#嗨夏吃货节##夏日探店指南# 一直听各地的朋友说来了请你吃左庭右院，当时我就心想，俺们大北京也有啊，只是一直没得空去尝鲜。昨天正好去通州万达办事，正好有一家，而且新开业，那么就择日不如撞日，倒要看看火爆全国的左庭右院和以往吃过的火锅有什么不一样。

如果说，“当天鲜肉，拒绝冷冻。每日直送，现点现切”是左庭右院的卖点的话，的确实至名归。而我觉得他家的锅底才是最大的亮点，一半牛骨清汤，一半香辣牛杂，绝对是对传统经典潮汕牛肉火锅锅底的一次革新。

特色牛杂配以如皋萝卜，经过多道工序煲制，香辣酥软，牛骨熬制出来的锅底，沸腾之后，鲜味扑鼻；牛骨原汤锅底亦有如皋萝卜添加，辅以潮汕甜玉米、自制牛肉丸、牛筋丸等、口感香醇微甜，涮肉之前喝一碗，口感清甜，夏日祛湿，秋冬暖胃。

看着厨师鲜切牛肉，快刀起落，其实涮食亦可亦讲究“起落”而为，一起一落，牛肉去血沫；二起二落，牛肉要受热；三起三落，牛肉粉红色；第四起就落入了口中。

一一试将开来，略有嚼劲的鲜牛肉取自后腿上部，去筋入味，嫩滑有佳；吊龙则是顺滑甜美，味厚丝毫不腻口；肥胼，肥油略多于瘦肉，也是略有嚼劲，匙柄，入口甜嫩，有明显的肉筋纹路；匙皮肉，肥瘦相间口感较匙柄更嫩……总之，各个部位的肉都各具特点，大快朵颐之时细细品味，是别样的美。

此外，“特色牛肉串”强烈推荐，牛肉大串，鲜嫩十足，一定要趁热吃。“庭院招牌九宫格拼盘”，应该是桌桌必点之品。牛午餐肉、飞鱼籽虾滑、牛肉丸等等，一次性get所有招牌菜；

毛肚爱好者不要错过“屠场直供毛肚”，新鲜爽口，七上八下入口弹牙；牛肉丸与牛筋丸双拼而成的“牛肉双丸拼盘”也不容错过，每一颗牛肉含量都大于90%，是名副其实的牛肉丸，汁水太多，切记煮熟后要轻咬慢吃，汁水溅自己身上没事，弄到别人就很尴尬了。

吃完这一餐，终于知道这家店火爆的原因了，不仅好吃，而且性价比超高。本月26-31号有59元抵100元的开业活动，超值[嘻嘻][鼓掌]

终于
终于
终于
……
可以完全坐下休息了
[苦涩][苦涩][苦涩]
包装好了
全部滚去冷冻吧
累死宝宝了
待会我要多吃点
[苦涩][苦涩][苦涩]
可把我饿的哟
今天才吃了3个面包
就啥都没吃了
只是喝水喝水喝水
[苦涩][苦涩][苦涩]
我就说我只有快来姨妈和姨妈期间
像猪一样
非常能吃
饿的也快
但是
姨妈走后
食欲就下降了
不会那么渴望食物
我能控制住自己
[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
这次的司康
糖减少一半
牛奶替换淡奶油
没有刷蛋液上色
只能说
的确没有按配方来的香
也没有那么甜
但是
还是依旧外硬里软 而且酥
好吃就得了
毕竟我可是减肥的人
不能吃那么高热量的食物
[苦涩][苦涩][苦涩]
所以配方换一下
哈哈哈哈哈
典型的按配方来都还做不好吃的人
就敢私自改配方做东西吃了
[二哈][二哈][二哈]
贝果的面团
由于我在包全麦的馅
它一直在发酵
最后
我懒弄它了
就直接放进去烤吧
到时候夹东西吃
或者直接吃都不错
刚刚已经吃了一个
感觉外面一层皮
里面很软很有韧劲
好吃好吃
麦香味浓
好吃的东西原材料也得好
[苦涩][苦涩][苦涩]
太贵了
这些进口面粉

我这个人有多懒呢？三天前和同事去餐馆吃饭，打包了没吃完的小半份藤椒鱼回家。回家的第二天中午就把藤椒鱼里除了藤椒的所有食物都吃光抹净了（谁叫它好吃呢？），然后在这三天里的每一顿我就反反复复利用这碗汤下面条吃。太寡淡了怎么办呢？那就再搞个煎鸡蛋泡着吃，或者从冰箱冷冻层挖出来一包三个月前买的什么腐竹鱼卷每顿丢几个进锅里一起煮（说明书说这个腐竹卷需要蒸着吃，但我觉得煮着味道好像也还可以就无所谓噜）

饮料也是这样的，反正市面上的饮料对我来说都太甜了。我一般拿回去兑club soda再加冰块慢慢喝，味道不太坏，我也顺便拥有喝不完的奶茶果汁。

反正就是死活不喜欢做饭就是了，人工智能快点请普及到我的生活中来，我需要一个美丽的女机器人当我的室友。她不仅可以陪我聊天（但话不可比我多），帮我折衣服拖地，陪我练滑板车，帮我做饭吃，而且还通情达理不给我制造unwanted drama。这么说来我好像在这段关系中默认自己占领高位了，但人权和机器人权到底会平等吗？呃，我不知道耶。