拿地方珍贵，就把河滩和犄角旮旯都栽上了杨树，河滩不缺水，杨树苗渴了喝水就像大碗地喝酒，很快树苗就长成碗口粗的杨树了，连成一片，成了树林，棵棵挺拔的身材里透着水灵。杨树就像一排排整齐的哨兵，笔直地站立着护卫着脚下的这方热土，就是看上去有些呆头呆脑。风儿顽皮，就这一棵树那一棵树的谈心。爱心是可以传染的，不一会儿，整个树林里的树叶就唠成一团了。成群的喜鹊赶来凑热闹，无论站在哪棵杨树上，那棵杨树心里就欢喜的不得了，喜上枝头大概就是从这里来的吧。斑鸠也成帮结派地来杨树家串门，这帮山鸽子喘着大粗气咕噜咕噜地说个不停，说得累了，就扔下一泡稀屎，呼啦啦地飞向蓝天，在空中留下了美丽的弧影。杨树的叶子纷纷落了下来，地上像铺上了一层金黄色的地毯，地毯不是为我们人类铺的，而是为了那些过冬的小动物准备的，这一层层棉被，就是大自然无声的关爱，无声的语言。
河滩上，一丛丛的野花茂盛夺目，最耀眼的是那一丛丛的鬼菜姜了。有句俗语，鬼菜姜花开，半个月就会寒霜来。鬼菜姜花开得正艳，一朵花就是一张笑脸，一朵花就是一片阳光。奇了怪了，河滩上怎么生长了农家的鬼菜姜？一定是有缘由的。或许是孩子随手丢弃的，生命力旺盛的鬼菜姜就重新找到了家园？或许是农人充满了童心，抱着试试看的心情往河岸上埋了鬼菜姜的种子？或许是哪个小天使在夜晚玩鬼菜姜的种子玩得太投入了，有一颗种子悄悄地跑到了河岸上生了根、发了芽，他都不晓得……
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河中央的湿地上生长了无数的水柳，水柳太多，大都是山妞的模样，不高的身材，却都是柔发垂腰，朴实和妩媚无比。我们的突然到访惊飞了一群在水柳里的野鸡，野鸡嘎嘎嘎地惊飞到山坡里，躲在草棵里，偷偷地注视着我们这群来侵犯它们的“敌人”！河岸上的两棵水柳像磁石吸引了我，有好事的农人竟然在水柳上用枝条人工编制了两个筐大的鸟窝，我的思绪飞扬，想象着夏天的水鸟在这窝里生蛋抱窝满脸幸福的样子，善良的人啊。
水清无比，数条野鱼穿梭其中，有往下游游的，也有往上游跑的，这个忙碌，没等我看得清楚呢，忽地就没有了身影，看样子像是去赶集，急三火四地落下了诸如手机等什么重要的东西。水草翠绿，在水里夸张地舞蹈着，东扭扭屁股，西拧拧小蛮腰。这样也好，水草里的林蛙就藏不住了，瞪大了眼珠子瞅着水外面的精彩的世界……水儿很急，我撤下一片苇叶，写上自己祝福的话语，放进水里，任凭河水载起我的小船儿顺流而下，小船儿一会儿就不见了踪影，只剩下我深深的期盼……
再往下走，过了一座浮桥，再过一个石头桥，一片蓝蓝的水就站在那儿不走了。原来是胜利水库到了，我突然明白了湿地的由来和湿地葳蕤的意图了。一库碧水，是蓝天的大洗脸盆，白云水里漂，白云的白是水库里的水给洗的吧！微风徐徐，一只小渔船在湖心飘荡，一张白色的大网扬了起来，渔民的欢乐也就随之而来了。一群群的鸭鹅在水中嬉戏，它们才是水上的主角，那么忘我，那么无忧，那么专注……岸是大山，石壁有如刀削，水是那么深情地给恋人洗着脚，书写着天地间那份赤诚，山的脚背洗得发白，虽然有些刺痒，也享受着那份刻骨铭心的爱！
山是喀斯特地貌的山，山本身就有特点，还蕴藏着无尽的化石，化石讲诉着亿万年前的故事；水是圣水，清澈见底，唱着歌从山根底下跑出来，跑上了大地的舞台，一路上灌溉着，一路上蒸发着，一路上奔跑着，让个叫胜利的地方充满了幸福。
