【非凡十年 •兴安盟新跨越】“粮仓”实“肉库”足“奶罐”盈！兴安盟持续做大“粮”“肉”“奶”业
兴安农垦超市，货架上摆满了米面粮油、牛羊肉干、奶制品等各类本地农副产品。“我在外地也经常看见咱们家的产品，大家都说好。”乌兰浩特市居民韩英伟说。
农牧产品的丰富源于兴安盟打造农牧产业链的不懈努力。兴安盟地处北纬46度寒地水稻黄金带，是世界公认的最佳养牛带和优质玉米产区，更是我国北方重要的生态功能区和绿色农畜产品生产基地。近年来，兴安盟以争做内蒙古的“粮仓”“肉库”“奶罐”为目标，持续推进大米品牌、玉米精深加工、肉牛全产业链体系及全国高端奶业生产基地建设，通过大项目撬动、延伸补齐农牧业产业链，将兴安盟打造成优质绿色农畜产品生产加工输出基地，取得了 “兴安岭下米粮仓，草原深处好厨房”的美誉。
夏日，走进乌兰浩特市乌兰哈达镇东农水稻种植专业合作社，合作社负责人陈乌力吉木仁带着几个社员在稻田里查看稻苗长势。陈乌力吉木仁说：“这些水稻不仅是我们的收入来源，也是咱兴安盟的一张名片。”
今年，兴安盟农作物总播面积1782.38万亩，其中，粮食作物播种面积1689.17万亩，较上年增加11.69万亩。在政策、科技、投入等三要素的共同作用下，全盟今年的农业生产进展顺利，作物长势良好，为夺取全年丰收奠定了坚实基础。
“肥沃的黑土地、适宜的气候条件、绿色纯净的农田环境，独特的条件成就了高品质的‘兴安盟大米’，得到越来越多的消费者关注和认可。”兴安盟袁隆平院士工作站站长王世刚介绍，作为内蒙古自治区主要商品粮基地，“兴安盟大米”已成为兴安盟一张响亮的名片。
近年来兴安盟立足粮食资源优势，以“兴安盟大米”为突破口，全力推进粮食区域公用品牌建设，先后被授予“内蒙古优质稻米之乡”“中国草原生态稻米之都”“2018十大好吃米饭”等称号，实现了“好米”变“名米”，“名米”卖“好价”，“兴安盟大米”品牌估值超过180亿元，出现了二龙屯、绰勒银珠、魏佳米业、草原五谷香等品牌，“兴安盟大米”呈现品牌化和集群化发展态势，为兴安盟水稻产业发展注入持续不断的强劲动能。
“两袋米”，一袋指的是大米，另一袋就是玉米。作为玉米主产区，兴安盟玉米年产量稳定在100亿斤以上，秸秆收集总量可达588.6万吨。今年，兴安盟玉米播种面积达1223.28万亩，较上年增加4.28万亩。为了稳定粮食生产，兴安盟实施优质高效增量示范行动，积极推广大豆玉米带状复合种植技术，在保证粮食不减产的情况下增加一茬大豆，不仅有效提高农民收入，还有效保障了粮油供应。
玉米资源丰富的优势，还成功吸引了内蒙古溪流佳禾科技有限公司实施的120万吨/玉米深加工项目落户盟经济技术开发区。“项目达产后，年生产淀粉42万吨、葡萄糖浆24万吨、结晶葡萄糖20万吨、玉米油2万吨、纤维饲料14万吨，年可实现销售收入20亿元，实现税收1亿元，安置就业240人。”盟经济技术开发区管委会副主任张彦介绍说。
做好“粮仓”要做实举措。围绕玉米、大豆、水稻等粮食作物的提质增效，兴安盟创建了12个优质高效增粮千亩示范区，集成推广玉米密植优良品种、大豆大垄密植浅埋滴灌、水稻浅湿干交替灌溉节水等高质高效技术模式，助推绿色高质高效行动。
“今年，我盟向上争取了农业生产发展资金2.49亿元，在全盟打造了12个千亩优质高效增粮示范区、8个看禾选种平台，建立5个万亩示范区、100个千亩展示区、150个百亩核心区，实施耕地轮作138万亩。”盟农牧局局长李振林介绍说。
8月的科右中旗，草青牛肥。这片以绿色为底色的土地，是世界公认的“最佳养牛带”，如今，作为兴安盟“肉库”的重要组成部分，“牛经济”成为了新名词。
