#方志动态# 南京记忆|龙江船厂的标准化生产

赵志刚

明朝最大官办造船厂之一的龙江船厂,贯穿了明代270多年的历史,主要建造战座船、漕运船、巡船、哨船、快船、渔船、黄船等船只,在郑和下西洋期间也建造和改造过数量众多的海船,《龙江船厂志》载“永乐五年,成造海运船二百四十九只,备使西洋诸国”。大量造船催生了新的工艺和标准,造船技术也得以不断发展完善。作为工部都水司管辖的“部级企业”,龙江船厂建立起一整套完善的生产标准以确保产品质量,其所制定的用料、价格、工艺、验收等诸标准也成为其他船厂执行的“国家标准”或“部颁标准”。

一、用料与材料计价标准

明代船舶,船体用杉木,其次用楠木,“初乃用楠杉,下者乃用松”,不同用途、种类的船只亦有不同用料。

明代抗倭时广东船主体用铁力木,更加坚固结实,但价格比川杉、楠木贵。帆船是水上木结构,其纯木结构特性不像陆地上砖木结构建筑,可以保留上百年(少数可以保留数百年甚至上千年),木船风吹雨淋日晒水浸浪袭,船体受力复杂,容易损坏,所以用材及保养十分讲究。大海船舵杆“必用铁力木”,内河船及小体量海船用榆木,操舵手柄用檀木、桅杆用杉木,还有杨木、樟木、榔木、松木、巴劳木、青皮等。不同材种有不同用途,一般不可以互相代用。风蓬、棚、索、缆也是各有尺寸,不可弄错。从龙江船厂遗址、宝船厂遗址出土的大量船体构件情况分析,也印证了明代造船所用材料的多样性。

《龙江船厂志》中木料材积计算方式与现代不同。木料的材积是依据木料围长来计算的,而不像现代人用木料直径来计算。船用木材材积的计量方法用的是“单板法”。这种方法是嘉靖二十四年(1545)南京工部尚书宋景创造的船用木材材积计量方法。因整根木料,一般无法看出内部是否有空心、虫蛀、腐烂等情况,而裁成板片则一目了然,所以“单板法”计算材积也算是个“创造”。“单板之法,每长一丈、阔一尺、厚一寸为一个。个者,片也。即今算板之一丈也。”因为一片的材积是1丈、1尺、1寸的连乘积,所以单板法的一片,实际上就是板材材积一立方尺。这种算法与现在用的立方米算法,本质上是一样的。造船时用量最多的乃是板材,因此明代用单板作为木材材积的计量单位,是有一定科学道理的。《龙江船厂志》中所记“黄船、战船、巡船”等五大类虽为内河船,但在木船材积计量和木料计价方面应相差无几。偏离现象几乎可以忽略。

二、计量标准

《龙江船厂志》载:明代工部1营造尺等于兵部1尺减5分,显然,兵部尺比工部尺大。明代《南船纪》《龙江船厂志》《漕船志》《静海寺碑文》《洪保寿藏铭碑文》等都提到“料”,如《漕船志》卷六:“且如造千料海船一只,须用百人驾驶,止运得米一千石。”黄云眉《明史考证》载:“考《会典》卷二百,四百料浅船式样,与天工开物同,料当作石解,是此项浅船所载,仅四百石无疑。”即料可以当石用。明朝时2斛等于1石,1石等于1料等于2斛。“料”是容积单位。古代船只大小的计量单位,有时候也可看成重量单位使用。《辞海》称:一尺对方,七尺长为一料。

三、用工计量与工匠工资标准

《龙江船厂志·考衷志》记载了明代部分船舶建造年代、工种区分、用工计量和工匠工资等信息。其中“稍食”表中列出了每船总用工及支银数量,如“预备大黄船”“弘治十六年榜例”,就显示用了2558个工,用银子76两7钱8分5厘,并详细标明船木作780工、锯作225工、装修310工、雕銮作58工、艌作300工、铁作130工、油漆作133工、染作103工等。可以看出工部船厂工种划分很细,说明船舶制造讲究,专业化分工细致,计算也很精确。

当然,同一船型建造时间不同、材料不同、建造工匠不同,用工量也必然会存在差异。“预备大黄船”中又有“一案”,2473工7分,该银74两2钱1分1厘;“二案”2509工,该银75两2钱7分;“叁案”2427工5分,该银72两8钱2分5厘。虽然用工量与花销有差异,但基本保持平衡。