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#宋代建盏[超话]##古建窑##宋朝##历史文化#
浅析宋代曜变建盏的烧造工艺
作者：杨锦
独立研究者、收藏家
福建省收藏家协会会员（主要收藏黑釉瓷器及杂项），武夷山市职工文体协会副会长；武夷山市福清商会副会长；武夷山市旅行社协会常务理事。
“缘起”
笔者所在城市武夷山是全球知名的茶叶产区，也是宋代北苑贡茶 —— 建茶的主要产区。茶器因茶而生，不同的品茶方式还需选用适宜的茶器。东坡先生爱茶，“明窗倾紫盏，色味两奇绝”，说的就是好茶与好茶器相得益彰的重要性。
我在研读武夷山茶的宋代历史时，第一次接触了黑釉茶器 — 建盏的概念，随后立即被建窑茶碗朴素、优雅之造型，丰富多彩的釉面所吸引。
当我了解到三件藏于日本的国宝“曜变天目”时，更是被其涵盖宇宙的气势、深邃玄幽的变化所震撼。建盏研究、收藏之路，已经成为生活的一部分，友人常戏称吾为盏痴…
“传承”
宋代建盏烧制技艺并没有从宋代流传至今，而是断烧了600年。
到了二十世纪八十年代才开始研究恢复建盏制作工艺，现代能工巧匠们烧制出足以媲美宋代的鹧鸪、油滴、兔毫、乌金、茶绿，柿红等斑纹建盏，但唯独对曜变天目的烧造至今还尚未完全攻克…
我们理所当然的认为在当今社会科学技术水平如此发达的情况下，以现有的生产力水平烧不出宋代的曜变建盏是一件不可思议的事。但事实上，宋代建窑釉面的高科技程度，远超今人想象，以构成银油滴的二维分布微米级别的氧化铁为例，人类在20世纪才正式发现并归类命名。
在大量翻阅文献资料，收集建盏瓷片进行研究比对的同时，探访名师交流解惑，宋代曜变盏烧造之迷在心里一直萦绕，亦希望通过此文，分享一些这些年的心路历程。
“曜变”
吾以为，宋代曜变建盏有可能是二次施釉一次烧造或二次施釉两次烧造（描金银彩类）而成。
若我的浅见能为对曜变天目技术复兴提供参考与借鉴，为解密宋代曜变建盏烧造工艺提供方向，那是最好不过了。
公元1127年靖康之变，北宋灭亡，宋室南迁。宋高宗赵构登基定都临安（今杭州）史称南宋。随着政权的南迁，北方大量文人学者、僧侣、手工业者、商人等迁移南方，造成了南北方的文化大融合、大发展。
北方著名窑厂的制瓷业者大量南迁，将烧造青白瓷和手绘金彩瓷的技艺带到了南方，并与当地烧瓷工艺结合而产生新的瓷器工艺如景德镇青白瓷，武夷山遇林亭窑（因烧制描金银彩茶盏而闻名）等都是南北烧瓷技术融合创新的典范。
东张窑描银盏，引自《海丝瑰宝》
“曜变的诞生”
宋代曜变建盏是在怎样的语境下诞生的呢？ 也许是建窑御用工匠为南宋宫廷烧造的创新产品，也许是当时宫廷、士大夫竞相追逐的名品？
何为“曜变”建盏？何为“类曜变”建盏？它的评判标准是什么？这是在解读宋代曜变建盏烧造工艺之前，需要先了解的概念。
“曜变天目”一词日本有记载，谐音耀变，字意日光照耀下色彩玄妙莫测的变幻。《君台观左右帐记》写于十六世前期日本室町慕府时期，主要记录足利将军所收藏的唐物并进行评鉴，书中对曜变建盏有明确的评判：“建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也。
由此可见曜变建盏必顺具备有曜彩和曜核两个必要条件，缺一不可。我们通常所说的类曜变也许缺少了其中的一个条件？
“宋代的记载”
宋代文献中是否有曜变建盏的记录呢？
