久违的堂食 今天是疫情以来第一次到外面餐馆堂食
首选就是打小爱吃的白糖糕，魔都此点心做得地道的不多，恰巧公司附近就有一家[笑哈哈]
小时候，生病了，妈妈就会特地去菜市买来白糖糕给我吃，咬上一口就觉着清甜入胃，精神状态也好些了样的…现在想来这吃货是自小就️的品性[嘻嘻]
魔都粤菜馆的白糖糕个头没那么大，但幸得清甜不腻 新鲜的滋味还在[心]
干炒牛河与疫情前水准差了些，河粉本身的质量有欠加上缺了点锅气

后面几张都是这周拍的，难得能赶上，第一次拍的魔都金星伴月和傍晚火烧云晚霞，当中美貌的那张金星伴月是博友拍的[爱你][爱你] https://t.cn/A6AUjeMb

钵仔糕没什么大架子，预拌粉可以搞定，去市场买粉回来也能搞定，水晶糕状、年糕状、白糖糕状……随意，不明白上网查一下配方或购买链接。

有个炉子有个锅有碗碟就能当容器。

味道和材料自己调，咸甜皆可。配料用肉松豆干辣条OK，水果干果果酱OK……味道用红茶绿茶乌龙茶红糖椰糖白砂糖OK……

想弄得像法式奢华甜品的风格也可以，没谁规定钵仔糕必需要街头廉价范十足，没资格高雅，必需用签子挑着吃。

对仍在家的神兽和又又又放假的神兽，实在没事可干，可以叫他们学一下做钵仔糕，总比玩游戏玩到双目失真好，成本不高又能吃。

#南昌美食[超话]#

周末和朋友小聚，来向塘小馆恰饭，一个是味道在线，另外是性价比高。

吃了一桌，推荐四道个人认为必点的菜「向塘原创血鸡」「南昌白糖糕」「石锅焖肥肠」「土鸡汤」

向塘原创血鸡，用来拌饭拌粉才是最有灵魂的吃法，够辣够味，必点系列。

南昌白糖糕，现做的白糖糕，还有热度，软糯叽叽，配上糖霜，一口气可以吃三个。

石锅肥肠，肥肠处理的很好，没有异味，口感有嚼劲Q弹，吸汁饱满，推荐。

土鸡汤，鸡肉滑嫩，鸡汤清甜，用来暖胃解腻解辣。

#南昌美食推荐#