【生活常识:谈谈水果中的佼佼者—苹果】
1、关于苹果的那些“是是非非”
苹果皮超营养,吃苹果别削皮?苹果皮确实很营养,不过爱削皮就削皮。研究表明:苹果皮中的抗氧化成分酚类化合物和类黄酮,分别是果肉的2-6倍、2-3倍,因此苹果皮的抗氧化活性是果肉的2-6倍。如果不喜欢苹果皮的糙,或者想最大化减少农残,那削皮就是了。
苹果打的蜡不能吃?其实就算不打蜡,苹果表面也会自带一层蜡质,这是苹果分泌出来用于保护自己的。这层蜡比较薄,苹果采摘后,需要分选清洗,这层薄薄的蜡质可能会被破坏,所以为了防止微生物入侵、水分散失,以及防止运输中被擦伤等,还会再对苹果打蜡。《食品添加剂使用标准》中允许用的蜡有果蜡、巴西棕榈蜡等,这些都是可以食用的。如果能接受口感,打蜡的苹果完全可以吃,如果不喜欢,那就削皮吧!
长了霉斑的苹果削掉一块再吃?最好不吃。苹果霉变会产生展青霉素,而展青霉素可以通过水果汁从腐烂的部分向未腐烂的部分渗透、扩散,食用后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等食物中毒症状。保险起见,霉变的苹果最好扔掉。
2、如何辨别真假红富士苹果
红富士苹果是用国光和元帅两种苹果杂交而成的品种,极受消费者喜爱,虽然好吃却很难挑。市场上出售的红富士苹果常有假冒产品,那该怎样辨别真假红富士呢?
真正的红富士苹果是扁圆形状,圆柱形,底部圆平,果实较大,一般每个苹果平均重200克左右;假红富士苹果一般外形上大下小,呈锥形,每个重150克以下,有的青红苹果更小,只有50-60克。
真红富士苹果底色为黄绿色,向阳面有红晕及明显丝状竖条纹,果皮薄;假红富士苹果一般底色为青绿色,虽有红晕但无明显条纹,有的表皮有片状红色,并带有不明显黑色。
真红富士苹果肉质细脆,指弹时声音发脆,并有很浓的苹果香味,果汁多,手指划进肉内,果汁溢出;假红富士肉质要么松泡,要么板结,指弹时声音发闷且香气不明显,果汁稀少,口感纯甜或纯酸。
3、饭前吃苹果可减肥?
有人说饭前吃苹果可减肥,这是真的吗?理论上,苹果中的果胶可以增加饱腹感,有利于减肥,说得通。不过,靠饭前吃个苹果增加饱腹感,倒不如喝一碗清汤或300-500毫升凉白开,或者吃饭时多吃点少油烹调的叶菜或瓜茄来增加饱腹感,因为它们的膳食纤维含量很高,能量却比苹果低。
另外,苹果富含苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等有机酸,饭前吃还能帮助开胃、增加食欲,吃饭时就容易吃得更多。这么分析下来,饭前吃个苹果未必有利于减肥。
所以,苹果饭前或者饭后吃都行,如果饭前吃,正餐注意少吃点儿,如果饭后吃,正餐更无须吃得太饱,要给苹果留点儿“空地”。
4、苹果切开后为啥会变褐色?
切开的苹果放久了像是换了一张“脸”,变成了难看的褐色,让人食欲大减。那么,苹果切开后为什么会变褐色呢?
有人认为:苹果中二价亚铁离子被空气中的氧气氧化成三价铁离子,故苹果削皮后呈黄色。事实上并不是这样,实验表明:浅黄绿色果汁中的“黄绿色”是由细胞色素引起的,并非二价亚铁等离子引起。
苹果削面的褐色物质是酚类化合物的颜色反应。酚类化合物(特别是多元酚)易被氧化为醌,醌类化合物有颜色,如邻苯醌为红色,对苯醌为黄色,单宁也含酚羟基,氧化后为黑色。在酶的参与下,酚氧化为醌的速率更快,如邻苯二酚(儿茶酚)在多酚氧化酶的催化作用下,很快就能被氧气氧化为邻苯醌。
苹果切面变褐色,就是因为苹果细胞内多种酚类化合物被氧化生成醌类化合物的缘故,醌微溶于水使苹果切面显棕黄色。不仅是苹果,梨子及一些蔬菜(如土豆、茄子等)削皮或受伤后出现褐色,也是酚氧化酶作用的结果。
5、苹果熟吃也营养
某女士爱吃苹果,但每到冬天就不太敢吃了,因为害怕苹果太凉会拉肚子。家人建议她蒸一蒸再吃,但她担心苹果蒸熟之后营养会流失。某女士的担心有道理吗?
专家解释:刘女士所担心的“营养流失”,主要指的是维生素损失。苹果含有维生素C,蒸熟之后维生素C确实会损失一部分,但这并不代表损失了全部营养。其实,苹果中的维生素C含量并不是特别高,每100克苹果中仅含1-5毫克维生素C,加热后会损失一小部分。但是苹果中的其他营养素,如膳食纤维、矿物质、果胶等并不会损失。
在冬天,一些肠胃不好的人生吃水果后会感到肠胃不适,甚至可能出现腹泻症状,在这种情况下,不妨将某些水果加热吃。水果加热后,植物细胞壁软塌下来,质地会变得柔软,咀嚼起来也更容易。同时,纤维软化之后,对肠道的刺激也会相应减少。这对于消化功能较强的健康人来说,并没有太大影响,但是对消化功能较弱、肠胃敏感的人来说,更为有益。
6、苹果也能在晚上吃
吃苹果对身体有很多好处。有说法称:早晨吃是“金苹果”,中午吃是“银苹果”,而晚上吃就成了“烂苹果”。那么,晚上吃苹果,真的不好吗?其实,吃水果的时间与营养吸收没有必然联系,只要肠胃功能正常,吃水果的时间就没有限制。
有人认为晚上吃苹果会影响肠胃的消化功能。实际上,人体即使在睡觉时,身体的各个器官依旧在正常运行,只不过运行速率相对缓慢一些,但是消化一个苹果还是绰绰有余的,因此晚上吃苹果并不会影响健康。
此外,食用苹果的最佳时间也未必是在早上。一些老年人因自身阳气不足,脾胃消化功能较弱,早上吃水果或凉拌蔬菜容易胃疼。这是因为:食物的消化需要消化酶的参与,而消化酶的活性受温度影响。早晨刚起床时人体自身阳气较弱,体温相对偏低,低温会抑制消化酶的活性,使摄入体内的食物不能及时消化,从而影响人体的消化功能,就是中医常说的寒凉伤胃。