南宋建阳人祝穆在《方兴胜览》中对产于故乡的建盏有过这样的记载：“毫色异者，土人谓之毫变盏，其价甚高，且艰得之。”
宋徽宗赐蔡京赏茶时所用“建溪异毫盏”应该是祝穆书中所提及的毫变盏，是毫变盏的最高等级—乌金（绀黑）鹧鸪斑毫变斑，宫廷专用御制。
这是宋代记载中，最接近描述曜变天目的文字，异毫，是否就是当下的曜变呢？
“烧造方法”
宋代曜变的烧造方法的四个问题：
1，目前已知的几件曜变建盏与建窑遗址、建宁府城市遗址，杭州市临安皇城遗址出土的描银鹧鸪斑（类曜变）有着共同的特征：都是乌金（绀黑）釉深腹束口斗茶盏。
“绀黑”一词出至北宋蔡襄的《茶录》中；“建安所造者绀黑，纹如兔毫……”。宋徽宗在《大观茶论》中也写道：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”乌黑如漆，黑里泛青是官家对茶盏最为推崇的釉色。
可以理解为：乌金釉是曜变的必然条件，或选择烧造曜变盏的茶盏都是优中选精。
建窑窑址和临安皇城遗址和建宁府遗址出土的乌金（绀黑）类曜变的瓷片都非常稀少，若以物以稀为贵而言，这是比较珍稀的品种。
建盏进贡宫廷或许采取“官搭民烧”的方式，可能由朝廷设计专门的御用茶盏器型，并委托地方政府建宁府督办烧造。按理，建宁府会组织最优秀的制盏工匠，有严格的烧制工序，上乘的工艺标准，其结果可想而知应属精品。
茶盏圈足底刻有、印有“供御，进盏，新窑”等指向朝廷、官家的款识，由专门的朝廷监匠官在建窑场监督烧制。监匠官现场挑选符合进贡要求的茶盏运送到建宁府的督造办进行二次审核，不符合要求的就当场砸碎，销毁，不允许流入民间。
府督造办官员审核通过后转运至临安皇家内务府。这也许也解释了为什么建窑窑址、建宁府，皇城遗址均有类曜变瓷片出现。
有没有一种这样的可能：由于宋代建盏烧造的成品率极低，而刻有官款的建盏烧出乌金釉鹧鸪斑异毫盏的概率极低，为满足宫廷对乌金（绀黑）釉鹧鸪斑异毫盏的需求，只能从民窑中精选高等级的乌金釉盏（现存的四块曜变建盏及类曜变建盏瓷片均未铭刻官家款识），通过融合北方窑人工点彩技巧，釉面描绘鹧鸪斑，再通过800摄氏度左右的低温复烧，生产出符合宫廷要求的乌金釉鹧鸪斑异毫盏呢？
由于复烧采用低温形式，成品率极高，几乎不会烧坏。除非在建窑窑工搬运，成品运输转运时不小心摔坏。如果是自然烧制，窑址上应该有相当比例的残品瓷片，这或许也可以作为为什么建窑窑址上曜变及类曜变瓷片特别稀少的原因的一种解释。
2 ，日本的三件曜变天目笔者都没有看过实物，只能通过图片的信息，结合出土的类曜变瓷片进行比对剖析，推测这三件有可能是通过二次施釉二次复烧而成。
静嘉堂文库美术曜变建盏目前没有出土与其相似的类曜变瓷片，无法有力的证明它是人为干涉的结果。但我们仔细的观察它的曜斑核，发现它们时聚时散，疏密有度，有看似有规律可寻的群落状，曜核形态成异形椭圆，异形椭圆形有些逆重力线条，各曜核描绘的力道和特征几乎一致。
建盏的烧制采用匣钵正烧法，密闭的匣钵里还原气氛强烈，还原的铁离子析释到釉层表面在自然重力的作用下，自然流淌形成各色斑纹。
建窑遗址成千上万的自然烧造的鹧鸪斑纹，油滴斑瓷片目前没有发现一片同静嘉堂曜核的形态相同的，这是否能间接的佐证静嘉堂曜变天目不是一次自然烧成的呢？
藤田美术馆的曜变天目和杭州发现的曜变建盏的曜核成圓圈状或椭圆形，其形态有所不同，但形成原因可能是一致的。曜核旁带着光晕，似有人为描绘痕迹。