四、质量检查、监督、验收标准

《漕运通志》载:“三代以下,国用之资莫大于漕运,漕运之器莫大于舟楫。”正是由于漕运是国家的经济命脉,漕船是运输漕粮的重要工具,所以历代封建王朝都非常重视漕船的修造与维护,明朝亦不例外。

明代对船舶质量检查、监督、验收标准有非常详细的要求,在各环节都与今天的船厂质量管理有相通之处。因船“其集众材而始成……,譬诸人百骸九窍,一不备则残。船之器不下百数,一不备则废”。即船如人的身体,样样都非常重要,不可丝毫马虎。其中,验收材料时有八项注意:一是有无空损;二是材料要提前准备;三是注意弯曲、粗细、干湿、扭曲、空洞、腐烂、宽狭,桐油有清浊之分,必须查验到位;四是材料烙印,保管要及时;五是及时结清费用;六是减少中间环节;七是防止调包;八是防止索贿。

五、维修与保质期标准

通过《龙江船厂志》,我们可以看出明代对船舶维修、使用年限已经形成了制度:“每岁海运辽东粮储船只,每年一次修理。”大黄船、小黄船、扁浅船、战座船、战巡船、风快船、马快船、哨船、金水河采鲜船、金水河渔船等“五年一修,十年一造”,后湖楼座船、后湖大楼船、抽分座船、平船等使用较平缓的船“三年一小修,六年一大修,十年一造”。从这些信息可以看出明代木船的造、修时间及使用年限。

六、追责与防范措施

《龙江船厂志》专列《孚革志》,分“律己之弊”“收料之弊”“造船之弊”“收船之弊”“佃田之弊”“看守之弊”等,记录造船厂在设计、船舶生产与修缮、财务以及监督管理等各方面可能出现的弊政,并对症下药,提出在管理和生产中应该注意的事项。

其中“造船之弊有十”:一是板薄,偷工减料;二是钉稀,偷工取巧;三是不精,主要指油艌不固;四是不式,即不按照标准制式生产;五是故板,不按船舶实际破损情况配比新料导致旧木板浪费;六是省艌,导致船舶易损坏、腐朽;七是稽延,不能及时完工,则船未入水而已先受损;八是剋减,造船用料在正常损耗外的其他的短缺;九是掯诈,主要针对“小人贪得之风”;十是赔补,不体恤匠工,不及时支付工钱。

对接船、送船、使用、看守、保管出现的弊病,《龙江船厂志》中也提出了相应的追责和防范措施。比如木船验收必要“验钉”环节,“一尺三钉”是相对30米以下内河船而言的,航海用的大福船则“一尺五钉”,“钉时将盐卤蘸过,钉下即能吃板”“板阔则缝少,每边以十三四块为度,四块之上每尺四钉”,从造船航海实践以及海里打捞出水的古代沉船看,“一尺三钉”是最基本的要求,船舶尺度越大、强度要求越高,则钉越密。

【作者简介】赵志刚:中国郑和研究会副秘书长 南京大学文化与自然遗产研究所研究员

(地情处)

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【凉山州高位推进现代农业园区建设】
当一些地方的专业合作社还在为壮大自身而努力时,会理县石榴主产区已经成立了“龙头企业+基地+集体经济+合作社+农户”的共享产业格局,高质量解决了生产规模、技术升级、品牌创建和市场营销等问题,取得十项产业指标全省第一、七项指标全国第一的喜人成效;

当农产品难卖在市场波动中还时有发生时,宁南县已经形成相对成熟的订单农业模式,蚕桑产业连续17年总产量位居全省第一,凉山也因此成为桑蚕茧国家农产品优势区;

在凉山大地向贫困发起总攻之时,昭觉涪昭现代农业园区、布拖中药材种植园区、喜德沙马拉达铁口生猪养殖场以流转土地收租金、园区务工挣薪金、入股园区建设分股金等方式带来的助农增收明显效益,充分证明发展产业是实现脱贫的根本之策,园区建设是高质量打赢产业扶贫的重要载体,也是实施乡村振兴的重要平台。

立足优势特色

释放农村活力

五彩凉山,生机盎然。

油绿的农田连成片;洁白的大棚排成行;还有那各具特色的农家休闲山庄点缀其间……

四季变换中,那赤橙黄绿青蓝紫的缤纷色彩,将山峦跌宕、川水绵延的60400平方公里大地点缀得分外美丽,映衬出一派五谷丰登的社会主义新农村兴旺景象。

这就是农业资源大州凉山,成片成带成规模推进现代农业产业园区建设,打造绿色农业强州的真实写照。

随着脱贫奔康步伐的加快,全州广大农村地区已全面进入以产业兴旺为主的乡村振兴发展阶段。各地立足优势特色产业,按照打造“大产业”、培育“新主体”、发展“新动能”的总体思路,迅速掀起现代农业产业园区的建设高潮。

