早茶饮得多,纯手工海鲜早茶
,你饮过吗❓

“在机器可以代办一切的冰冷年代,手工两个字的温度和情怀,才是最值钱的。”

广州人最爱的“饮早茶“,刚刚入选广东非遗项目啦!但你有没有想过,去海鲜餐厅居然也可以喝早茶?

听说海鲜界大牌「椰林海鲜码头」首家推出了全海鲜、纯手工早茶,味道到底怎么样?定价亲民吗?吃完再说,我马上去帮大家试一下~

「40+款手工海鲜早茶,可能你一款都没吃过!」

人力成本高,纯手工往往压缩了利润,但是“椰林”的点心师傅跟我拍胸口说,“我认为,好吃没有捷径,点心都是自己一个个纯手工做出来的!”

果然,坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房,点心师傅们正在忙碌,从揉面到包制到下锅蒸到出炉,像在看变魔术一样,非常有气势和画面感~

「这里的招牌必点」
 我都试了,分享一下!」

这里的点心,几乎都具备海鲜元素,“椰林”本身就是一个超级梦幻海鲜食材库,就看点心师傅怎么创作和组合了!

手打鲜虾丸,¥33/份

只见师傅取出1、2、3、4…只货真价实的鲜虾仁,do re me fa so…剁剁剁……把它们剁成雪白的虾肉泥,再加入柠檬叶、红白萝卜丝、高汤冻,然后放进蒸炉。

三下五除二,出炉上桌咯!虾肉丸很筋道,保留了手打的粗朴口感,咬起来特别过瘾。

接下来就是奇迹发生的时刻,放进口中,虾汤“哔”一下喷射而出,真的爆汁!

把它整个放到嘴里用力一咬,鲜甜清澈的虾汤混合着弹力十足的虾肉合奏出鲜美Q弹的二重奏,绝了啊!

墨鱼汁蛋挞,¥23

这对CP虽然看似冷门且暗黑,味道却一点都不暗黑,而且制作过程极其舒适!

蛋挞,要新鲜出炉才好吃,这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。

师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀,把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中,点缀上新鲜墨鱼肉粒,挤上特调芥末酱,用最传统的明焗炉烤制,

墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒,再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮,酸甜的酱带点黄芥末的味道,馅料柔软香滑,属于调味很有特色的点心。

龙虾生煎包,¥26/份

光为了它都值得二次打卡的生煎包,实在是让人难以忘怀,当然要再下单一次来回味。

不是说拍照就摆摆样子,只见师傅三两下手势、转着圈捏就做成了褶皱好看的生煎包,用实力说话,不得不服~

蛋清打底沾上一圈白芝麻、撒上绿油油的葱花,再冷油冷锅放入生煎,开大火,看到底部稍微上色,倒入清水,等它变得圆润起来,这生煎瞬间有了灵魂。

掰开金黄色的外皮,又是一个爆汁神器,汤汁和里面的金黄色的龙虾肉馅饱满鲜甜,皮焦够脆够香酥,据我所知很多人都是两三个起步的哈哈~

海味糯米鸡,¥26/份

椰林海味糯米鸡跟普通糯米鸡吃法不大一样,沾过蛋液、外皮煎得金黄酥脆,一口咬下,里面是满满的瑶柱、土尤、鸡胸肉、马蹄、冬菇、鲍菇,层次感超级丰富,也是很有记忆点的一道~

煎墨鱼汁饺,¥33/份

正吃得直呼过瘾,又上来一道点心,打开一看,哇!黑得像煤球一样,第一次吃这么“暗黑”的饺子~

墨鱼汁饺皮细火煎得香脆酥软,轻轻一掰,里面的墨鱼肉馅就迫不及待弹出来,爽!

椰林第一饺,¥33/份

虾饺到处都有,真要做的好、做得精却不易。这里是各种海虾的狂欢码头,拥有了绝对好原料,自然不能暴殄天物。

哇,数了下,新鲜大青虾都足足用了三个,比一般虾饺更饱满丰厚,粉皮薄,透着好看的粉红色,十三道褶,真是皮薄馅靓,鲜爽弹牙呀~

大虾春卷,¥26/份

炸得外酥里嫩的春卷,里面是满满的虾、蟹柳、韭菜花,配浓郁沙拉酱,每一口都感觉特别丰盛。

和味蒸鲍鱼仔,¥29/份

一整只鲍鱼做的点心。鲍鱼虽不大,胜在新鲜Q弹,下单前才捞起来做,原汁原味的鲍鱼配底下入味的长寿面,一口一个就是爽啊!

海鲜烧卖,¥29/份

晶莹剔透的烧麦,四只为一笼。猪肉、鲜虾、香菇拌成的肉滑为馅料,上面点缀迷你鲍鱼,为传统点心带来一丝大海味~

海贝排骨拼海皇酱凤爪」
-¥33/份-

排骨和凤爪两两搭配的双拼组合,里面巧妙加入白贝,味道更添鲜美。

还有肠粉、粉丝蒸开边虾、姜汁蒸羔鱿仔、鱿鱿粿子,选择实在是太丰富,好吧!成年人不做选择,我全都要点~

小青龙粥,¥139/份

吃得差不多,循例要来碗热乎乎的粥,小青龙粥实在是够任性,足足一整只小青龙,鲜红的肉出没于乳白的粥里,就两个字,鲜甜!