近几年随着城市的扩容，杭州的临安皇城遗址，建瓯的建宁府城市遗址都出土过表现形式相同的曜变及类曜变瓷片。
大德龙光寺曜变天目盏为人工描绘最为确定，通过图片就可清晰的观察到曜核的白斑有规律的聚散分布，此类白斑多为二次点绘，建窑遗址，建宁府城市遗址，杭州临安城市遗址都出现类似的描银类曜变瓷片（图片）
3，曜变建盏的曜彩是二次复烧后形成的？还是传世使用中形成的？在讨论这个问题之前，我们先要弄清楚曜彩形成的机理。
形成七彩光的宋代建盏普遍都有一层薄的干涉膜（干涉膜的形成受到窑内气氛变化的影响，它的形成的充满偶然性，人力很难控制）自然光通过两层膜的反射发生光的干涉现象，形成光的叠加产生七彩斑斓光，最后形成曜彩。
二次低温复烧窑内气氛是否会形成干涉膜？通过比较建窑、遇林亭、东张窑描金彩盏的瓷片标本，都有发现一些形成曜彩干涉膜的瓷片。所以曜变建盏的曜彩应该是二次低温烧造过程中形成的，而非传世使用中形成的（日本传世建盏因長期使用普遍都带彩）。
而且自然烧造形成的七彩更加绚丽、灵动，曜彩会随着光线角度变化而变化。在传世过程中形成的彩光比较隐晦、含蓄，彩光也较为呆板，缺乏灵气。
宋代建窑复烧乌金釉鹧鸪斑毫变盏过程中，极少数乌金鹧鸪斑毫变盏因窑内气氛的变化形成了干涉膜，产生了变幻的曜彩就成就了宋代的曜变建盏，未形成干涉膜的就成为宋代乌金描彩鹧鸪斑盏（出土瓷片可证）。
静嘉堂曜变天目和杭州市出土的曜变天目有呈现出多重立体彩的效果，盏内釉面上有兔毫和小油滴，这是因为在选择点绘用的乌金釉建盏釉面上已有自然烧造的兔毫和油滴并局部带自然烧造的彩，结合复烧后形成的干涉膜，就形成现在绚丽变幻的曜彩表现。
4，何为“曜斑”？笔者认为就是黑化的鹧鸪斑纹周围形成日晕曜彩。通过对比成千上万的宋代建窑瓷片，只有在超高温烧过的“火头货”里找到黑化的“斑核”而自然烧造黑化的斑核多数呈滴毫状。
宋代乌金釉的瓷片中没有发现有自然烧造的黑化斑核，主要是烧成乌金釉色的盏所用的匣钵气氛和温度达不到黑化油滴的条件，故而形不成黑化斑核。而人为乌金描银鹧鸪斑的二次烧造却更容易形成“斑核”。
秘制的银涂料点绘鹧鸪斑于乌金釉面上，放入窑炉在800c 度左右温度窑火复烧，当乌金釉层表面产生薄干涉膜时而点绘鹧鸪斑因覆盖银涂料于釉上，无法形成干涉膜。在周围曜彩的映衬下形成曜斑核。
宋代曜变建盏的曜核黑化可能由以下两个方面的原因造成的：一方面可能是柴烧龙窑窑温很难匀衡控制，炉内局部温度超过960C（960度为银的液态点）时，银涂料产生了“气化”现象，形成鹧鸪斑空洞呈现乌金釉本色黑斑。另一方面宋代曜变盏在使用过程或经历千年的自然氧过程中，银涂料氧化成黑色或自然脱落都会形成黑色斑核。
现代建盏匠人已破解了自然烧造曜彩的技术，目前可能尚未攻克自然烧造“曜斑”的工艺，故暂时还未能完全烧造出与宋代相同工艺的曜变盏。
综上所述，现代建盏匠人们沿着一次自然烧造的工艺复原宋代曜变建盏的烧造技艺或许是一直未烧造出宋代曜变建盏的根本原因。当然也仅仅是笔者综合自己经验提出的一个观点，还有待专家和建盏匠人之后一起探索、论证。
“谁的曜变天目？”
虽然“曜变”一词是日本文书中所记载，但宋代曜变建盏的故乡是中国，是福建建窑。宋代曜变建盏的美感也符合日本禅宗文化的诉求，日本禅宗文化起源于中国唐宋禅宗文化东渡，是中国禅宗文化的继承和发展。