近日，兴安盟科右中旗华阳肉牛肉羊屠宰加工冷链物流项目土建工程建设接近尾声，预计9月初可投产，作为兴安盟肉牛全产业链发展中的重要一环，该项目总投资2亿元。
“项目建成投产后，年可屠宰分割10万头肉牛、加工2.5万吨牛肉，年收入预计达到9亿元，可带动当地180余人就业。”内蒙古华阳牛业科技集团有限公司总经理张晓龙说道。
今年，我盟启动了肉牛产业再造行动，研究制定了“兴安盟肉牛产业链重点项目区域分布图”，依托龙头企业、全产业链相互支撑，肉牛产业发展呈现出稳步向好的态势。据行业统计，截至6月末，全盟肉牛存栏131.86万头，较上年同期增长31.81%。全盟肉牛标准规模场发展到469家，其中，万头以上2家、千头以上29家、500头以上60家、200头以上119家。
“肉库”建设不拘于数量，更追求技术发展，繁育能力的不断提升让“肉库”功能更加完善。
“我这牛喂好了个个都能长到一千七八百斤，都是经过科技公司优质冻精改良过的！”科右中旗巴彦呼舒镇西日道卜嘎查村民吴巴根口中的“科技公司”正是由中宣部搭建的国家级种公牛站——内蒙古中农兴安种牛科技有限公司。
据了解，内蒙古中农兴安种牛科技有限公司现有种牛203头，年采精能力达到350万剂，近几年通过资源整合，以整乡（村）推进的方式，集中在科右中旗、突泉县、科右前旗建设肉牛奶牛冷配站点148个，普及肉牛冷配技术，全盟肉牛改良率达到90%。
2021年，突泉县、科右中旗成功纳入国家优势特色产业集群——内蒙古科尔沁肉牛产业集群，项目将实施三年，主要实施肉牛育肥、繁育基地建设及屠宰加工生产线冷链物流体系建设等项目，加快我盟肉牛产业集群化发展。
在兴安盟，当肉牛产业成为“肉库”建设主力军的同时，其他牲畜养殖同样如火如荼。 “目前我们公司拥有年饲养120万套种鸡的养殖场、年孵化5000万羽的孵化场、年屠宰3000万只肉鸡的屠宰厂、年养殖3000万只的肉鸡养殖基地。” 内蒙古安达牧业有限公司负责人孙卫说。
以安达牧业为代表，我盟禽产业链集聚了种禽饲养、养殖基地、屠宰加工等关联企业。据兴安盟农牧局相关工作人员介绍，截至目前，兴安盟禽类饲养量3000万羽，禽蛋产量达到3.2万吨，禽肉产量达到1.7万吨，禽销售额约2亿元。
肉牛、羔羊、生猪、禽类……兴安盟持续引进先进企业，鼓励、带动群众因地制宜发展特色、多样养殖业，充实“肉库”种类，打造兴安品牌。
走进兴安盟科右前旗中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场，一排排标准化牛舍安装了高标准通风、控温、清洁系统，现代化挤奶大厅内上百头奶牛通过全自动转盘式挤奶机集体挤奶，很是壮观。
“我们的牧场由科右前旗、伊利集团、中博农公司三方共同建设，规划养殖规模为2.5万头，目前奶牛存栏头数已超1.2万头，日产鲜奶120吨。”中博农牧业副总经理王阿木古冷介绍。
作为兴安盟万头奶牛养殖牧场智能示范项目的重要组成部分，中利牧业2.5万头奶牛养殖示范牧场是目前自治区单体最大的标准化奶牛养殖项目。
近年来，兴安盟深入贯彻国家、自治区奶业振兴战略部署，把奶业产业链确定为20个重点产业链之一，利用黄金奶源的资源优势，通过改造提升中小规模养殖场、培育壮大乳品加工企业，以推进生产加工销售一体化为目标，积极扶持培育奶源基地，加快推动集群集聚发展，将兴安盟打造成为高端奶源基地。截至2022年牧业年度，兴安盟奶牛存栏达到14.3万头，同比2021年增长28.1%。