渔妹贝贝粥,¥23/份

满满的鲜虾、瘦肉、鲜贝、枸杞、枸杞叶加小米粥慢火熬制而成,绵绸香甜~

「4000+平方米
重量级海鲜码头」

「椰林海鲜码头」一开业就长期霸占鱼鲜榜头部TOP,15年来只会做海鲜的他们这次又挺进番禺万达广场啦!

依然是超4000㎡海鲜航母,面积大到感人,近30米长海鲜池是标配,100多款海鲜新鲜现点现做,吃着海鲜,又可以饮饮早茶,这种感觉还真是不错。

餐厅分三个区域:

① 大型宴会厅
无论是日常用餐、家庭聚餐或公司聚会,
一厅通通包揽,更何况这里有两个!

② 舒适卡座

旁边就是开放式厨房,一边吃饭一边欣赏点心诞生的过程,也不失为一种浪漫,情侣约会、闺蜜小聚的首选~

③40间包房

这里也是很多人喜欢的商务宴请根据地,十间八间包房太少,经常被订满,一次过造四十间,安排上!

TA叔100%宠粉计划

番禺人民这么有口福,天河人民也不必羡慕,预告一下,「椰林海鲜码头」广州盈信店将于5月29日新设海鲜早茶啦!

写评论,“你最喜欢的海鲜是什么?”,点赞最高前50名送价值¥179的海鲜早餐品鲜餐券!

截止时间:2022年5月30日

P.S.只限椰林海鲜码头万达/盈信店使用

最后我总结一下:

这次到“椰林海鲜码头”饮早茶,出品挺不错的,与海鲜主题紧密创作,价格也亲民,喜欢海鲜又喜欢饮早茶的朋友,绝对必须约起来!


椰林海鲜码头(番禺万达店)

早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-39980006
地址:广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层

椰林海鲜码头 
(广州盈信店)

早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-31388188
地址:广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO

董明珠:宁可降工资也绝不裁员!A股午后回暖,千亿疫苗龙头放量跌停
A股市场今天总体呈现多空胶着之势,上午一度明显下探,下午市场回暖,上证指数围绕3100点上下波动。板块方面涨跌互现。

个股方面,市场合计近2800只个股上,多于下跌个股,表明市场人气总体不弱。

另外,市值超过千亿元的万泰生物盘中股价突然急泻,午后已经牢牢封住跌停。

A股多空胶着 沪指围绕3100点波动

板块方面,若按照申万一级行业来看,国防军工板块领涨,板块盘中涨幅一度超过4%,新兴装备、中天火箭等多股盘中冲击涨停。

红塔证券的研究观点认为,四月以来,申万国防军工指数继续下跌,已经跌入估值底部区间,在政策环境未变,2021年和2022年第一季度公司业绩亮眼的情况下,该机构认为国防军工板块具备配置价值。

红塔证券认为,国防军工行业作为国家安全和稳定发展的基础因素,拥有较强的成长确定性。从内部角度来看,国防军工作为拥有特殊经济属性的行业,相较于其他领域,军工行业经费投入确定性高,受宏观因素影响较小,军工集团也正以“小核心、大协作、专业化、开放型”的方式发展,如构建区域性产业链框架,形成体系化供应链,使得不确定因素进一步减少,整体效率提升。从外部因素来看,国际形势复杂且周边存在扰动因素,强国必强军,军工行业的发展存在刚性需求。

煤炭、石油化工、通信等板块涨幅居前。

综合、医药生物、汽车、银行等板块表现相对疲弱。

中通客车今天盘中继续大涨,连续第10个交易日盘中涨停,截至收盘,中通客车封住涨停。总的来看,不到一个月的时间,中通客车股价自低位最多已翻了近3倍。

个股方面,市场合计近2800只个股上,多于下跌个股,表明市场人气总体不弱。

市值超过千亿元的万泰生物盘中突然跳水,至午后已经牢牢封住跌停,且成交额较此前交易日急剧放大。万泰生物是A股疫苗行业龙头上市公司之一,截至目前,万泰生物市值1289亿元。

万泰生物此前在披露的2021年报中表示,公司疫苗产品以自主研发的创新疫苗为主,具有技术创新性和领先性。戊肝疫苗属全球独家产品,二价宫颈癌疫苗报告期内通过 WHO PQ 认证,第一支由发展中国家拥有完全自主知识产权并获得国际认可的宫颈癌疫苗九价宫颈癌疫苗已完成 III 期临床试验接种,鼻喷流感病毒载体新冠肺炎疫苗开展了海外 III 期临床试验,20 价肺炎多糖结合疫苗获得临床试验批件,在研的新型水痘疫苗(VZV-7D)也是全球首创产品。