我们可以合理的假设，日本对建盏的审美情趣及评价标准也应源于宋代。宋代曜变建盏是日本的国宝，也更是中国的国宝。
宋代曜变建盏的烧造工艺，无论是自然一次烧造还是人为二次点绘复烧，都是宋代建窑工匠智慧的结晶，是建窑建盏享誉世界的名片，是中国制瓷工艺的巅峰之作，是中华文化艺术的瑰宝。
一只千年的茶碗，至今依然激励一代代现代制盏匠人为还原宋代曜变建盏烧造工艺而努力奋进，让现代制盏业百花齐放，百家争鸣。
中国制造一千年，让我们一起为建窑发声！
浅析宋代曜变建盏的烧造工艺
作者：杨锦
独立研究者、收藏家
福建省收藏家协会会员（主要收藏黑釉瓷器及杂项），武夷山市职工文体协会副会长；武夷山市福清商会副会长；武夷山市旅行社协会常务理事。
“缘起”
笔者所在城市武夷山是全球知名的茶叶产区，也是宋代北苑贡茶 —— 建茶的主要产区。茶器因茶而生，不同的品茶方式还需选用适宜的茶器。东坡先生爱茶，“明窗倾紫盏，色味两奇绝”，说的就是好茶与好茶器相得益彰的重要性。
我在研读武夷山茶的宋代历史时，第一次接触了黑釉茶器 — 建盏的概念，随后立即被建窑茶碗朴素、优雅之造型，丰富多彩的釉面所吸引。
当我了解到三件藏于日本的国宝“曜变天目”时，更是被其涵盖宇宙的气势、深邃玄幽的变化所震撼。建盏研究、收藏之路，已经成为生活的一部分，友人常戏称吾为盏痴…
“传承”
宋代建盏烧制技艺并没有从宋代流传至今，而是断烧了600年。
到了二十世纪八十年代才开始研究恢复建盏制作工艺，现代能工巧匠们烧制出足以媲美宋代的鹧鸪、油滴、兔毫、乌金、茶绿，柿红等斑纹建盏，但唯独对曜变天目的烧造至今还尚未完全攻克…
我们理所当然的认为在当今社会科学技术水平如此发达的情况下，以现有的生产力水平烧不出宋代的曜变建盏是一件不可思议的事。但事实上，宋代建窑釉面的高科技程度，远超今人想象，以构成银油滴的二维分布微米级别的氧化铁为例，人类在20世纪才正式发现并归类命名。
在大量翻阅文献资料，收集建盏瓷片进行研究比对的同时，探访名师交流解惑，宋代曜变盏烧造之迷在心里一直萦绕，亦希望通过此文，分享一些这些年的心路历程。
“曜变”
吾以为，宋代曜变建盏有可能是二次施釉一次烧造或二次施釉两次烧造（描金银彩类）而成。
若我的浅见能为对曜变天目技术复兴提供参考与借鉴，为解密宋代曜变建盏烧造工艺提供方向，那是最好不过了。
公元1127年靖康之变，北宋灭亡，宋室南迁。宋高宗赵构登基定都临安（今杭州）史称南宋。随着政权的南迁，北方大量文人学者、僧侣、手工业者、商人等迁移南方，造成了南北方的文化大融合、大发展。
北方著名窑厂的制瓷业者大量南迁，将烧造青白瓷和手绘金彩瓷的技艺带到了南方，并与当地烧瓷工艺结合而产生新的瓷器工艺如景德镇青白瓷，武夷山遇林亭窑（因烧制描金银彩茶盏而闻名）等都是南北烧瓷技术融合创新的典范。
东张窑描银盏，引自《海丝瑰宝》
“曜变的诞生”
宋代曜变建盏是在怎样的语境下诞生的呢？ 也许是建窑御用工匠为南宋宫廷烧造的创新产品，也许是当时宫廷、士大夫竞相追逐的名品？
何为“曜变”建盏？何为“类曜变”建盏？它的评判标准是什么？这是在解读宋代曜变建盏烧造工艺之前，需要先了解的概念。
“曜变天目”一词日本有记载，谐音耀变，字意日光照耀下色彩玄妙莫测的变幻。《君台观左右帐记》写于十六世前期日本室町慕府时期，主要记录足利将军所收藏的唐物并进行评鉴，书中对曜变建盏有明确的评判：“建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也。
