走进最美乡村 ——大峪沟村
文◎ 胡玉新
说起大峪沟，也许不为人知，但说起房山的柿子，恐怕无人不晓。大峪沟村是房山区张坊镇的一个小山村，是中国磨盘柿第一村。
金秋十月，我和一群自行车骑行爱好者从市区出发，沿着 107 国道向着郊区一路骑行，路过了著名的新农村典范——韩村河，经过了云居寺，渐渐发现公路两旁的柿子树越来越密，那黄里透红的大柿子压弯了枝头，有些甚至已经把枝杈都给压折了。路边摆摊卖柿子、南瓜和红薯的小贩也越来越多。再往前一路缓坡，艰苦骑行 1 小时，一眼看到一座横跨公路的拱形大门，上书 8 个醒目大字：中国磨盘柿第一村。门头左侧刻有 3 个红色大字 ：大峪沟。右侧的柱子上，一个硕大的磨盘柿子伸出绿色的叶片，仿佛在向游客招手，令人看了就很有食欲。毋庸置疑，我们已经来到了磨盘柿的故乡——张坊镇大峪沟村。
这个村位于房山区张坊镇东北 2.8 公里处，据村口的老人们讲 ：全村有 900 余户，2000 余人，有磨盘柿 2000 亩，优质柿树 7万株，年产量 100 万公斤，村里一半以上的家庭都从事柿树的种植，是北京地区柿产量最大的村。
一路骑行后下车休息，我们和村口的老人们攀谈起来。据说大峪沟村可谓磨盘柿的故乡，明成祖朱棣迁都北京后，它一直是皇宫的贡品。从老人们的口中了解到，大峪沟的柿子享誉京城内外,曾经被农业部、财政部定为磨盘柿商品生产基地,被国家绿色食品中心评为绿色食品，被中国果品流通协会评定为“中华名果”。村民靠种植柿子每年人均纯收入达到万元以上。
走进村口映入眼帘的是绘制着以磨盘柿为主的文化墙，近 2.5 公里长，突出了特有的磨盘柿文化特色，给久居城市的人们以耳目一新的感觉。
我们有幸见到了和几位老者一起晒太阳的村党支部前书记，苏书记看到城里人来到村里，格外兴奋，他说 ：“现在的农村可和从前的农村大不一样了！村党支部带领村民，不仅搞种植还不断挖掘磨盘柿文化底蕴，特别是近几年来，重点以打造环境、改善民生、发展壮大集体经济为目标，以提高村民收入为出发点，以发展提升磨盘柿主导产业为重点，挖掘发展柿子文化。建立了柿子科技示范园，通过扩大品种栽培，提高柿树管理水平，发展观光、采摘旅游业，促进磨盘柿产业化发展，引进国内外先进的柿树管理技术进行推广示范，并引进国内外优良品种进行品种展示，建立网架栽培示范模式，全面提升柿子产业化水平。村里还开拓新的销售渠道，改变传统观念和消费观念，全面带动柿子果品产业的全面发展，提高柿树管理水平，优化农产品产业结构，成为以柿子文化为内涵，集旅游观光、休闲度假、科技示范、科普教育功能为一体的综合性生态农业科技试验基地 ；引进磨盘柿深加工企业，建成了北京得力青农业科技有限公司，专门从事磨盘柿产品深加工，大大提高了产品附加值，增加了农民收入 ；还引进农业高新技术公司，开发柿树盆景、建采摘观光大棚、生态餐厅、成立磨盘柿销售专业合作组织，大力发展林下经济。”
我们一路走过，看到村里建起了健身器械广场，村里的道路虽不宽，但是干净，路旁是整齐的绿化带，一水儿的太阳能路灯、封闭式的垃圾箱、垃圾房，老人们说 ：“如今村民的生活环境大幅度改善，现在我们村里农民的生活条件一点不比城里差！”
苏书记说起这几年村里的变化 , 喜悦的心情溢于言表，主动当起了我们的向导，健谈地打开了话匣子，他说 ：“有线电视入户到村民家里 ；农民就医有了保障，采取新型农村合作医疗；村里还建立了两处健身广场，是村民饭后散步、消暑纳凉的主要活动场所；村里还设有图书室，内有期刊、杂志、各类实用技术书籍，村民可以免费借阅 ；村里还成立了妇女秧歌队，建成了数字影院、文化大院，为百姓搭建展现才艺的舞台。这些都是我们农民从前无法想象的。”