在内蒙古兴安伊利乳业有限责任公司面向液态奶行业“5G+工业互联网平台”应用智能制造新技术示范项目施工现场，工人利用大型机械正在进行场地地面铺设以及车间墙体填充等工作。 据介绍，“5G+工业互联网平台”液态奶智能工厂示范项目总投资17亿元，主要用于生产安慕希常温酸奶、金典奶系列产品。项目投产后，可实现日产液态奶1500吨，年产值15亿元，年纳税2000万元，解决当地500人就业。
打造高端奶源基地，离不开高端优质奶牛的育种、繁育。2021年12月28日，前海科技中博农胚胎生产实验室在兴安盟科右前旗落成揭牌，填补了当地奶牛产业科技试验基地的空白，为兴安盟高产奶牛育种、繁育、改良转型升级和打造高端奶源基地提供强大技术支撑。
“这几天实验室的工作人员正在牧场内采集卵子。我们通过创立胚胎实验室，加快优质奶牛繁育效率，提升牧场整体效益，告别过去以数量换产量的模式，牧场在更短的时间内获得更多优质牛群。”来自北京市海淀区的实验室项目负责人关彦虎说，实验室项目投产后，每年可生产性控胚胎5万枚，3至5年时间内，泌乳牛日均产奶可提高到45公斤以上，年均产奶可以超过13.5吨，可以大幅降低公斤奶成本。
目前，兴安盟传统乳制品加工作坊有75家，年产奶皮子、奶豆腐、黄油等传统奶制品3000余吨，整合中小奶畜养殖场提升改造项目资金1.13亿元，累计开展中小规模奶畜养殖场提升改造290家，奶制品标准化试点21家，中小奶畜养殖户发展到388家。
兴安农垦超市，货架上摆满了米面粮油、牛羊肉干、奶制品等各类本地农副产品。“我在外地也经常看见咱们家的产品，大家都说好。”乌兰浩特市居民韩英伟说。
农牧产品的丰富源于兴安盟打造农牧产业链的不懈努力。兴安盟地处北纬46度寒地水稻黄金带，是世界公认的最佳养牛带和优质玉米产区，更是我国北方重要的生态功能区和绿色农畜产品生产基地。近年来，兴安盟以争做内蒙古的“粮仓”“肉库”“奶罐”为目标，持续推进大米品牌、玉米精深加工、肉牛全产业链体系及全国高端奶业生产基地建设，通过大项目撬动、延伸补齐农牧业产业链，将兴安盟打造成优质绿色农畜产品生产加工输出基地，取得了 “兴安岭下米粮仓，草原深处好厨房”的美誉。
夏日，走进乌兰浩特市乌兰哈达镇东农水稻种植专业合作社，合作社负责人陈乌力吉木仁带着几个社员在稻田里查看稻苗长势。陈乌力吉木仁说：“这些水稻不仅是我们的收入来源，也是咱兴安盟的一张名片。”
今年，兴安盟农作物总播面积1782.38万亩，其中，粮食作物播种面积1689.17万亩，较上年增加11.69万亩。在政策、科技、投入等三要素的共同作用下，全盟今年的农业生产进展顺利，作物长势良好，为夺取全年丰收奠定了坚实基础。
“肥沃的黑土地、适宜的气候条件、绿色纯净的农田环境，独特的条件成就了高品质的‘兴安盟大米’，得到越来越多的消费者关注和认可。”兴安盟袁隆平院士工作站站长王世刚介绍，作为内蒙古自治区主要商品粮基地，“兴安盟大米”已成为兴安盟一张响亮的名片。
近年来兴安盟立足粮食资源优势，以“兴安盟大米”为突破口，全力推进粮食区域公用品牌建设，先后被授予“内蒙古优质稻米之乡”“中国草原生态稻米之都”“2018十大好吃米饭”等称号，实现了“好米”变“名米”，“名米”卖“好价”，“兴安盟大米”品牌估值超过180亿元，出现了二龙屯、绰勒银珠、魏佳米业、草原五谷香等品牌，“兴安盟大米”呈现品牌化和集群化发展态势，为兴安盟水稻产业发展注入持续不断的强劲动能。
“两袋米”，一袋指的是大米，另一袋就是玉米。作为玉米主产区，兴安盟玉米年产量稳定在100亿斤以上，秸秆收集总量可达588.6万吨。今年，兴安盟玉米播种面积达1223.28万亩，较上年增加4.28万亩。为了稳定粮食生产，兴安盟实施优质高效增量示范行动，积极推广大豆玉米带状复合种植技术，在保证粮食不减产的情况下增加一茬大豆，不仅有效提高农民收入，还有效保障了粮油供应。