由此可见曜变建盏必顺具备有曜彩和曜核两个必要条件，缺一不可。我们通常所说的类曜变也许缺少了其中的一个条件？
“宋代的记载”
宋代文献中是否有曜变建盏的记录呢？
南宋建阳人祝穆在《方兴胜览》中对产于故乡的建盏有过这样的记载：“毫色异者，土人谓之毫变盏，其价甚高，且艰得之。”
宋徽宗赐蔡京赏茶时所用“建溪异毫盏”应该是祝穆书中所提及的毫变盏，是毫变盏的最高等级—乌金（绀黑）鹧鸪斑毫变斑，宫廷专用御制。
这是宋代记载中，最接近描述曜变天目的文字，异毫，是否就是当下的曜变呢？
“烧造方法”
宋代曜变的烧造方法的四个问题：
1，目前已知的几件曜变建盏与建窑遗址、建宁府城市遗址，杭州市临安皇城遗址出土的描银鹧鸪斑（类曜变）有着共同的特征：都是乌金（绀黑）釉深腹束口斗茶盏。
“绀黑”一词出至北宋蔡襄的《茶录》中；“建安所造者绀黑，纹如兔毫……”。宋徽宗在《大观茶论》中也写道：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”乌黑如漆，黑里泛青是官家对茶盏最为推崇的釉色。
可以理解为：乌金釉是曜变的必然条件，或选择烧造曜变盏的茶盏都是优中选精。
建窑窑址和临安皇城遗址和建宁府遗址出土的乌金（绀黑）类曜变的瓷片都非常稀少，若以物以稀为贵而言，这是比较珍稀的品种。
建盏进贡宫廷或许采取“官搭民烧”的方式，可能由朝廷设计专门的御用茶盏器型，并委托地方政府建宁府督办烧造。按理，建宁府会组织最优秀的制盏工匠，有严格的烧制工序，上乘的工艺标准，其结果可想而知应属精品。
茶盏圈足底刻有、印有“供御，进盏，新窑”等指向朝廷、官家的款识，由专门的朝廷监匠官在建窑场监督烧制。监匠官现场挑选符合进贡要求的茶盏运送到建宁府的督造办进行二次审核，不符合要求的就当场砸碎，销毁，不允许流入民间。
府督造办官员审核通过后转运至临安皇家内务府。这也许也解释了为什么建窑窑址、建宁府，皇城遗址均有类曜变瓷片出现。
有没有一种这样的可能：由于宋代建盏烧造的成品率极低，而刻有官款的建盏烧出乌金釉鹧鸪斑异毫盏的概率极低，为满足宫廷对乌金（绀黑）釉鹧鸪斑异毫盏的需求，只能从民窑中精选高等级的乌金釉盏（现存的四块曜变建盏及类曜变建盏瓷片均未铭刻官家款识），通过融合北方窑人工点彩技巧，釉面描绘鹧鸪斑，再通过800摄氏度左右的低温复烧，生产出符合宫廷要求的乌金釉鹧鸪斑异毫盏呢？
由于复烧采用低温形式，成品率极高，几乎不会烧坏。除非在建窑窑工搬运，成品运输转运时不小心摔坏。如果是自然烧制，窑址上应该有相当比例的残品瓷片，这或许也可以作为为什么建窑窑址上曜变及类曜变瓷片特别稀少的原因的一种解释。
2 ，日本的三件曜变天目笔者都没有看过实物，只能通过图片的信息，结合出土的类曜变瓷片进行比对剖析，推测这三件有可能是通过二次施釉二次复烧而成。
静嘉堂文库美术曜变建盏目前没有出土与其相似的类曜变瓷片，无法有力的证明它是人为干涉的结果。但我们仔细的观察它的曜斑核，发现它们时聚时散，疏密有度，有看似有规律可寻的群落状，曜核形态成异形椭圆，异形椭圆形有些逆重力线条，各曜核描绘的力道和特征几乎一致。
建盏的烧制采用匣钵正烧法，密闭的匣钵里还原气氛强烈，还原的铁离子析释到釉层表面在自然重力的作用下，自然流淌形成各色斑纹。