通过育龙头、建基地、搞加工、创品牌、促营销,发展适度规模经营,一场把凉山区域资源优势、要素优势转变为产品优势、市场优势和竞争优势的深刻变革,正在这片充满希望的土地上全面推进。

2019年,我州建成了现代农林产业园118个,其中,省级产业园5个、州级产业园29个、县级产业园84个。其中园区内贫困户覆盖率达100%。通过流转土地收租金、园区务工挣薪金、入股园区建设分股金等形式,辐射带动25919户、7.64万人实现发展产业脱贫,103965人实现增产增收。

在遍地开花、灵活多样的建设发展中,一大批特色优势明显,增长空间巨大的现代农业产业园区迅速壮大,脱颖而出,正在向着更高的目标迈进。

2020年3月,四川省人民政府命名了首批“星级”现代农业园区,其中,凉山州会理县石榴现代农业园区被命名为四川省“五星级”现代农业园区,宁南县蚕桑现代农业园区被命名为四川省“四星级”现代农业园区,下一步,还将争创国家级产业园区。

聚焦乡村振兴

助推产业兴旺

2019年底,国家农业农村部规划司赴凉山调研,在检查指导现代农业园区建设工作时,对六大方面取得的成绩给予充分肯定:

——带动基础设施大改善。2019年底,在各级党政部门的统一规划下,全州通过现代园区建设新建高标准农田6.13万亩、园区3.6万亩,园区内高标准农田面积达80%以上,宜机化大棚设施机耕水平90%以上,经济作物机播水平50%以上。

——带动农民收入大提升。通过政府引导、企业主体、农户参与,充分发挥龙头带动作用,形成“国有公司+龙头企业+农户”“龙头企业+合作社+农户”等多种经营管理形式,建立起科学完整的产业发展与贫困群众的利益联结机制。这样的利益联结机制,带来更加广阔的创业、就业和增收平台。2019年,全州通过现代农业园区建设,新培育农民合作社81个、家庭农场273个、新型职业农民1303人,农业科技示范户4326户,使农村成为越来越有活力的创业热土。

——带动特色产业大发展。各地以建设农业园区为抓手,聚焦优质粮食作物、生态畜牧、特色果蔬、桑蚕茧、中药材、花卉、烟草等优势特色农业产业进行培育壮大,使主导产业产值占园区总产值的90%以上,单位产出效益高于当地平均水平20%以上。

——带动品牌效益大提升。农产品品牌和电子商务建设,是现代农业园区建设的重要内容。2019年,我州各级各类园区大力开展“三品一标”创建活动,电商销售收入超过产品收入30%以上,全年申报“三品一标”农产品数量127个,在各类展示展销平台推广贫困地区特色优质农产品336个。

——带动应用技术大推广。据不完全统计,2019年我州约培训农牧民14.1万人次、发放技术培训资料12.8万份,新培育新型职业农民322人,新招募特聘农技员36名,建成64个农业科技示范基地。每个园区至少与1家州级以上科研院所、高等院校建立合作关系,引进、筛选、推广良苗良种,开展产业链技术集成与示范。安宁河流域6县(市)良种使用率达100%,11个深度贫困县良种使用率90%,应用新技术、新设备、新工艺、新产品2项以上。

——带动农旅大融合。各地按照“以农造景、以景带旅、以旅促农、农旅融合”的方式,打造农业主题观光园,不断拓展园区的功能和内涵。

做好要素保障

党政支持强有力

实践证明,每个农业园区实际上就是一个生产工厂,一个车间,能吸纳大量劳动力就业,又是一个示范样板,能对农业区域发展示范带动,加快农产品商品化。

如果说,园区的主体是多元化的企业,那么园区的后台就是各级党委、政府。没有各级党委、政府的规划引领和要素保障,就不可能有园区发展的良好营商环境。

近年来,凉山州各级党委、政府认真贯彻落实党中央国务院、省委省政府的有关现代农业园区建设的决策部署,以规划为引领,拓展投入渠道,创新运行机制,促进三产融合,走出了一条高位推进的发展之路。

