【是时候展现真正的绝活了！这个大会不简单】
首届世界职业技术教育发展大会
将于8月19日—20日在国家会展中心（天津）举办
S9馆的中国制造与传统文化赛项单元
中餐烹饪展演类赛项正在准备中
传播健康饮食养生理念
体验中餐美食美味
展现中华美食的色、香、味、形
是时候展现真正的绝活了！
https://t.cn/A6Sq1ilk
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在炎热的夏季，保存#牛肉# 也是需要注重的问题。因为牛肉是一种对温度非常敏感的食物，所以必须始终保持冷藏。
如果牛肉是生的，则只能在烹饪前一小段时间从冰箱中取出。如果一定要解冻，建议从冷冻中里拿出来放到冰箱冷藏里解冻。此过程最多可能需要 24 小时，具体取决于作品的大小。牛肉不应该在室温下解冻，尤其是在炎热的夏季，这是非常危险的，因为它会变质。
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如果牛肉是生的，则只能在烹饪前一小段时间从冰箱中取出。如果一定要解冻，建议从冷冻中里拿出来放到冰箱冷藏里解冻。此过程最多可能需要 24 小时，具体取决于作品的大小。牛肉不应该在室温下解冻，尤其是在炎热的夏季，这是非常危险的，因为它会变质。
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来源：津云
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来源：津云
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