玉米资源丰富的优势，还成功吸引了内蒙古溪流佳禾科技有限公司实施的120万吨/玉米深加工项目落户盟经济技术开发区。“项目达产后，年生产淀粉42万吨、葡萄糖浆24万吨、结晶葡萄糖20万吨、玉米油2万吨、纤维饲料14万吨，年可实现销售收入20亿元，实现税收1亿元，安置就业240人。”盟经济技术开发区管委会副主任张彦介绍说。
做好“粮仓”要做实举措。围绕玉米、大豆、水稻等粮食作物的提质增效，兴安盟创建了12个优质高效增粮千亩示范区，集成推广玉米密植优良品种、大豆大垄密植浅埋滴灌、水稻浅湿干交替灌溉节水等高质高效技术模式，助推绿色高质高效行动。
“今年，我盟向上争取了农业生产发展资金2.49亿元，在全盟打造了12个千亩优质高效增粮示范区、8个看禾选种平台，建立5个万亩示范区、100个千亩展示区、150个百亩核心区，实施耕地轮作138万亩。”盟农牧局局长李振林介绍说。
8月的科右中旗，草青牛肥。这片以绿色为底色的土地，是世界公认的“最佳养牛带”，如今，作为兴安盟“肉库”的重要组成部分，“牛经济”成为了新名词。
近日，兴安盟科右中旗华阳肉牛肉羊屠宰加工冷链物流项目土建工程建设接近尾声，预计9月初可投产，作为兴安盟肉牛全产业链发展中的重要一环，该项目总投资2亿元。
“项目建成投产后，年可屠宰分割10万头肉牛、加工2.5万吨牛肉，年收入预计达到9亿元，可带动当地180余人就业。”内蒙古华阳牛业科技集团有限公司总经理张晓龙说道。
今年，我盟启动了肉牛产业再造行动，研究制定了“兴安盟肉牛产业链重点项目区域分布图”，依托龙头企业、全产业链相互支撑，肉牛产业发展呈现出稳步向好的态势。据行业统计，截至6月末，全盟肉牛存栏131.86万头，较上年同期增长31.81%。全盟肉牛标准规模场发展到469家，其中，万头以上2家、千头以上29家、500头以上60家、200头以上119家。
“肉库”建设不拘于数量，更追求技术发展，繁育能力的不断提升让“肉库”功能更加完善。
“我这牛喂好了个个都能长到一千七八百斤，都是经过科技公司优质冻精改良过的！”科右中旗巴彦呼舒镇西日道卜嘎查村民吴巴根口中的“科技公司”正是由中宣部搭建的国家级种公牛站——内蒙古中农兴安种牛科技有限公司。
据了解，内蒙古中农兴安种牛科技有限公司现有种牛203头，年采精能力达到350万剂，近几年通过资源整合，以整乡（村）推进的方式，集中在科右中旗、突泉县、科右前旗建设肉牛奶牛冷配站点148个，普及肉牛冷配技术，全盟肉牛改良率达到90%。
2021年，突泉县、科右中旗成功纳入国家优势特色产业集群——内蒙古科尔沁肉牛产业集群，项目将实施三年，主要实施肉牛育肥、繁育基地建设及屠宰加工生产线冷链物流体系建设等项目，加快我盟肉牛产业集群化发展。
在兴安盟，当肉牛产业成为“肉库”建设主力军的同时，其他牲畜养殖同样如火如荼。 “目前我们公司拥有年饲养120万套种鸡的养殖场、年孵化5000万羽的孵化场、年屠宰3000万只肉鸡的屠宰厂、年养殖3000万只的肉鸡养殖基地。” 内蒙古安达牧业有限公司负责人孙卫说。
以安达牧业为代表，我盟禽产业链集聚了种禽饲养、养殖基地、屠宰加工等关联企业。据兴安盟农牧局相关工作人员介绍，截至目前，兴安盟禽类饲养量3000万羽，禽蛋产量达到3.2万吨，禽肉产量达到1.7万吨，禽销售额约2亿元。
肉牛、羔羊、生猪、禽类……兴安盟持续引进先进企业，鼓励、带动群众因地制宜发展特色、多样养殖业，充实“肉库”种类，打造兴安品牌。
