#聚焦|首届湖南-东盟投资贸易洽谈会##第五届东盟·湖南（邵阳）名优产品交易会#
邵阳市体育中心举办的首届湖南东盟投资贸易洽谈会热闹非凡，展厅里人多，排队的也不少，大会由邵阳市人民政府、湖南省商务厅和中国东盟商务理事会共同主办，大会设置五大展区近400个展位，展览面积2万平方米，境内外600家企业参展、1000家专业采购商参会，展览将持续至8月27日。

卫宫饭菜谱之麻婆的可以不辣的日式麻婆豆腐翻译
四人份材料：
大葱 一根
木棉豆腐 2盒（约400克）
猪肉末 150克
油 2到3大勺（一大勺15毫升）

调料A
甜面酱 2大勺
酱油 1大勺

调料B
浓缩鸡骨汤素（天朝替代是浓汤宝？） 1小勺（一小勺 5毫升）
水 150毫升
酱油 2大勺
料酒 1大勺
味精 少许

豆瓣酱 3大勺

勾芡用水淀粉 2到3大勺

辣油 1到2大勺
花椒粉 一把（自己喜好控量）

步骤：
一、大葱切末，豆腐切成1到2厘米的小方块后，倒入沸腾的热水中煮2到3分钟，用篓子捞起沥干水分。
沥干豆腐的多余水分，是为了防止煮烂并让味道更好地渗进去。

二、在锅里稍微多倒些油然后开火，油热了之后关火倒进肉末。

三、肉末热到散开之后再开火，炒肉时倒入调料A，开大火一边注意不要炒糊一边翻炒到肉吸收酱汁油泛透明。这样可以让肉更有风味。

四、转到中火，倒入豆瓣酱，继续翻炒的同时注意不要炒糊。

五、倒入调料B，然后倒入豆腐煮4到5分钟，并适当调味（要是味道淡了就加酱油或者盐）

六、倒入葱末，加水淀粉勾芡后，最后在开大火的状态下，按照自己口味在锅里倒一圈辣油，让菜色亮起来，
如果不吃辣的话就不用倒辣油了，喜欢吃辣的话大致加个1到2勺就可。

七、最后根据个人口味撒上花椒粉就完成了！

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还是要说一下，只是停止TB的业务，店还继续开的（大概以后在WD见），今年因为各种问题没有出新款，后面等情况好起来了会接着做新裙子的~
刚手术出院，可能没有那么快能发 货，希望能互相理解一下，急发的可以敲KF备注。