转发自“红尘若镜”的文章,怕丢了,放在微博。佛陀曾经说过有三千大千世界,大家勉强可以理解为三千个银河系,而每个大千世界都是有着自己的名字的,以表示这个世界的特质。

比如我们所在的世界就叫做“娑婆世界”,这是梵语,翻译过来就是“堪忍”——堪忍,也就是痛苦和忍耐,因此娑婆世界又被称为是五浊恶世,和清净、庄严、光明、殊胜的如东方清净琉璃世界和西方极乐世界似乎有着很大的差距。

而这个世界的教主就是我们的本师释迦牟尼佛,这里还有着三界六道,我们现在所在的就是居中的人间道。


但是不知道各位师兄有没有想过这个问题,咱们为何会降生在这个“堪忍”世界之中呢?

或者说,我们来到这个世界又是为了什么呢?难不成就是为了在这个世上活个几十年或者一百多年,最后又尘归尘,土归土,毫无痕迹的彻底消失吗?

当然不是这样,有人曾说过,人生就是一场修行,这句话是很有道理的,我们降生到这里,其实是因为有着下面这三大因缘。

看完之后各位师兄应该就明白了,这娑婆世界确实是一场堪忍之旅,但同时也是一条解脱之道,就看您如何选择了。

01
第一因缘:业不重不生娑婆,来此消业
“业”是佛法中一个十分重要的概念,准确来说又可以分为善业,恶业和无记业这三种。


所谓的善业就是行善的行为,或者温暖人心的话语,或者为善的心念,这些都会在我们的阿赖耶识中种下种子,然后再慢慢长大。

当然了,恶业也是同样道理,大到无故杀生,抢夺钱财,小到说谎骗人,说人是非,心存歹念,这都是造业,都有或大或小的恶业种子种下。

此外还有一种叫做“无记业”,也即是不善不恶,昏昏沉沉的那种,比如说整天睡懒觉,天天吃喝玩乐,虽然没有给别人造成损害,但损害的却是自己的“慧命”,所以严格来说也是一种恶业,只是比较小而已。