建窑遗址成千上万的自然烧造的鹧鸪斑纹，油滴斑瓷片目前没有发现一片同静嘉堂曜核的形态相同的，这是否能间接的佐证静嘉堂曜变天目不是一次自然烧成的呢？
藤田美术馆的曜变天目和杭州发现的曜变建盏的曜核成圓圈状或椭圆形，其形态有所不同，但形成原因可能是一致的。曜核旁带着光晕，似有人为描绘痕迹。
近几年随着城市的扩容，杭州的临安皇城遗址，建瓯的建宁府城市遗址都出土过表现形式相同的曜变及类曜变瓷片。
大德龙光寺曜变天目盏为人工描绘最为确定，通过图片就可清晰的观察到曜核的白斑有规律的聚散分布，此类白斑多为二次点绘，建窑遗址，建宁府城市遗址，杭州临安城市遗址都出现类似的描银类曜变瓷片（图片）
3，曜变建盏的曜彩是二次复烧后形成的？还是传世使用中形成的？在讨论这个问题之前，我们先要弄清楚曜彩形成的机理。
形成七彩光的宋代建盏普遍都有一层薄的干涉膜（干涉膜的形成受到窑内气氛变化的影响，它的形成的充满偶然性，人力很难控制）自然光通过两层膜的反射发生光的干涉现象，形成光的叠加产生七彩斑斓光，最后形成曜彩。
二次低温复烧窑内气氛是否会形成干涉膜？通过比较建窑、遇林亭、东张窑描金彩盏的瓷片标本，都有发现一些形成曜彩干涉膜的瓷片。所以曜变建盏的曜彩应该是二次低温烧造过程中形成的，而非传世使用中形成的（日本传世建盏因長期使用普遍都带彩）。
而且自然烧造形成的七彩更加绚丽、灵动，曜彩会随着光线角度变化而变化。在传世过程中形成的彩光比较隐晦、含蓄，彩光也较为呆板，缺乏灵气。
宋代建窑复烧乌金釉鹧鸪斑毫变盏过程中，极少数乌金鹧鸪斑毫变盏因窑内气氛的变化形成了干涉膜，产生了变幻的曜彩就成就了宋代的曜变建盏，未形成干涉膜的就成为宋代乌金描彩鹧鸪斑盏（出土瓷片可证）。
静嘉堂曜变天目和杭州市出土的曜变天目有呈现出多重立体彩的效果，盏内釉面上有兔毫和小油滴，这是因为在选择点绘用的乌金釉建盏釉面上已有自然烧造的兔毫和油滴并局部带自然烧造的彩，结合复烧后形成的干涉膜，就形成现在绚丽变幻的曜彩表现。
4，何为“曜斑”？笔者认为就是黑化的鹧鸪斑纹周围形成日晕曜彩。通过对比成千上万的宋代建窑瓷片，只有在超高温烧过的“火头货”里找到黑化的“斑核”而自然烧造黑化的斑核多数呈滴毫状。
宋代乌金釉的瓷片中没有发现有自然烧造的黑化斑核，主要是烧成乌金釉色的盏所用的匣钵气氛和温度达不到黑化油滴的条件，故而形不成黑化斑核。而人为乌金描银鹧鸪斑的二次烧造却更容易形成“斑核”。
秘制的银涂料点绘鹧鸪斑于乌金釉面上，放入窑炉在800c 度左右温度窑火复烧，当乌金釉层表面产生薄干涉膜时而点绘鹧鸪斑因覆盖银涂料于釉上，无法形成干涉膜。在周围曜彩的映衬下形成曜斑核。
宋代曜变建盏的曜核黑化可能由以下两个方面的原因造成的：一方面可能是柴烧龙窑窑温很难匀衡控制，炉内局部温度超过960C（960度为银的液态点）时，银涂料产生了“气化”现象，形成鹧鸪斑空洞呈现乌金釉本色黑斑。另一方面宋代曜变盏在使用过程或经历千年的自然氧过程中，银涂料氧化成黑色或自然脱落都会形成黑色斑核。
现代建盏匠人已破解了自然烧造曜彩的技术，目前可能尚未攻克自然烧造“曜斑”的工艺，故暂时还未能完全烧造出与宋代相同工艺的曜变盏。
综上所述，现代建盏匠人们沿着一次自然烧造的工艺复原宋代曜变建盏的烧造技艺或许是一直未烧造出宋代曜变建盏的根本原因。当然也仅仅是笔者综合自己经验提出的一个观点，还有待专家和建盏匠人之后一起探索、论证。