坚持“三个原则”建设园区。一是效益至上原则。各地聚焦优质粮食作物、生态畜牧、特色果蔬、桑蚕茧、中药材、花卉、烟草等优势特色农业产业,因地制宜选择主导产业,进行培育壮大,主导产业产值占园区总产值的90%以上,单位产出效益高于当地平均水平20%以上。二是龙头带动原则。鼓励县(市)大力招商引资,招引有技术、有市场、有实力的龙头企业或业主大户来带动园区建设。三是科技领先原则。各地与中国农业大学、四川农业大学、西昌学院、省农科院等科研院所、高等院校建立合作关系,积极引进、筛选、推广良苗良种,开展产业链技术集成与示范,有力强化了现代农业园区的科技支撑。

强化“三大保障”建设园区。一是强化组织保障。目前锁定建设的每一个园区,各县(市)都明确了一个园区、一个方案、一名领导、一套班子、一抓到底的“五个一”跨行政区划推进机制,确保现代农业园区建设各项工作高效率推进,快节奏落实,高水平完成。二是强化要素保障。三是强化技术指导。州农业农村局、州林草局分别成立由局长任组长的技术服务小组,整合专业技术力量,按照“需要解决的问题不过夜”的原则,凡是出现技术难题,第一时间到现场研究解决,千方百计确保有力有序有效推进现代农业园区建设。

创新“三大机制”建设园区。一是创新政策投入机制。州委、州政府出台《凉山州现代农(林)业园区建设考评激励方案(试行)》,整合近2亿元财政涉农资金对成功创建并认定挂牌的省级、州级现代农(林)业园区,按相应标准进行奖补。二是创新利益联结机制。各类园区积极创新利益联结机制,通过“国有公司+龙头企业+农户”“龙头企业+合作社+农户”“合作社+村集体经济+合作社”“大园区+小业主+合作社”“龙头企业+基地+农民”等各类经营体制,将农户特别是贫困户、易地搬迁农户紧密地结合在一起,实现园区建设有农户的土地、园区生产有农户的身影、园区效益有农户的股份。三是创新风险防控机制。各县(市)政府大力鼓励农户通过土地入股、小额贷款等形式参与园区建设生产。

绿色崛起的大凉山,正以园区建设为引擎,朝着由农业资源大州向农业产业强州转变的振兴目标高歌猛进。(记者 张敏敏)

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生态大凉山
绿色好资源

凉山农业资源得天独厚、丰富多样,比较优势显著。

气候类型多样,光热资源富集。凉山州地形复杂、高低悬殊,最高海拔5958米、最低325米。境内气候类型多样,既有垂直变化,又有水平差异,亚热带、温带和寒带“三带”并存。州西部气候温和、干燥,南部、东部海拔1200米以下的干热河谷地带有“热带飞地”之称,属南亚热带气候,年均温18~23℃,全年无霜,年温差小、昼夜温差大,是发展亚热带作物的最佳适宜区之一;西南及中部地区,光热资源充足,年均温12~17℃,年日照1700~2700小时,日照辐射强,年降雨量1000~1400毫米,冬季阳光明媚,昼夜温差大,有利于作物干物质积累。

生物种类繁多,作物优质高产。优越的光、热、水资源,多日照、雨热同季的多样性气候特征,有利多种作物生长需求。有中国南北兼有的高等植物200多种,各种生物资源6000多种,其中植物4000多种、动物1200多种、微生物类群1000多种,有“川南粮仓”、西南“基因库”之称,有极大的开发价值。

土地资源丰富,开发潜力巨大。据土地资源详查,现有耕地873万亩,林业用地4988万亩,草原、草山2716万亩,境内山地占71%、平坝占12%、高原占17%,安宁河谷平原396平方公里、是四川省第二大平原。凉山耕地后备资源丰富,具有开发潜力的土地140多万亩。

此外,作为一个农业大州,凉山的农村劳动力资源也非常丰富。随着脱贫攻坚的全面推进,灵活多样的技能培训和素质提升工程,培养出越来越多的高素质新型农民。

当前,我州农业产业的工作路径就是按农业“早、优、丰、稀、特、绿”六字经为要,以国、省、州、县四级园区培育创建为体,围绕“大凉山”粮、畜、烟、蔬、果、薯、桑、药、林、花10大产业,借力现代农业种业、现代农业装备、现代农业烘干冷链物流3大先导性产业,建立推进机制,一样一样地建基地,搞加工,创品牌,育主体,促融合。
https://t.cn/A6Up5Yrh


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