佛法中的忏悔偈是这样说的——往昔所造诸恶业,皆由无始贪嗔痴,我们众生从无始劫也来,生生世世不知道造下了多少恶业。

如果把我们的阿赖耶识看作是一大块田地的话,相当于里面已经长了许许多多的毒草,而且还在疯狂的生长,如果就这样放任它们全都长大的话,这块地恐怕也完了。


所以我们来到世上,一定要明白自己前世是有着很多罪业的,要有忏悔之心,要多多反省自己,要找到这些罪业种子的根源,并且尽力去把它们一一拔出来,不能给它们长大结果的机会。

这也就是当年达摩祖师所提出的“抱冤行”,要明白自己身上是有罪业的,不然您投生的地方就是各种净土佛国了,而不是这个五浊恶世。

而您一旦有了这种心态之后,对于生活中遇到的种种磨难和痛苦就不会那么悲观消极,甚至抱怨愤怒了,这本来就是消业,我们随缘就好,千万不可再造新业。

02
第二因缘:还债
我们来这里的第二大因缘,就是为了还债。


有师兄可能问了,我做人一向清清白白,从不和人借钱,更不会欠人情,哪里来的债呢?

这个理解其实是不对的,人活在世上,必须要和各种各样的人以及世上的万事万物相交互,所以是不可能不欠债的,无非多少而已。

比如若没有农民种地和饲养动物,您哪里来的食物吃呢?若没有工人生产,您哪里来的衣服穿,房子住,车子开,马路走呢?若没有各种老师们的教导,您怎么会识字,怎么会算术,怎么来的生存技能呢?您是否欠了上面这些人的债呢。

更不用说母亲怀胎十月,一朝分娩,受了多少苦难和危险,然后人类都是三岁才能勉强自己生活,之前都是要靠父母或者老人照顾的,尤其孩子一生病大人都是彻夜难眠,恨不得以身替之,您难道不欠父母的养育之恩吗?

还有我们学佛的人,能够得闻佛法,明白自己原来是生活在虚妄和偏见之中,都在追求毫无价值的东西,由此造业不断,不停轮回,而佛陀却为我们指明了一条解脱之道,难道我们不欠佛恩吗?

这还只是一世,其实生生世世都是如此,那加起来我们又欠了多少人的债呢?


而且佛法中讲究“缘分”,众生无缘不聚,我们身边所有的人今生能够相遇,都是有着种种因缘的,有时候是我们欠了别人,要还人家的债,但也有别人欠了我们,是来还我们的债,欠欠还还太多,到最后已经很难分清了。

就连证到初果,已经步入圣人行列的须陀洹,但仍然要“七还人间”,为的就是把生生世世的债都还清了,然后才算真正的得到自在和解脱,更何况我等凡夫俗子呢?

所以各位师兄一定要记住,但凡出现在我们身边的人,可能都是我们的债主,我们都要以一颗感恩之心来对待。

03
第三因缘:痛苦即解脱
那么我们来娑婆世界就一定是坏事,就是为了让我们消罪业或者还债的吗?


并非如此,佛法本就是不二法门,烦恼即菩提,而痛苦也即解脱,这娑婆世界既是一条堪忍之旅,同样也是一条解脱之路,这二者本就是一体两面,相互依存的。

可能有师兄不太明白这个道理,那我们就来从三恶道和三正道来谈谈好了。

首先所说三恶道——这畜生道是刀途,奉行的是弱肉强食的丛林法则,饿鬼道是血途,整天为了饮食而痛苦,地狱道是火途,更加不用说了,完全就是惩罚和折磨。

所以在三恶道中,连生存都很艰难,更加不要说修行以求解脱了。

再来说阿修罗道,虽然也是天人,福报很大,奈何嗔怒和嫉妒心很重,要么是相互争斗,要么就是挑战更高的天人,整天都在争吵和战争中,也无心修行。

而最高的天人道,福报更大,几乎要什么有什么,但这本身也是一种灾难,正因为啥都有了,人太幸福了,修行也就懈怠了,这同样是学佛的“八难”之一。


所以六道之中除了我们人间道以外,其余五道都不适合修行,唯有人间界,虽然有痛苦和烦恼,但正是由于这些才会让我们痛定思痛,愿意接受佛法去修行,以求从这里完全解脱出来,这就是烦恼即菩提的道理。

像是诸佛菩萨们也都是从痛苦中发出菩提心的,比如释迦佛看到众生痛苦,这才抛弃王子身份为大家找出路,比如阿弥陀佛看到众生痛苦,这才发下四十八宏愿,比如地藏王菩萨看到三恶道众生苦,这才决心“地狱不空,誓不成佛”。

而若不是在痛苦中发下大愿的话,就算诸佛菩萨们也没法取得这样的成就的,像是在极乐世界中能成佛吗?