优越的山前暖区条件，为这里林果业发达创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头村和北京市唯一的磨盘柿专业村，大峪沟村面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成果的缩影。
如今的大峪沟村，充分挖掘“柿”文化底蕴，开启了“小柿子、大收益”的致富之门。游客来这里不仅可以采摘入口即化的磨盘大柿子，还可以品尝到新研发的特色小吃——冰柿。冰柿自然脱涩、去皮，不使用任何添加剂。它装在半透明的塑料碗内，揭开盖，里面是一个完整的大柿子，橙黄鲜亮，上面罩着一层薄薄的白霜。用小勺挖下去，就像在挖冰激凌，放一勺在嘴里，清凉甘甜，入口即化，舌尖上满是柿子的清香。从果农手中收购磨盘柿后，经过全自动机器选果、真空消毒去涩、速冻等过程，制作出了口感独特的冰柿。如今，冰柿在华冠等各大卖场，甚至在北京饭店、国际饭店、长富宫等五星级酒店都成为了“新宠”。
柿子原产我国，已有 3000 多年的栽培历史。磨盘柿，因其中间有一道凹环，外形酷似磨盘而得名。村民讲大峪沟村目前就有树龄达几百年的磨盘柿树，可谓饱经沧桑。相传明太祖朱元璋年幼家贫，一天流落到大峪沟村，已经两天没有饭吃了。正在他仰天长叹之际，忽见东北角柿树枝上丹红点点，忙走近看去，原来是霜柿正熟。他伸手摘柿，狼吞虎咽地吃了起来，觉得肚子饱了，对树拜了几拜，方缓缓离去。过了数年，明太祖出巡路过此地，特意来探访当年救命的柿子树。走近村边，远远又见丹红点点，看去比先前越发娇艳夺目，那树也更加苍劲巍然了。明太祖急忙翻身下马，走到树下，脱掉自己的皇袍，裹在老树身上，封它为“凌霜侯”。自此，张坊镇大峪沟的磨盘柿作为贡品年年进奉皇上，这个故事流传至今。
为什么朱元璋觉得霜柿格外香甜呢？摆摊的村民告诉我，霜降之后正好是磨盘柿丰收的最佳季节。因为采摘柿子也是很有讲究的，要等到树上的叶子差不多落完了，霜降节气之后才可以采摘。经过霜打的柿子非常甜，摘下来后基本上都不用再漤，拿起来就能直接吃。今年霜降是 10 月 23 日，所以现在来采摘正是霜柿下树的最佳时节。
采摘园里的柿子树大多不太高，成年人基本上伸手就能够到。若想摘高处的柿子，就需借助一种专用工具 ：一根长竹竿，竹竿顶端是一把大剪子，剪子把被绳子拴住，人从竹竿另一端拽绳子控制剪子，剪子下面有个网兜接柿子，一次大概能接三四个柿子。采摘时最好选择朝阳的那一侧树枝上的柿子，这样会更甜。
在农家院小住一两天，绝对是躲避雾霾、放松心情的绝佳选择。去房山旅游，很容易就可以看到坠满金黄色果实的柿子树，仿佛挂满了小灯笼，漂亮又可爱。虽然房山处处有柿子，但要说最专业、最正宗的柿子产地，谁也比不过张坊镇大峪沟村的。这里的磨盘柿个大、皮薄、色浓、清香、爽口、形美，从明朝起就是进贡皇宫的佳果。这里民风淳朴，百姓富足，社会稳定。大峪沟村不愧为中国磨盘柿第一村、北京市最美乡村！
文◎ 胡玉新
说起大峪沟，也许不为人知，但说起房山的柿子，恐怕无人不晓。大峪沟村是房山区张坊镇的一个小山村，是中国磨盘柿第一村。
