在葡萄酒的世界里,淡、净、素、雅从来不是酒评家所看重的主流价值。他们讲究的,一直是酒香的浓郁与复杂,是酒体的结构与饱满度,除了均衡,也在意是否能坚实耐久,是否余味绵长。
过去20年来,深陷于以理性主义为基底、非常讲究古典主义的西方葡萄酒审美观中,因而带着许多难以破除的成见。但对葡萄酒的认识越多越深,也越着迷于酒中的弱滋味与淡、净、素、雅的价值,特别是在外张的酒风之外见到内敛之美

AUS STAR 纱龙红酒:SL280是一款2016年的葡萄酒,该酒产自澳大利亚——南澳州(South Australia)。
酒评(Tasting Note):这款葡萄酒呈现深邃的紫红色。酒体优雅平衡,赤霞珠经典的黑醋栗酱果香与来自梅洛的微妙树莓香显得相得益彰。味蕾之上弥漫着经典、浓郁的黑醋栗与樱桃果味,余味悠长。
微店链接:https://t.cn/ROQL5jx

每个灵魂里都珍藏着一瓶葡萄酒,在那日落月升的时刻,开启瓶塞,淡淡吸一口红酒散发的醇香,慢慢品味它苦涩而甜蜜的滋味,尽情体味着世间的千姿百态。也许平日的繁忙让你鲜有机会静下心来享受那若有若无的淡淡留香,而葡萄酒与电影完美融合的奥妙正在于此,它唤醒了人们心中久违的恬然,让失落的心重新找到了归属。


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