麦子熟了可不可为这些跨省作业的收割机开启绿色通道，保证夏收顺利完成。。。

湖北某地的麦子熟了，却没有外地的大型流动收割机过来，农民伯伯着急了。

中部湖北省也是产粮大省，长江中下游平原带来了肥沃的一望无垠的田地，不仅适合种水稻，也适合种冬小麦。5月中旬了，湖北的麦子一片金黄色，也到了该收割的季节。

有位村民发文，往年这个时候，外地的收割机队伍都会按时过来收麦，今年却还没有看到他们过来。眼看地里的麦子熟了却收不起来，心里特别着急。

大型收割机不便宜，新的要一二十万，村里有人买了台二手的，也要六万块，三年才回本，因此不是每个村都有大型收割机。流动收割机可以去很多地方作业，情况好的话，一年可以回本。

疫情防控重要，但是麦子熟了不能不收，也要为这些跨省作业的收割机开启绿色通道，保证夏收顺利完成。

#在山西#【山西省农业技术推广服务中心发布小麦灌浆期管理要点】当前，山西冬小麦从南到北已进入灌浆期。这一时期，是籽粒形成的关键时期，省农业技术推广服务中心发布“小麦灌浆期管理要点”，提醒麦农抓紧时间开展“一喷三防”，适当浇水，适量施肥，确保灌浆速率，争取较高粒重。https://t.cn/A6XMm1u4

闻香识好酒——古井贡酒年份原浆1979年窖
酒的香气是无形无色的，却是判断一杯好酒的重要指标，闻香，也是白酒品鉴的重要步骤。对于品鉴高手来说，凭借嗅闻白酒的的香气就能基本判断这杯酒的好坏，甚至是酒的“出身”和“类别”。
那么白酒的这几种香味，你能区分出来吗？
1、原料香
原料香，顾名思义，即原料带来的香气，也就是粮香、曲香等。俗话说“酒是粮食精”，从酒曲的制作、到发酵、到蒸酒，整个过程使高粱、大米、玉米、小麦、糯米等粮食的香气与酒融为一体，让人迷醉。
古井贡酒的原粮选择极为严格：源自黄淮万顷粮食基地的软质冬小麦，辽西的高粱，东北的玉米，易于发酵、糖化的大米和糯米。
2、发酵香
发酵香来源于发酵过程带来的香气，比如窖香、复合的酯香、糟香等。浓香型白酒的发酵香，来自于它的发酵容器——窖池。“千年老窖万年糟，酒好还要窖池老”，窖龄越长，因发酵等作用而沉积的香味物质就越多，酒味就越香醇。
古井贡酒的明代窖池群为公元1515年（明正德年间）所建，沿用至今。窖池底部和周围的窖泥最是珍贵，泥里面含有丰富的微生物菌群，正是这些菌群让白酒有了不同的香气和味道，形成了独具特色的发酵香。
3、陈酿香
酒也是有“生命”的，刚酿出的酒“性烈”，还不够“成熟”，需要在酒窖中窖藏。窖藏的过程中，白酒中的香味物质经过缔合、挥发、酯化还原、氧化分解等理化反应，以及陶坛上的元素和酒的络合反应等，会使白酒散发出一种独特优雅的陈酿香气。
白酒的窖藏需要适宜的环境。古井贡酒的无极酒窖是窖藏原酒的绝佳之地。无极酒窖共地下三层，总建筑面积51900平方米，内设酒窖99座，特制陶坛储存总量19999只，窖内常年恒温恒湿。刚刚酿好的古井贡酒会被请到这里开始漫长而又充满意义的窖藏过程。
闻香识好酒，好的白酒如古井贡酒年份原浆1979年窖，入口前，从酒的香味中就能够感受到这杯酒的格调和品味，因此，才有了已故白酒泰斗周恒刚对古井酒的评价——“香纯似幽兰”。对于爱酒之人，嗅闻白酒的幽香也是一种至高的享受。