走进兴安盟科右前旗中利牧业2.5万头优质奶牛养殖牧场，一排排标准化牛舍安装了高标准通风、控温、清洁系统，现代化挤奶大厅内上百头奶牛通过全自动转盘式挤奶机集体挤奶，很是壮观。
“我们的牧场由科右前旗、伊利集团、中博农公司三方共同建设，规划养殖规模为2.5万头，目前奶牛存栏头数已超1.2万头，日产鲜奶120吨。”中博农牧业副总经理王阿木古冷介绍。
作为兴安盟万头奶牛养殖牧场智能示范项目的重要组成部分，中利牧业2.5万头奶牛养殖示范牧场是目前自治区单体最大的标准化奶牛养殖项目。
近年来，兴安盟深入贯彻国家、自治区奶业振兴战略部署，把奶业产业链确定为20个重点产业链之一，利用黄金奶源的资源优势，通过改造提升中小规模养殖场、培育壮大乳品加工企业，以推进生产加工销售一体化为目标，积极扶持培育奶源基地，加快推动集群集聚发展，将兴安盟打造成为高端奶源基地。截至2022年牧业年度，兴安盟奶牛存栏达到14.3万头，同比2021年增长28.1%。
在内蒙古兴安伊利乳业有限责任公司面向液态奶行业“5G+工业互联网平台”应用智能制造新技术示范项目施工现场，工人利用大型机械正在进行场地地面铺设以及车间墙体填充等工作。 据介绍，“5G+工业互联网平台”液态奶智能工厂示范项目总投资17亿元，主要用于生产安慕希常温酸奶、金典奶系列产品。项目投产后，可实现日产液态奶1500吨，年产值15亿元，年纳税2000万元，解决当地500人就业。
打造高端奶源基地，离不开高端优质奶牛的育种、繁育。2021年12月28日，前海科技中博农胚胎生产实验室在兴安盟科右前旗落成揭牌，填补了当地奶牛产业科技试验基地的空白，为兴安盟高产奶牛育种、繁育、改良转型升级和打造高端奶源基地提供强大技术支撑。
“这几天实验室的工作人员正在牧场内采集卵子。我们通过创立胚胎实验室，加快优质奶牛繁育效率，提升牧场整体效益，告别过去以数量换产量的模式，牧场在更短的时间内获得更多优质牛群。”来自北京市海淀区的实验室项目负责人关彦虎说，实验室项目投产后，每年可生产性控胚胎5万枚，3至5年时间内，泌乳牛日均产奶可提高到45公斤以上，年均产奶可以超过13.5吨，可以大幅降低公斤奶成本。
目前，兴安盟传统乳制品加工作坊有75家，年产奶皮子、奶豆腐、黄油等传统奶制品3000余吨，整合中小奶畜养殖场提升改造项目资金1.13亿元，累计开展中小规模奶畜养殖场提升改造290家，奶制品标准化试点21家，中小奶畜养殖户发展到388家。
开一家火一家！这个羊肉串专门店终于开到杭州了！全国连锁可以在很多地方吃到！想吃可以搜搜看，说不定身边就有！
很久以前羊肉串（滨江龙湖天街店）
杭州市滨江区龙湖天街6楼（123号电梯6楼左手边冰场上方）
人均130元左右
️11:00-14：00,16:30-次日00:30
‼️新店开业一个月内到店用餐就会送草罐！送完为止~点招牌羊肉串还会送一罐来自呼伦贝大草原的空气罐！
店里生意超好，饭点早早就排起了队，服务真的是绝绝子！这个人均可以说是好到天上去了！
来这里必须要点的招牌的【呼伦贝尔羊肉串】建议一打一打点！因为肯定吃的完！选用的是5-6个月的小羔羊，不会有什么膻味，羊肉串肥瘦相间，个人建议烤的时候可以到焦黄的色泽，这样羊油的油脂充分烤出来，会超级香！而且这个肉质特别嫩，吃起来的口感就很完美！
【台式烤肠】是让我有惊喜到的！其实很久没有吃到好吃的烤肠了，真的很香很好吃！满满的肉感！冲它！
除了撸串，【烤茄子】【烤笋尖】【烤韭菜】【烤生蚝】都是来烧烤店必须要安排上的！每一样都狠不戳！