“谁的曜变天目？”
虽然“曜变”一词是日本文书中所记载，但宋代曜变建盏的故乡是中国，是福建建窑。宋代曜变建盏的美感也符合日本禅宗文化的诉求，日本禅宗文化起源于中国唐宋禅宗文化东渡，是中国禅宗文化的继承和发展。
我们可以合理的假设，日本对建盏的审美情趣及评价标准也应源于宋代。宋代曜变建盏是日本的国宝，也更是中国的国宝。
宋代曜变建盏的烧造工艺，无论是自然一次烧造还是人为二次点绘复烧，都是宋代建窑工匠智慧的结晶，是建窑建盏享誉世界的名片，是中国制瓷工艺的巅峰之作，是中华文化艺术的瑰宝。
一只千年的茶碗，至今依然激励一代代现代制盏匠人为还原宋代曜变建盏烧造工艺而努力奋进，让现代制盏业百花齐放，百家争鸣。
中国制造一千年，让我们一起为建窑发声！
#金吉拉[超话]#长毛渐层NO金吉拉
什么是金吉拉？
很开心的是越来越多的人开始认识和接触金吉拉
但是也越来越多的人在模糊dollface的概念
金吉拉是金银色的波斯猫，出了金吉拉允许掉线之外，其他标准都应该对标波斯猫，宽厚的头骨 足够深的鼻 断，题型参考图1 四肢粗短 身材宽厚 站立时尾尖刚好到地 无弯曲
眼镜颜色参考图2 绿色的大眼睛 黑色的眼线
而纯种的金吉拉只存在两种pokeface（图3）和dollface（图4）
图片欣赏图8、图9
错误示范（图5）
一只没有鼻断额头没有厚度的银色猫可以叫做金吉拉么？
金吉拉的基因库非常小 各大繁育人在引种的时候都会选择与波斯系的长毛渐层来接种，变成我们常见的现有 “金吉拉”猫（图5）
现在市面上常规的被叫做金吉拉的大致分为三种
长毛渐层（图6）、常见娃娃脸（图5）、波斯系“金吉拉”（图7）
1、长毛渐层
严格意义上来说不能称之为金吉拉，部分商家对于偏白色长毛银点包装成为金吉拉。
2、常见娃娃脸
这一类脸型的猫猫是目前大家常见到的也是流通最多的“金吉拉”了大多数这类的猫咪都是又长毛渐层不断 加入波斯系改良的品种，品相更为甜美有这部分波斯的特征了五官也更为紧凑一些。
3、波斯系“金吉拉”
这一类猫咪大多数被用于接繁育和接种，这类猫咪的长相更加偏向于波斯系。多用于去繁育娃娃脸的金吉拉 ，来寻求一定的经济利润。
如何挑选一直适合于你的“金吉拉”呢
以现在最流通的“金吉拉”来说
1、看眼睛
眼镜一般为绿色或者蓝绿色的，其他颜色的眼睛可以算是失格，一定要有眼线，越深色越好，眼睛为圆形。
2、看鼻子
金吉拉的鼻子为砖红色或胡萝卜色，鼻子和嘴唇有一圈黑线看起来十分饱满，鼻子短平中间会有一个凹痕
3、看脸型
从侧面来看金吉拉的脸型是平的，如果看到金吉拉有一个明显的高鼻梁说明他的品质并不算太好，或者是别 的品种的长毛猫
4、看毛发
金吉拉的毛发长而厚，像炸开一样直立在身体上，脖口有着大量的领毛，尾巴猫量大而粗
5、看爪子
金吉拉的抓垫是黑色的又大又圆非常结实。
6、看耳朵
品相好的金吉拉，耳位要低，耳缘是圆弧状的。
而想养一只纯种的金吉拉猫请参考开头所讲的来进行挑选
以上金吉拉图片来自我一个专门繁育金吉拉的朋友提供
文章所含知识点无法做到面面俱到，想了解更多的可以留言或者私信
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4、看毛发
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