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美食典故:枣糕
枣糕又叫切糕,是北方人爱吃的小吃,相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州,卖绿豆有点积蓄后,开了个卖黄米糕的小铺子。
一天,一个连饿带病的孩子倒在铺子前,关羽见了,把他抱进屋里,给他吃的,还抓药治病。孩子病好后,关羽又给他找了个看枣园的活干。这孩子为了感谢关羽的恩情,就向主人要了筐红枣拿回来孝敬关羽。
不巧关羽在外卖糕去了,铺子里只剩下个帮工。帮工正忙着蒸糕,在撒黄米面。他见这孩子提一竹筐红枣回来,就骂道:“小子,不好好给主人干活,偷红枣干什么?”
这孩子性子急,受了委曲气得跳脚,抓起红枣朝那帮工脸上扔过去。那帮工一闪身,红枣落到锅里,撒了一层。小孩抓起红枣边扔边跑,帮工的边骂边追了出去。
关羽回来,见正在蒸糕,热气腾腾的,也顾不得细看,又撒了一层黄米面后,盖上盖子继续蒸。等到糕蒸好,关羽切糕,见有红枣夹在黄米糕里,觉得奇怪,就问怎么回事。
帮工一看,也傻了眼,说:“糟糕!这不是我干的。”关羽听错了,说:“枣糕!说得倒好听,谁叫你把红枣放在黄糕里去的?”帮工只好一五一十讲了一遍经过。
这时,那小孩回来,将他送红枣的事讲了。关羽听后,气消了一半。怎么办呢?一锅黄糕扔了又可惜,红枣也是能吃的东西,不如先尝尝再说。关羽切下一块,吃了几口,觉得这糕又香又甜,比原来的黄糕好吃。
他就推着枣糕上街叫卖,买糕的人吃了都说好吃,不一会儿就全卖光了。从此,枣糕流传开了。
美食典故:枣糕
枣糕又叫切糕,是北方人爱吃的小吃,相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州,卖绿豆有点积蓄后,开了个卖黄米糕的小铺子。
一天,一个连饿带病的孩子倒在铺子前,关羽见了,把他抱进屋里,给他吃的,还抓药治病。孩子病好后,关羽又给他找了个看枣园的活干。这孩子为了感谢关羽的恩情,就向主人要了筐红枣拿回来孝敬关羽。
不巧关羽在外卖糕去了,铺子里只剩下个帮工。帮工正忙着蒸糕,在撒黄米面。他见这孩子提一竹筐红枣回来,就骂道:“小子,不好好给主人干活,偷红枣干什么?”
这孩子性子急,受了委曲气得跳脚,抓起红枣朝那帮工脸上扔过去。那帮工一闪身,红枣落到锅里,撒了一层。小孩抓起红枣边扔边跑,帮工的边骂边追了出去。
关羽回来,见正在蒸糕,热气腾腾的,也顾不得细看,又撒了一层黄米面后,盖上盖子继续蒸。等到糕蒸好,关羽切糕,见有红枣夹在黄米糕里,觉得奇怪,就问怎么回事。
帮工一看,也傻了眼,说:“糟糕!这不是我干的。”关羽听错了,说:“枣糕!说得倒好听,谁叫你把红枣放在黄糕里去的?”帮工只好一五一十讲了一遍经过。
这时,那小孩回来,将他送红枣的事讲了。关羽听后,气消了一半。怎么办呢?一锅黄糕扔了又可惜,红枣也是能吃的东西,不如先尝尝再说。关羽切下一块,吃了几口,觉得这糕又香又甜,比原来的黄糕好吃。
他就推着枣糕上街叫卖,买糕的人吃了都说好吃,不一会儿就全卖光了。从此,枣糕流传开了。
#一条plog告别六月##2022年上半年最后一天#
又出了一科成绩[开学季]也还凑合⑧都怪平时上课不听课小测题不好好做平时分扣好多[开学季]
上半年干的最最最蠢的一件事可能就是忘记去考物联网[开学季]不过好在老师开恩[开学季]我爱老师
今天吃了糯叽叽的黄米和糯米切糕嗝
一直想吃的厚蛋三明治(原相机)蛋超级超级滑嫩[开学季]
吃了芝士火锅[开学季]去看了海[开学季]
考试周天天吃胖好多嗝明天开始运动减肥嗝
在休息两天就好好准备考研啦[开学季]
下半年好运[开学季]
又出了一科成绩[开学季]也还凑合⑧都怪平时上课不听课小测题不好好做平时分扣好多[开学季]
上半年干的最最最蠢的一件事可能就是忘记去考物联网[开学季]不过好在老师开恩[开学季]我爱老师
今天吃了糯叽叽的黄米和糯米切糕嗝
一直想吃的厚蛋三明治(原相机)蛋超级超级滑嫩[开学季]
吃了芝士火锅[开学季]去看了海[开学季]
考试周天天吃胖好多嗝明天开始运动减肥嗝
在休息两天就好好准备考研啦[开学季]
下半年好运[开学季]
大年初四,赶上立春。今儿冬奥会还开幕式,老爷子老太太来东边儿站岗,中午一起吃顿饭,迎接春天。老爷子喜欢的莱芜风味香肠早上蒸了点儿,切了一盘儿。昨儿酱的肘子切了半个。女王爱吃的切糕肯定少不了,昨儿晚上做完了就问我什么时候可以吃。自制的麻辣板鸭蒸了一只,剁了半只。老爷子给孩子买的春卷,炸了一份儿。昨儿就提前准备出来的春饼,配上各种卷菜,有香葱摊鸡蛋、尖椒小炒肉、素炒胡萝卜丝、素炒白菜丝、素炒土豆丝。可惜,老爷子说超市豆芽都没了,早去5分钟都能买到,可惜,今年立春少了炒豆芽菜。
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