‼️吃完以后再来一根免费的【牛乳雪糕】也太爽了吧！性价比超高的店！一定要冲它！#杭州美食探店##杭州美食##同城种草# https://t.cn/A6XkWXaH
很久以前羊肉串（滨江龙湖天街店）
杭州市滨江区龙湖天街6楼（123号电梯6楼左手边冰场上方）
人均130元左右
️11:00-14：00,16:30-次日00:30
‼️新店开业一个月内到店用餐就会送草罐！送完为止~点招牌羊肉串还会送一罐来自呼伦贝大草原的空气罐！
店里生意超好，饭点早早就排起了队，服务真的是绝绝子！这个人均可以说是好到天上去了！
来这里必须要点的招牌的【呼伦贝尔羊肉串】建议一打一打点！因为肯定吃的完！选用的是5-6个月的小羔羊，不会有什么膻味，羊肉串肥瘦相间，个人建议烤的时候可以到焦黄的色泽，这样羊油的油脂充分烤出来，会超级香！而且这个肉质特别嫩，吃起来的口感就很完美！
【台式烤肠】是让我有惊喜到的！其实很久没有吃到好吃的烤肠了，真的很香很好吃！满满的肉感！冲它！
除了撸串，【烤茄子】【烤笋尖】【烤韭菜】【烤生蚝】都是来烧烤店必须要安排上的！每一样都狠不戳！
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#聚焦乌兰察布## 【新华社】“活羊经纪人”老白
老白名叫白祥，40多岁的他生在乌兰察布、长在乌兰察布，从小就和羊打交道，养羊、贩羊干了半辈子。
6月的乌兰察布依然寒气逼人，土地贫瘠的这里是内蒙古脱贫攻坚的主战场，深度贫困人口一度占内蒙古的46.2%。
凌晨三点，拂晓未至，位于阴山脚下的乌兰察布市察哈尔右翼中旗义发泉村开始“忙活”起来。引擎声、犬吠声、羊羔声……来自四面八方的“羊贩子”正在挨家挨户收羊羔。
早上八点，一车车羊羔陆续运往村里老白家。
“我们这儿买羊卖羊很少直接交易，一般都有个中间人。”老白说，他干这一行时间长，大家知道他有办法、有路子，也信任他，所以都来找他。
老白家很大，前院的一角，焊了三四个铁围栏，一车车羊羔进院就卸在这些围栏里，买卖双方各站一边，围栏里留着歪戴棒球帽的老白和一群羊羔，交易就准备开始了。
这里依然保留着古老的“袖口出价”。顶着呼呼的山风，老白在买卖双方之间奔走，一次次隐秘的握手，或是得意或是不满的表情开始在买卖双方的脸上流露。
46岁的王燕平曾是当地建档立卡贫困户，近年来在当地政府大力帮扶下，他的羊养得越来越好，生活逐渐走上正轨。去年，老白又借给他4万元买了一辆小货车用于收羊贩羊，今早的第一车羊就是他给老白送来的。
“他们出价太低。”王燕平一脸丧气，逮着羊就往车上扔，一只、两只……就在这时，一只羊羔受了惊，“噌”的一下蹿了出去，一头撞在铁围栏上，抽搐着瘫倒在地，翻着白眼、吐了舌头。
“这羊不行了”“撞得脑出血了”“赶紧放血还能吃肉”……围观的村民七嘴八舌嚷嚷起来。
王燕平的脸一下就黑了。众目睽睽，羊没卖出去，还伤了一只，抹不开面子的王燕平几次想把羊拽起来，都没成功，无奈之下回车上拿了刀。
想要下刀，却又迟疑了，还是舍不得，这一刀下去大几百的钱就没了。正在左右为难的时候，小羊羔把吐出来的舌头收了回去，晃晃悠悠地又站了起来。
“看到没，这就是奇迹！”王燕平咧着大嘴笑了，炫耀般扫视着周围的看客们，脸上的褶子都拧在了一起。大家还在议论着，老白的一只大手就已拉住了王燕平。
老白出价了。一言不发的他眯着小眼斜盯着王燕平，暗中舞动着“手里乾坤”。
“成交！你的羊我收了！”老白咧嘴笑了。
“义发泉村曾是有名的贫困村，全村241户中有将近三分之一是建档立卡贫困户。”义发泉村驻村第一书记白晔星说，“家家户户都养羊，但规模小又分散，很难发展起来。多亏了老白这样的带头人，帮着村民收羊卖羊，大家都开玩笑地叫他‘活羊经纪人’。”
