我店里生意很差,有什么好的方法?
现在的顾客比较分散,单纯的靠位置,或者某一个策略效果都是有限的,多种渠道宣传效果才会明显,比如活动推广,广告宣传,鱼塘引渡,资源对接,会员裂变……
以资源对接为例,很多老板经常说,饭后约起,饭后娱乐找我,饭后应酬找我… 这充分说明饭店就有你想要的资源,我们最近策划过的足浴店,理发店,还有多商家联盟活动,只要是和饭店对接上的,效果都非常好。
你自己做活动,优惠力度再大也没有联盟牛B,做生意你得会借力,美国那么厉害还全球找盟友,何况你只是一家小店?!#营销##餐饮创业##活动策划[超话]##营销策划##餐饮营销#
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Winter is coming…
“人去哪儿了?”“上哪儿搞人?”“怎么留下来?”——这是我们小幸会每天都能收到餐饮老板们的焦虑三问[捂脸]
茉莉惠姐有个温暖的餐饮老板组织『约惠』,疫情时共克时艰,疫情后定期聚会,每期邀请餐饮大牛分享一个非常实用的餐饮营销主题。所有Boss拨冗共话。既像沙龙,更像工作坊——每个老板都能在思维碰撞中得到自己的答案。
明天,约惠 x 小幸会,组局『餐饮波士堂』,召集安徽餐饮顶流,邀请连续四年必吃榜上榜品牌——刀板香·徽菜餐厅的创始人陈豫阳,一起聊#可落地的私域玩法。 https://t.cn/A6xJ0Tt4
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餐饮营销之乱!
你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮管理、顾问、培训、策划、营销、连锁、加盟……就找餐誉世瑞!
定位|策划|方案|落地|引爆|
没有营销,饭店经营起来太累;注意这些营销乱象:
1.领导短视
生意不好就搞营销,生意好转就把营销停了!
餐厅缺乏营销意识,生意好转就不做营销了,嫌累呀,生意好每天都爆满,你是不是怕累?生意不好就捡起营销,又去做营销了,反复发作。
2.营销误区
餐厅本该把营销当粮食,却错把营销当药品,总在经营不善时才想起做营销,开业的时候,生意好的时候你干嘛去了?睡着了吗?
3.百病一药
餐厅不管什么原因造成营业额下降,一律采取低价打折策略,结果形成低端顾客进店,忠实顾客流失,最终餐厅赔本赚吆喝。
4.营销错位
总是等到生意下滑时才想起做营销,没能恰当选择营销节点,该做营销的时候不做营销,失去做营销最好的机会。
5.营销盲区
所谓营销盲区,就是只重视引流顾客的营销,忽略留客锁客的营销策略,导致引来的顾客留不住,缺少持续力和渗透力。
6.营销黑洞
餐厅对外不惜成本把客人引来,顾客一旦进门就举起促销的大旗宰客,结果客人因营销而来,因促销而走,形成经营的左右手互搏。
7.营销缺失
一些餐厅转型,一味把菜品降价,缺乏与转型相适应的营销策略,导致虽然菜品价格低却没有招来所需求的顾客进店消费。
8.营销盲从
看到别人做团购,自己也做团购,不顾餐厅特质和实际需求一哄而上,搞团购,为了能够吸引顾客,把价格降低至底线,结果是团购收入增加,餐厅成本上升,利润下降。
很多餐厅做营销,急功近利,不给营销发挥效能的时间和机会,一招不行再用一招,不断使顾客无所适从,还有的餐厅今天发传单,明天就打折,后天就降价,多药并吃,无所适从,有病乱投医,治病乱吃药,营销活动重叠冲突。
开饭店能否赚钱不在于你有多聪明,而在于有多少扎扎实实做事的心态。
开店要想赚钱,真正想赚钱,
你把管理做好了吗?
你把菜品做好了吗?
你把服务做好了吗?
你把营销做好了吗?
餐厅生意不好,做营销方案,一定要针对企业特性做营销,去全方位解析和制定营销方案。
餐厅想做营销,你要问自己这几个问题:
为什么要做营销?
如何确定营销的目标?
如何确定营销的策略?
如何监测营销的效果?
如何调整营销方案?
餐厅做营销,你要知道如何展开,针对谁展开,营销要达到的目的,拿什么打动顾客,从哪里找到顾客,如何保障营销效果,如何及时调整营销策略……
如果这些你不懂,不会,不明白,你怎么能做好营销呢?
—— —— ——
我们服务于全国餐饮行业!
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助您成功,我们是专业的、用心的!
如果:
您的餐饮行业、门店生意还想更好,请联系我们,我们会让您的业绩提升、成本下降---发展更上一层楼!
如果:
您的餐饮行业、门店生意不是很理想,请联系我们,我们会助您扭亏增盈、开源截流---快速的健康成长!
三十年的资深餐饮经营管理团队,为您一对一、私人订制:
经营、管理、营销、整改、培训、策划等方案!
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刘先生:
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