金秋十月，我和一群自行车骑行爱好者从市区出发，沿着 107 国道向着郊区一路骑行，路过了著名的新农村典范——韩村河，经过了云居寺，渐渐发现公路两旁的柿子树越来越密，那黄里透红的大柿子压弯了枝头，有些甚至已经把枝杈都给压折了。路边摆摊卖柿子、南瓜和红薯的小贩也越来越多。再往前一路缓坡，艰苦骑行 1 小时，一眼看到一座横跨公路的拱形大门，上书 8 个醒目大字：中国磨盘柿第一村。门头左侧刻有 3 个红色大字 ：大峪沟。右侧的柱子上，一个硕大的磨盘柿子伸出绿色的叶片，仿佛在向游客招手，令人看了就很有食欲。毋庸置疑，我们已经来到了磨盘柿的故乡——张坊镇大峪沟村。
这个村位于房山区张坊镇东北 2.8 公里处，据村口的老人们讲 ：全村有 900 余户，2000 余人，有磨盘柿 2000 亩，优质柿树 7万株，年产量 100 万公斤，村里一半以上的家庭都从事柿树的种植，是北京地区柿产量最大的村。
一路骑行后下车休息，我们和村口的老人们攀谈起来。据说大峪沟村可谓磨盘柿的故乡，明成祖朱棣迁都北京后，它一直是皇宫的贡品。从老人们的口中了解到，大峪沟的柿子享誉京城内外,曾经被农业部、财政部定为磨盘柿商品生产基地,被国家绿色食品中心评为绿色食品，被中国果品流通协会评定为“中华名果”。村民靠种植柿子每年人均纯收入达到万元以上。
走进村口映入眼帘的是绘制着以磨盘柿为主的文化墙，近 2.5 公里长，突出了特有的磨盘柿文化特色，给久居城市的人们以耳目一新的感觉。
我们有幸见到了和几位老者一起晒太阳的村党支部前书记，苏书记看到城里人来到村里，格外兴奋，他说 ：“现在的农村可和从前的农村大不一样了！村党支部带领村民，不仅搞种植还不断挖掘磨盘柿文化底蕴，特别是近几年来，重点以打造环境、改善民生、发展壮大集体经济为目标，以提高村民收入为出发点，以发展提升磨盘柿主导产业为重点，挖掘发展柿子文化。建立了柿子科技示范园，通过扩大品种栽培，提高柿树管理水平，发展观光、采摘旅游业，促进磨盘柿产业化发展，引进国内外先进的柿树管理技术进行推广示范，并引进国内外优良品种进行品种展示，建立网架栽培示范模式，全面提升柿子产业化水平。村里还开拓新的销售渠道，改变传统观念和消费观念，全面带动柿子果品产业的全面发展，提高柿树管理水平，优化农产品产业结构，成为以柿子文化为内涵，集旅游观光、休闲度假、科技示范、科普教育功能为一体的综合性生态农业科技试验基地 ；引进磨盘柿深加工企业，建成了北京得力青农业科技有限公司，专门从事磨盘柿产品深加工，大大提高了产品附加值，增加了农民收入 ；还引进农业高新技术公司，开发柿树盆景、建采摘观光大棚、生态餐厅、成立磨盘柿销售专业合作组织，大力发展林下经济。”
我们一路走过，看到村里建起了健身器械广场，村里的道路虽不宽，但是干净，路旁是整齐的绿化带，一水儿的太阳能路灯、封闭式的垃圾箱、垃圾房，老人们说 ：“如今村民的生活环境大幅度改善，现在我们村里农民的生活条件一点不比城里差！”
苏书记说起这几年村里的变化 , 喜悦的心情溢于言表，主动当起了我们的向导，健谈地打开了话匣子，他说 ：“有线电视入户到村民家里 ；农民就医有了保障，采取新型农村合作医疗；村里还建立了两处健身广场，是村民饭后散步、消暑纳凉的主要活动场所；村里还设有图书室，内有期刊、杂志、各类实用技术书籍，村民可以免费借阅 ；村里还成立了妇女秧歌队，建成了数字影院、文化大院，为百姓搭建展现才艺的舞台。这些都是我们农民从前无法想象的。”
优越的山前暖区条件，为这里林果业发达创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头村和北京市唯一的磨盘柿专业村，大峪沟村面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成果的缩影。