一个“活羊经纪人”带活了全村的羊生意。但很少人知道，老白也有惨痛的经历。
“家财万贯，带毛的不算。”老白收羊养羊半辈子，最担心的就是销路。“以前都是把羊送到一些小屠宰场，经常一两个月要不上账。”
最多的一次，一家屠宰场欠了老白七十多万元。“那可不光是我的钱，村里多少人都等着呢。”被逼急的老白在对方办公室一住就是40天，带着锅在人家办公室炒辣椒，呛得自己都坐不住。
老白一度不想再养羊了，但这干了半辈子的差事是他发家致富的指望，也寄托着全村的希望。直到2017年，老白认识了朱强强，一直悬着的心才安稳下来。
朱强强是乌兰察布市东来顺肉类加工有限公司的采购负责人。2008年，北京市首旅集团在京蒙帮扶提前布局，安排所属北京东来顺集团在乌兰察布建立肉类加工基地，2016年又在当地投资建设占地100亩的新厂区，4条现代化生产线集肉类生产、屠宰、加工、冷藏、供销于一体。
“我们保证钱款一周结清，优先确保当地农牧民的权益。”朱强强说，“和老白认识以后，老白的羊基本上都送到我们这儿了，有时候钱当天就结清了。”
2019年，东来顺投入超过1.8亿元，向周边农牧民购买活羊16万只。
近年来，随着京蒙对口帮扶的力度不断加大，在一批又一批北京挂职干部的引荐下，越来越多的北京企业来到乌兰察布，通过多种多样的方式帮助当地贫困地区的农牧民摆脱贫困、走上致富路。
“去年一年我自己的羊就给他们送去了两千多只，挣得不多，30多万块吧。”谈起挣钱，老白黝黑的脸上满是得意。“别人一斤多给20块我也不卖，就给东来顺。”
“好东西不好卖，我们来就是要解决这个问题。”北京市挂职干部、乌兰察布市副市长郑晓博说，北京有庞大的消费市场，而乌兰察布是优质的原材料基地，通过产业扶贫、消费扶贫等多种方式，京蒙两地能够长久、可持续地协作发展下去。
2019年，北京市投入京蒙扶贫协作资金4.3亿元，实施京蒙项目177个，带动建档立卡贫困人口超过4.6万人。
今年初，一场疫情让各地不少农产品出现滞销，而老白却在家“稳坐钓鱼台”。“羊圈里还有1100多只羊，有东来顺在，不愁卖。”
“现在高铁通了，两个小时就能到北京。”老白说，他上次去北京还是五年前。“下次一定要去东来顺看看，咱也到北京尝尝自己的羊肉。”详情点击：https://t.cn/A6L4DIEy
老白名叫白祥，40多岁的他生在乌兰察布、长在乌兰察布，从小就和羊打交道，养羊、贩羊干了半辈子。
6月的乌兰察布依然寒气逼人，土地贫瘠的这里是内蒙古脱贫攻坚的主战场，深度贫困人口一度占内蒙古的46.2%。
凌晨三点，拂晓未至，位于阴山脚下的乌兰察布市察哈尔右翼中旗义发泉村开始“忙活”起来。引擎声、犬吠声、羊羔声……来自四面八方的“羊贩子”正在挨家挨户收羊羔。
早上八点，一车车羊羔陆续运往村里老白家。
“我们这儿买羊卖羊很少直接交易，一般都有个中间人。”老白说，他干这一行时间长，大家知道他有办法、有路子，也信任他，所以都来找他。
老白家很大，前院的一角，焊了三四个铁围栏，一车车羊羔进院就卸在这些围栏里，买卖双方各站一边，围栏里留着歪戴棒球帽的老白和一群羊羔，交易就准备开始了。
这里依然保留着古老的“袖口出价”。顶着呼呼的山风，老白在买卖双方之间奔走，一次次隐秘的握手，或是得意或是不满的表情开始在买卖双方的脸上流露。
46岁的王燕平曾是当地建档立卡贫困户，近年来在当地政府大力帮扶下，他的羊养得越来越好，生活逐渐走上正轨。去年，老白又借给他4万元买了一辆小货车用于收羊贩羊，今早的第一车羊就是他给老白送来的。
