家庭版土豆黄焖鸡～土豆软糯入口即化，鸡肉鲜嫩好吃，配上米饭太赞了～
【食材】鸡腿、土豆、香菇、青线椒、红辣椒、姜、香叶、八角
【调料】酱油、老抽、冰糖、蚝油
【做法】
1️⃣鸡腿和土豆切块，青红椒切小段。鸡腿冷水下锅，放1勺料酒，水开捞出洗净
2️⃣冷油放白糖（或者冰糖），小火炒出糖色，加入鸡腿翻炒上色，加入几片香叶和1颗八角，再加入2勺酱油➕1勺老抽➕1勺蚝油，翻炒均匀
3️⃣加入清水没过鸡腿，大火煮开，盖上盖子小火焖10分钟，加入土豆和香菇翻炒均匀。盖上盖子小火焖15分钟，土豆软后开大火收汁，放入青红椒和少许盐炒匀出锅
土豆黄焖鸡这么做，绝对好吃下饭～简单易做，轻松学会～
#鸡被偷走炖熟民警一锅端还给失主##治愈系美食分享#

周六早安[鲜花][鲜花][鲜花]
早餐：面条/炒三丁/花生米洋葱/豆浆
几天不吃面条就馋的慌，今天做了炒三丁来配面条吃，味道绝绝子[666]配米饭也是下饭神器，做法超级简单，大家可以试试看。
炒三丁：
1、猪五花肉/土豆/胡萝卜/辣椒切小丁
2、热锅凉油，葱姜爆锅，下五花肉煸炒，加生抽/老抽翻炒，把土豆胡萝卜加入翻炒，加盐和热水，炖至汤汁浓稠土豆胡萝卜软烂，放入辣椒丁稍钝一分钟左右即可。

八月将末，秋意渐浓，九月可期
今天的天空美出了天际。

❤️今日份早餐：
土豆丝饼/水煮蛋/无花果/芒果牛乳
纯士豆丝煎饼，超简单，调味也比较随意，可以按照自己的喜好调配。煎到焦黄的土豆丝饼刚出锅吃起来外面脆脆的里面是香软的，配番茄沙司吃也很棒！
‍土豆丝饼做法：
✅〈食材〉：土豆2个、葱花、辣椒粉、玉米淀粉、白胡椒粉、盐五香粉
✅〈步骤〉：
1⃣️ 2颗土豆先刨丝
2⃣️ 土豆丝里加半勺盐、1勺五香粉、白胡椒粉、2勺玉米淀粉，搅拌均匀腌制好5分钟
3⃣️ 土豆丝腌制出水
4⃣️ 锅里热油铺上土豆丝煎至两面金黄
5⃣️ 撒上葱花、辣椒粉出锅即可
〈小贴士〉
土豆丝尽量刨细一点，比较容易煎熟
土豆丝切成丝，不用水洗，因为做这个饼本来也需要淀粉
煎饼的时候火要小，不然放入士豆丝就会来不及整理成圆形的饼就已经定形了
可以摊成一个个小饼，也可以直接煎成一个大饼后再切开食用 #营养早餐##早餐打卡##我的健康早餐##好好吃饭##100天早餐挑战##土豆丝饼# https://t.cn/R2WxuoH