如今的大峪沟村，充分挖掘“柿”文化底蕴，开启了“小柿子、大收益”的致富之门。游客来这里不仅可以采摘入口即化的磨盘大柿子，还可以品尝到新研发的特色小吃——冰柿。冰柿自然脱涩、去皮，不使用任何添加剂。它装在半透明的塑料碗内，揭开盖，里面是一个完整的大柿子，橙黄鲜亮，上面罩着一层薄薄的白霜。用小勺挖下去，就像在挖冰激凌，放一勺在嘴里，清凉甘甜，入口即化，舌尖上满是柿子的清香。从果农手中收购磨盘柿后，经过全自动机器选果、真空消毒去涩、速冻等过程，制作出了口感独特的冰柿。如今，冰柿在华冠等各大卖场，甚至在北京饭店、国际饭店、长富宫等五星级酒店都成为了“新宠”。
柿子原产我国，已有 3000 多年的栽培历史。磨盘柿，因其中间有一道凹环，外形酷似磨盘而得名。村民讲大峪沟村目前就有树龄达几百年的磨盘柿树，可谓饱经沧桑。相传明太祖朱元璋年幼家贫，一天流落到大峪沟村，已经两天没有饭吃了。正在他仰天长叹之际，忽见东北角柿树枝上丹红点点，忙走近看去，原来是霜柿正熟。他伸手摘柿，狼吞虎咽地吃了起来，觉得肚子饱了，对树拜了几拜，方缓缓离去。过了数年，明太祖出巡路过此地，特意来探访当年救命的柿子树。走近村边，远远又见丹红点点，看去比先前越发娇艳夺目，那树也更加苍劲巍然了。明太祖急忙翻身下马，走到树下，脱掉自己的皇袍，裹在老树身上，封它为“凌霜侯”。自此，张坊镇大峪沟的磨盘柿作为贡品年年进奉皇上，这个故事流传至今。
为什么朱元璋觉得霜柿格外香甜呢？摆摊的村民告诉我，霜降之后正好是磨盘柿丰收的最佳季节。因为采摘柿子也是很有讲究的，要等到树上的叶子差不多落完了，霜降节气之后才可以采摘。经过霜打的柿子非常甜，摘下来后基本上都不用再漤，拿起来就能直接吃。今年霜降是 10 月 23 日，所以现在来采摘正是霜柿下树的最佳时节。
采摘园里的柿子树大多不太高，成年人基本上伸手就能够到。若想摘高处的柿子，就需借助一种专用工具 ：一根长竹竿，竹竿顶端是一把大剪子，剪子把被绳子拴住，人从竹竿另一端拽绳子控制剪子，剪子下面有个网兜接柿子，一次大概能接三四个柿子。采摘时最好选择朝阳的那一侧树枝上的柿子，这样会更甜。
在农家院小住一两天，绝对是躲避雾霾、放松心情的绝佳选择。去房山旅游，很容易就可以看到坠满金黄色果实的柿子树，仿佛挂满了小灯笼，漂亮又可爱。虽然房山处处有柿子，但要说最专业、最正宗的柿子产地，谁也比不过张坊镇大峪沟村的。这里的磨盘柿个大、皮薄、色浓、清香、爽口、形美，从明朝起就是进贡皇宫的佳果。这里民风淳朴，百姓富足，社会稳定。大峪沟村不愧为中国磨盘柿第一村、北京市最美乡村！
“五个一百工程”之名篇系列
校长室 扬州市竹西中学
五个一百工程
从2018年起，扬州市教育局大力倡导全市中小学组织学生在小学到高中的十二年基础教育阶段阅读一百本名著，背诵一百篇名篇，了解一百位名人，欣赏一百首（幅）名曲（名画），观看一百部优秀影、视、剧，简称“五个一百工程”。
《伊索寓言》
一、作者简介：
伊索（约前620年-前560年），古希腊著名的哲学家、文学家，与克雷洛夫、拉·封丹和莱辛并称世界四大寓言家。他曾可能是埃塞俄比亚人，后做过萨摩斯岛雅德蒙家的奴隶，并被转卖多次，但因知识渊博，聪颖过人，最后获得自由。伊索环游世界，为人们讲述他的极富哲理的寓言故事，他后来被德尔菲人杀害。公元前5世纪末，“伊索”这个名字已是古希腊人尽皆知的了，当时的古希腊寓言都归在他的名下，他创作的寓言深受古希腊人民的喜爱。
二、关于寓言：
1、什么是寓言?