“他们出价太低。”王燕平一脸丧气，逮着羊就往车上扔，一只、两只……就在这时，一只羊羔受了惊，“噌”的一下蹿了出去，一头撞在铁围栏上，抽搐着瘫倒在地，翻着白眼、吐了舌头。
“这羊不行了”“撞得脑出血了”“赶紧放血还能吃肉”……围观的村民七嘴八舌嚷嚷起来。
王燕平的脸一下就黑了。众目睽睽，羊没卖出去，还伤了一只，抹不开面子的王燕平几次想把羊拽起来，都没成功，无奈之下回车上拿了刀。
想要下刀，却又迟疑了，还是舍不得，这一刀下去大几百的钱就没了。正在左右为难的时候，小羊羔把吐出来的舌头收了回去，晃晃悠悠地又站了起来。
“看到没，这就是奇迹！”王燕平咧着大嘴笑了，炫耀般扫视着周围的看客们，脸上的褶子都拧在了一起。大家还在议论着，老白的一只大手就已拉住了王燕平。
老白出价了。一言不发的他眯着小眼斜盯着王燕平，暗中舞动着“手里乾坤”。
“成交！你的羊我收了！”老白咧嘴笑了。
“义发泉村曾是有名的贫困村，全村241户中有将近三分之一是建档立卡贫困户。”义发泉村驻村第一书记白晔星说，“家家户户都养羊，但规模小又分散，很难发展起来。多亏了老白这样的带头人，帮着村民收羊卖羊，大家都开玩笑地叫他‘活羊经纪人’。”
一个“活羊经纪人”带活了全村的羊生意。但很少人知道，老白也有惨痛的经历。
“家财万贯，带毛的不算。”老白收羊养羊半辈子，最担心的就是销路。“以前都是把羊送到一些小屠宰场，经常一两个月要不上账。”
最多的一次，一家屠宰场欠了老白七十多万元。“那可不光是我的钱，村里多少人都等着呢。”被逼急的老白在对方办公室一住就是40天，带着锅在人家办公室炒辣椒，呛得自己都坐不住。
老白一度不想再养羊了，但这干了半辈子的差事是他发家致富的指望，也寄托着全村的希望。直到2017年，老白认识了朱强强，一直悬着的心才安稳下来。
朱强强是乌兰察布市东来顺肉类加工有限公司的采购负责人。2008年，北京市首旅集团在京蒙帮扶提前布局，安排所属北京东来顺集团在乌兰察布建立肉类加工基地，2016年又在当地投资建设占地100亩的新厂区，4条现代化生产线集肉类生产、屠宰、加工、冷藏、供销于一体。
“我们保证钱款一周结清，优先确保当地农牧民的权益。”朱强强说，“和老白认识以后，老白的羊基本上都送到我们这儿了，有时候钱当天就结清了。”
2019年，东来顺投入超过1.8亿元，向周边农牧民购买活羊16万只。
近年来，随着京蒙对口帮扶的力度不断加大，在一批又一批北京挂职干部的引荐下，越来越多的北京企业来到乌兰察布，通过多种多样的方式帮助当地贫困地区的农牧民摆脱贫困、走上致富路。
“去年一年我自己的羊就给他们送去了两千多只，挣得不多，30多万块吧。”谈起挣钱，老白黝黑的脸上满是得意。“别人一斤多给20块我也不卖，就给东来顺。”
“好东西不好卖，我们来就是要解决这个问题。”北京市挂职干部、乌兰察布市副市长郑晓博说，北京有庞大的消费市场，而乌兰察布是优质的原材料基地，通过产业扶贫、消费扶贫等多种方式，京蒙两地能够长久、可持续地协作发展下去。
2019年，北京市投入京蒙扶贫协作资金4.3亿元，实施京蒙项目177个，带动建档立卡贫困人口超过4.6万人。
今年初，一场疫情让各地不少农产品出现滞销，而老白却在家“稳坐钓鱼台”。“羊圈里还有1100多只羊，有东来顺在，不愁卖。”
“现在高铁通了，两个小时就能到北京。”老白说，他上次去北京还是五年前。“下次一定要去东来顺看看，咱也到北京尝尝自己的羊肉。”详情点击：https://t.cn/A6L4DIEy
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