根本不可能,这里没有一个人需要度化,只不过是个修行场所而已,就算我们有朝一日去了那里,“进修”完之后还是要乘愿归来,到各种恶世去积攒福报和功德才行,千万不要以为那里是世外桃源去享受的。


因此我们投生在娑婆世界,既是一场磨难,但同时也是一个机会,烦恼即菩提,痛苦即解脱,就看您是选择哪一种了。 https://t.cn/RxRVHIh

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买个高仿包包背出去会丢人?谈谈这些人背后的故事
我们都晓得奢侈品包包价格昂贵,特别是对于普通收入阶层的人来说,买一个正品难度是比较大的。但是看到满大街的人都在背这些大牌包包,尤其是自己的朋友圈偶尔会有人晒出来,甚至在会在自己的面前嘚瑟,真的很让自己难堪!所以有些人就想到了高仿包包,价格实惠,质量不错,外表看上去跟正品没有区别。但是假的终究是假的,会丢人吗?

对于有些人喜欢买高仿包包,小编的保持中立的态度,每个人都是适合自己的生活方式,这个是无可厚非的,首先大致来了解这些人的百味人生。

1.纯粹好玩的心态:有很多人这样的一群人,他们觉得这些高仿包包价格便宜,质量不会比正品差(其实是有差别的,但是他们不专业),买一个正品可以买好几个仿品包。同时这些人买了之后,还会跟身边的朋友分享,告诉他们我这个是假的,甚至会带他们一起来买。

2.爱慕虚荣撑面子:这一类人目前是高仿包包的消费主力大军,平时穿的很时尚,整体是浓妆慕颜,喜欢把自己整成有钱人,超喜欢摆POS!偷偷的去买了(生怕被朋友看见了),然后到什么咖啡厅、海滩或者漂亮的背景拍几张美颜的图片,在朋友圈里晒一晒,说自己在哪里哪里又入手了一枚等等,总是很喜欢装!

3.缺乏自信,但迫于现实需要的人:这些人往往经济条件欠佳,但是有迫于现实需要,比如说工作、生活等。他们其实不是真正的喜欢奢侈品包包,而且还缺乏自信。所以这类人买仿牌包包会非常低调,不喜欢张扬。

买个高仿包包,背出去真的会丢人么?这个问题,小编的观点很简单:既不偷有不抢,合法收入买自己喜欢的东西,何罪之有?更不用担心丢不丢脸的事情了!为什么这样说呢?

1.中国人历来面子很重要,但要知道这个面子既是别人给的,又是自己给的。人只要不干伤天害理的事情,同时善待周围的人,旁人怎么不会尊重您呢?

2.既然买了,就肯定要用,一旦背出去,自己一定要有足够的信心去驾驭它,有了底气和自信,根本就不用担心丢人的事情。

3.每年的3.15晚会大家应该都知道,现在中国是造假成风,用假货的人也是一大堆。背一个高仿包包,既不害别人,而且还提升了自己的外表和气质,为什么会丢人了?比起那些潲水油、奶粉、食品添加剂要好多了。

4.现在中国人活着不容易,如果要更好的活着那就更不容易了,现在打肿脸撑胖子的人是一大堆。没办法,改变不了这个社会环境,那只能委屈自己去适应。开宝马车的人用爱马仕包包,又有多少人知道是正品还是假货呢?其实我们没必要去歧视那些买高仿包包的人,因为每个人的背后都有不一样的故事。

我相信每个人都想用正品包包,但是每个人能力有大小,包括家境、教育、环境、等等,我告诫那些喜欢用正品包包在别人面前嘚瑟的人:三十年河东三十年河西,世事变迁,沧海也会变成桑田,当年的查韦斯还是公交车司机了,现在成了总统了!#高仿包包哪里的货最好#


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