用假托的故事或自然物的拟人手法来说明某个道理或教训的文学作品，常常带有讽刺或劝诫的性质。寓言是用比喻性的故事来寄托意味深长的道理，给人以启示的文学体裁，字数不多，但言简意赅。故事的主人公可以是人，也可以是拟人化的动植物或其它事物。
2、寓言的特点：
（1）寓言的篇幅一般比较短小，语言精辟简练，结构简单却极富表现力（2）鲜明的讽刺性和教育性。多用借喻手法，使富有教训意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现。主题思想大多借此喻彼、借远喻近、借古喻今、借小喻大。（3）故事情节的虚构性，主人公可以是人，也可以是物。（4）常用手法:比喻、夸张、象征、拟人等。（5）"寓"是"寄托"的意思，即把作者的思想寄寓在一个故事里，让人从中领悟到一定的道理。
三、《伊索寓言》的主要思想内容：
《伊索寓言》为我们展示了古希腊社会平民生活的有趣场景。刻画描写具体而微，涉及诸如假发、狗项圈一类的日常用品，读后令人惊叹不已。通过作品读者仿佛置身于古希腊人的家园，我们可以从当时的老鼠喜欢偷吃何种食物，推断出一般人家中贮藏什么食品；我们可以从文中了解到主人以何种方式添购奴隶等。就内容而言，大致有以下三种：
1、影射社会现实。《伊索寓言》中有很多故事反映了穷人悲惨的处境，揭露统治者的残暴，表达了穷人对为富不仁者的不满。如《欠债人》揭露了定价的苛刻无情和贪婪自私，同时也描绘了穷人无可奈何的悲惨遭遇：穷人无力还债，要求债务延期又遭债主拒绝，不得不将仅有的一头老母猪赶出来卖掉。再如《狼和小羊》《猫和鸡》就以辛辣的讽刺笔法，控诉了统治者的残暴与蛮横。
2、表现人民智慧。《伊索寓言》中有大量的故事是生活中的经验之谈，表现的是劳动人民生活的经验与智慧。例如，有一部分寓言教人如何选择朋友、对待朋友。《野山羊和牧人》告诫人们不可结交喜新厌旧的人。《蝮蛇和水蛇》则是对那种只会空谈而没有丝毫实际行动的所谓“盟友”的讽刺。有一部分寓言，目的在于教人如何处世、如何做人。如《狐狸和豹》：狐狸和豹争论谁美。豹夸耀自己身上斑驳的花纹，狐狸却回答说：“我比你美得多，我所装饰的不是身体，而是心灵。”这故事说，智慧的美胜过形体的美。
3、嘲讽人类缺点。例如《鼹鼠》“传说鼹鼠的眼睛是瞎的，可小鼹鼠却对妈妈说他能看得见。妈想试验他一下，便拿来一小块香喷喷的食物，放在他面前，并问他是什么。他说是一颗小石头。母亲说：“啊，不幸的孩子，你不但眼睛看不见，连鼻子也没用了。” 这故事是说，那些爱吹牛说大话的人，常常夸海口能做大事，却在一些微不足道的事情上丢了丑。
四、《伊索寓言》的主要艺术特色：
《伊索寓言》的内容诙谐多趣，文字通俗易懂，但有欠雅致。正统的学者认为它不过是村夫野老的粗俗笑谈，对此不屑一顾。这也许是《伊索寓言》长期遭受古典学者冷遇的原因，但《伊索寓言》在艺术上有自己鲜明的特色。
1、 成功的拟人手法。
寓言是虚构的小故事，作者以比喻性的故事寄寓意味深长的道理，言在此而意在彼，给人以启示。寓言一般比较短小，故事的主人公可以是人，也可以是拟人化的动植物或者其他事物。我国古代的寓言，较多地出现的是人。而《伊索寓言》则大量地成功地运用了拟人化的手法。如《狼和小羊》、《乌龟和兔子》、《狐狸和葡萄》等等，都是赋予各种各样的动物甚至植物以人的思想、性格和语言，让它们在故事中像人一样思考、行动、交谈，在我们的面前构成了一个活生生的世界。由于拟人化手法的成功运用，一些动物故事在长期流传中形成了典型形象的一般特性，如兔子胆怯，狼贪婪，狐狸狡猾等等。但我们在读《伊索寓言》的时候，却不能用一成不变的眼光来看待以不同面目出现的同一动物的拟人化形象。如《狐狸和山羊》中的狐狸是一个狡猾的形象，但《狐狸和豹》中的狐狸则是心灵美的体现者。