2022年一季报数据显示,素有“医药女神”之称的葛兰管理的中欧医疗健康混合基金一季度新进公司前十大流通股东,持股248.09万股。

另外,今天又有两只新股上市,分别为菲菱科思和必易微,且上市首日悉数上涨。

行情数据显示,菲菱科思首日盘中一度攀升至105.13元,此价格较发行价涨46.01%,若按照此价格计算,中一签菲菱科思新股浮盈达到16565元。招股资料显示,菲菱科思的主营业务为网络设备的研发、生产和销售,以 ODM/OEM 模式与网络设备品牌商进行合作,为其提供交换机、路由器及无线产品、通信设备组件等产品的研发和制造服务。公司产品定位于企业级网络设备市场,兼顾消费级市场,广泛应用于运营商、政府、教育、金融、能源、电力、交通、中小企业、医院等以及个人消费市场等诸多领域。招股书称,公司已成为新华三、S 客户、小米、神州数码、D-Link、迈普技术、浪潮思科等国内外知名网络设备品牌商的 ODM/OEM 长期合作伙伴。

必易微首日盘中一度攀升至71.49元,此价格较发行价涨29.63%,若按照此价格计算,中一签必易微新股浮盈达到8170元。招股资料显示,必易微主营业务为电源管理芯片的设计和销售,产品主要应用于 LED 照明、通用电源和家电及 IoT 等领域。目前公司在产的电源管理芯片规格型号 700 余款,已成为主要的全方案电源管理芯片供应商。公司产品性能和品质已通过大批量生产和知名品牌市场销售验证,在 LED照明领域已与国内外知名企业如得邦照明、飞利浦、佛山照明、凯耀照明、莱福德、朗德万斯、雷士照明、立达信、阳光照明和 Yeelight 等建立了长期合作关系;公司在通用电源管理领域实现了产品性能升级,已服务的终端客户主要包括安克创新、奥海、传音控股、帝闻、公牛、坤兴、努比亚、诺基亚、欧陆通、天宝和紫米等;公司在家电及 IoT 领域已与知名企业如奥马、海尔、和而泰、九阳、美的、苏泊尔、TCL、拓邦股份、小米和小熊等开展合作。

永吉转债今复牌

已停牌多日的永吉转债今天正式复牌。

行情显示,永吉转债今天开盘报358元,下跌8.43%,其后跌幅一度有所收窄,但尾盘再度跳水,截至收盘,永吉转债下跌10.98%,总体来看,今天的波动幅度较上市首两个交易日有所降低。

此前永吉转债遭遇爆炒,上市首日盘中一度涨至421元,较发行价的涨幅高达321%。另外,永吉转债上市后首两个交易日成交量巨大,其中5月18日一天的成交额就高达89.9亿元,超过当天任何一只A股的成交额,首两日的累计换手率高达 1602.61%,意味着两天时间筹码换了16遍。

而就在5月24日,上交所官方微博发布《关于限制交易纪律处分决定的通报》,对投资者郑某某做出限制其名下证券账户交易本所债券3个月的纪律处分决定。值得注意的是,上述处分是因该名投资者在交易永吉转债(113646)时的异常交易行为而做出。

上述通报称,2022年5月17日,投资者郑某某在交易永吉转债(113646)过程中,短时间内多次通过大笔高价申报的方式实施异常交易行为,导致该债券尾盘价格偏离正股大幅波动,严重扰乱了该债券正常交易秩序,误导其他投资者的交易决策,情节十分严重,市场影响恶劣。上交所依规对该投资者做出限制其名下证券账户交易本所债券3个月的纪律处分决定。上交所再次提醒投资者理性投资,合规交易。

董明珠:格力承诺绝不裁员

5月26日,董明珠在格力官方认证的抖音帐号露面表示,近期很多企业压力较大,裁员现象频频发生。格力向员工承诺,在任何困难的情况下绝不裁员。如果一定到了非常困难的地步,宁可降一点工资也不裁员。

据2021年年报显示,格力电器当期员工数量为8.19万人。今年一季度,格力营收355.35亿元,同比增长6.02%,实现归母净利润40.03亿元,同比增长16.28%。

哇,今天真是见识到了,S什么叫说了没说,让撒谎的人来帮忙作证,这种操作也是绝了。父下葬没有两个小时,X就来要钱(本着五七之前去人家不好,还商量等过过,拿着东西挨家走走,问问欠谁,还上)说句不好听的,骨灰盒都没凉透。X来的前一秒,S还在说X说过年没去送礼,X来了以后,S屁话不放,质问在场的人,过年没去给谁送礼。X也不承认,是s也不说X说过,这种操作真是绝了,互相作伪证吗?
后来,述母去后,帮了多少,夏日农忙,父感激,自家忙完去帮S一或二日。吾自感激,婚后亦不缺礼。S妻:你不就才结婚一年。结婚一年,一个节也没落,其儿,同期婚,看过他姑父否?X盖房,父与其友同帮忙,忙前忙后,现在,X和S说父生前都是跟着他们吃喝,全是父一人吃了吗?不想与吾父一齐吃饭,何必要叫他,既然叫他,何必在他去后,跟别人说他生前净跟着你们吃饭,还都是你们拿钱。是想让别人觉得你们多伟大,吾父生病了还死皮赖脸跟你们厮混吗?

题:无,语。


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