2、 出色的对比手法。
《伊索寓言》里，一部分寓言比较出色的运用了对比的手法，突出了寓言的主题。在《乌龟和兔子》中，乌龟的慢和兔子的快，乌龟的孜孜不倦与兔子的骄傲自满形成两组鲜明的对照，突出人不能恃才自负，只要刻苦就能成功的主题，给人留下了深刻的印象。《农夫和蛇》通过农夫的善良与蛇的邪恶的对比,农夫开始时对蛇的怜悯与后来对蛇的憎恶的对比，最后用农夫的感叹突出主题。
3、紧凑的文章结构。《伊索寓言》中的大多数寓言结构简单，情节紧凑，语言精炼。寓言常常简洁客观地叙述一个故事，最后以一句话画龙点睛地把地揭示蕴含的道理。
校长室 扬州市竹西中学
五个一百工程
从2018年起，扬州市教育局大力倡导全市中小学组织学生在小学到高中的十二年基础教育阶段阅读一百本名著，背诵一百篇名篇，了解一百位名人，欣赏一百首（幅）名曲（名画），观看一百部优秀影、视、剧，简称“五个一百工程”。
《伊索寓言》
一、作者简介：
伊索（约前620年-前560年），古希腊著名的哲学家、文学家，与克雷洛夫、拉·封丹和莱辛并称世界四大寓言家。他曾可能是埃塞俄比亚人，后做过萨摩斯岛雅德蒙家的奴隶，并被转卖多次，但因知识渊博，聪颖过人，最后获得自由。伊索环游世界，为人们讲述他的极富哲理的寓言故事，他后来被德尔菲人杀害。公元前5世纪末，“伊索”这个名字已是古希腊人尽皆知的了，当时的古希腊寓言都归在他的名下，他创作的寓言深受古希腊人民的喜爱。
二、关于寓言：
1、什么是寓言?
用假托的故事或自然物的拟人手法来说明某个道理或教训的文学作品，常常带有讽刺或劝诫的性质。寓言是用比喻性的故事来寄托意味深长的道理，给人以启示的文学体裁，字数不多，但言简意赅。故事的主人公可以是人，也可以是拟人化的动植物或其它事物。
2、寓言的特点：
（1）寓言的篇幅一般比较短小，语言精辟简练，结构简单却极富表现力（2）鲜明的讽刺性和教育性。多用借喻手法，使富有教训意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现。主题思想大多借此喻彼、借远喻近、借古喻今、借小喻大。（3）故事情节的虚构性，主人公可以是人，也可以是物。（4）常用手法:比喻、夸张、象征、拟人等。（5）"寓"是"寄托"的意思，即把作者的思想寄寓在一个故事里，让人从中领悟到一定的道理。
三、《伊索寓言》的主要思想内容：
《伊索寓言》为我们展示了古希腊社会平民生活的有趣场景。刻画描写具体而微，涉及诸如假发、狗项圈一类的日常用品，读后令人惊叹不已。通过作品读者仿佛置身于古希腊人的家园，我们可以从当时的老鼠喜欢偷吃何种食物，推断出一般人家中贮藏什么食品；我们可以从文中了解到主人以何种方式添购奴隶等。就内容而言，大致有以下三种：
1、影射社会现实。《伊索寓言》中有很多故事反映了穷人悲惨的处境，揭露统治者的残暴，表达了穷人对为富不仁者的不满。如《欠债人》揭露了定价的苛刻无情和贪婪自私，同时也描绘了穷人无可奈何的悲惨遭遇：穷人无力还债，要求债务延期又遭债主拒绝，不得不将仅有的一头老母猪赶出来卖掉。再如《狼和小羊》《猫和鸡》就以辛辣的讽刺笔法，控诉了统治者的残暴与蛮横。
2、表现人民智慧。《伊索寓言》中有大量的故事是生活中的经验之谈，表现的是劳动人民生活的经验与智慧。例如，有一部分寓言教人如何选择朋友、对待朋友。《野山羊和牧人》告诫人们不可结交喜新厌旧的人。《蝮蛇和水蛇》则是对那种只会空谈而没有丝毫实际行动的所谓“盟友”的讽刺。有一部分寓言，目的在于教人如何处世、如何做人。如《狐狸和豹》：狐狸和豹争论谁美。豹夸耀自己身上斑驳的花纹，狐狸却回答说：“我比你美得多，我所装饰的不是身体，而是心灵。”这故事说，智慧的美胜过形体的美。
3、嘲讽人类缺点。例如《鼹鼠》“传说鼹鼠的眼睛是瞎的，可小鼹鼠却对妈妈说他能看得见。妈想试验他一下，便拿来一小块香喷喷的食物，放在他面前，并问他是什么。他说是一颗小石头。母亲说：“啊，不幸的孩子，你不但眼睛看不见，连鼻子也没用了。” 这故事是说，那些爱吹牛说大话的人，常常夸海口能做大事，却在一些微不足道的事情上丢了丑。
四、《伊索寓言》的主要艺术特色：
《伊索寓言》的内容诙谐多趣，文字通俗易懂，但有欠雅致。正统的学者认为它不过是村夫野老的粗俗笑谈，对此不屑一顾。这也许是《伊索寓言》长期遭受古典学者冷遇的原因，但《伊索寓言》在艺术上有自己鲜明的特色。
1、 成功的拟人手法。
寓言是虚构的小故事，作者以比喻性的故事寄寓意味深长的道理，言在此而意在彼，给人以启示。寓言一般比较短小，故事的主人公可以是人，也可以是拟人化的动植物或者其他事物。我国古代的寓言，较多地出现的是人。而《伊索寓言》则大量地成功地运用了拟人化的手法。如《狼和小羊》、《乌龟和兔子》、《狐狸和葡萄》等等，都是赋予各种各样的动物甚至植物以人的思想、性格和语言，让它们在故事中像人一样思考、行动、交谈，在我们的面前构成了一个活生生的世界。由于拟人化手法的成功运用，一些动物故事在长期流传中形成了典型形象的一般特性，如兔子胆怯，狼贪婪，狐狸狡猾等等。但我们在读《伊索寓言》的时候，却不能用一成不变的眼光来看待以不同面目出现的同一动物的拟人化形象。如《狐狸和山羊》中的狐狸是一个狡猾的形象，但《狐狸和豹》中的狐狸则是心灵美的体现者。
2、 出色的对比手法。
《伊索寓言》里，一部分寓言比较出色的运用了对比的手法，突出了寓言的主题。在《乌龟和兔子》中，乌龟的慢和兔子的快，乌龟的孜孜不倦与兔子的骄傲自满形成两组鲜明的对照，突出人不能恃才自负，只要刻苦就能成功的主题，给人留下了深刻的印象。《农夫和蛇》通过农夫的善良与蛇的邪恶的对比,农夫开始时对蛇的怜悯与后来对蛇的憎恶的对比，最后用农夫的感叹突出主题。
3、紧凑的文章结构。《伊索寓言》中的大多数寓言结构简单，情节紧凑，语言精炼。寓言常常简洁客观地叙述一个故事，最后以一句话画龙点睛地把地揭示蕴含的道理。
今天一直在前排大哥的头缝儿中求生存[允悲]比起上周六看完暴躁到要卷街骂人来说，今天这场让我平静了很多，虽然节目单大部分眼前一黑（我真的再不想听五红图和绕口令了[二哈]）但是还是能心情平静的听完的，时间把控好了很多（强烈怀疑队长和总队长轮番教训过了）最棒的依旧是芳芳和老汉，本来绕口令我都要睡了（是我不喜欢这个活，二哥对不起[跪了]），结果芳芳一上来一下就把我给说清醒了，这种感觉真的很棒[心]老汉射手座那个包袱我差点把新街口的顶棚笑掉hhhhh郭霄汉你开车并且我有证据[挖鼻]虽然总是口口声声说要封箱了，但是如果有票我还是会来看芳芳和老汉的，我，我国著名吃了吐表演艺术家，说话从来不会算话[doge] https://t.cn/RgoxUWB
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