https://t.cn/R2WxnfZ[星星][星星][星星][星星][半星]，这就是用一辈子做一件值得坚持的事。而我也是一样做一件浪费了十年的青春去坚持做石材，尝尽了酸甜苦辣，受久了拒之门外的排斥。创业不容易啊，请大家伙多多支持我，我会以专注质量的手艺为每个温馨的家添一份自然美。（江城区江台北路云浮亿源石材） https://t.cn/R2WxnfZ

【侯佩岑竹林探秘亲试烤竹工艺 #匠心传奇# 解锁石大宇竹艺设计】#江苏卫视匠心传奇# 手执一双竹筷，漫步于幽静竹林的侯佩岑挑起《匠心传奇》第六期节目匠心大使的大梁。从一双筷子引发的交流，侯佩岑跟随工匠吴铭安走进他的“一个人”工作室，其中由吴师傅制作的竹椅成功引起了她的注意，而该竹椅的设计者——著名华人设计师石大宇正是本期《匠心传奇》将要探访的意匠大师。

石大宇多年来致力于发展根植于中华传统文化的设计观，将材料，工艺，精神内涵等合为一体，并将当代设计理念融入其中。他所专注的竹产品设计曾荣获工业设计的奥斯卡——德国红点奖，可以说，石大宇在身体力行用设计拉动竹子的附加价值。

侯佩岑与石大宇的会面就约在了吴师傅的工厂里，在这里，侯佩岑对于竹条烤圈的工艺手法跃跃欲试，通过观察师傅的手法还意外得知了这项工法正在渐渐失去传承，年轻人变得不再对古法传统有耐心，佩岑很快无师自通，领会了一些初学者的手感，一边试炼一边感叹：“这真的要用力啊，你看我的手都在冒青筋”手感上的多一分少一寸，火候的掌握都可见一斑。

走出工厂，侯佩岑和石大宇再前去拜访台湾首位甲级木工大师黄俊杰，在2015年，黄师傅受石大宇所托，制造出第一把全竹制圈椅——“椅刚柔”，充分运用中国古代的榫卯结构，不含一根钢钉，独特的创新工艺让石大宇获得多项海内外大奖认可。

在这里，佩岑也理解了石大宇对竹椅的设计要求不仅要漂亮舒适，更必须要提供给人们健康的坐姿。在享受了全竹宴的美味佳肴之后，佩岑并没有忘记策展人杨澜交付的联名款任务，在切磋创意时，佩岑表示希望这件匠心大礼能传达一种幸福的感觉，而她的奇思妙思就来自于抱着儿子念故事的温馨时光。

美好的创意在先，加上工匠魔法般的手艺，侯佩岑亲自为联名款命名“椅兰心”，寓意取自成语兰心蕙质，取材方面顺应竹的特质，富有结构美感。

这件由石大宇感知新时代女性所设计的
国匠大礼也将于9月25日起
在北京民生现代美术馆的“国匠大展”中展出
而想要先睹为快
敬请关注！本周四晚21:10
江苏卫视国酒茅台《匠心传奇》

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#东阳身边事#【1分钟炒一碗饭，15岁少年跟着家人出摊】故事发生在东阳一条叫振兴路的夜市，当白天尘嚣远去，这里就变得热闹非凡，灯火燎亮，人挨着人，大家三五成群坐在简陋的桌边，吹着夜风，一饱口福。

夜市上有一家“炒饭哥”，专注卖炒饭，在东阳，他像个传说，因为靠卖炒饭开上了宝马车。不过最近，炒饭哥说自己的人气快被15岁的儿子超越了。

炒饭哥本名涂利水，衢州人，在东阳做餐饮生意十来年，2011年开始，只卖炒饭。从一米长的路边摊，到10多平方米的储藏室，再到现在80平方米的店面房和固定的夜市摊位，涂利水的炒饭一开始因可以自主加菜，显得与众不同，后来，炒饭的口感俘获了越来越多东阳人的胃。
今年，15岁的儿子涂琦文一到节假日，就会跑到东阳来帮忙，日渐熟练的手艺，和超过老爸的颠勺技术，让不少客人指定要吃他炒的饭。

涂利水说，自己是干餐饮的，儿子从小耳闻目染，对厨房有着独特的喜爱，“十二三岁时，他就喜欢站边上看我和他妈妈炒饭，然后自己有模有样学着”。

或许是有些天赋，加上领悟能力和动手能力强，涂利水只是稍加指导，儿子短时间就能独立炒出一碗还不错的饭。不过琦文说：“一开始炒的饭，都是自己吃掉的，一点不好吃。”

炒饭是件容易的事，炒好饭却不简单。涂利水说：“儿子现在的颠勺技术已经超过我，但是掌握火候方面还有些欠缺，炒饭好不好吃，火候是很重要的。”

炒锅加米饭，得有两三斤重，但在涂琦文的手中，却似乎轻巧得很，左右、上下、前后不同角度，颠勺技术玩得很溜。琦文说，颠勺的动作都是网上学来的，虽然炒锅挺重，但自己乐在其中。

现在，涂琦文也能在1分钟内炒好一碗饭，中午在店里帮忙，晚上跟着去夜市出摊，忙的时候，一天他一个人就要炒120多份饭。涂利水说：“现在有些客人，还指定要他炒。”一旁的琦文憨厚笑着，说：“那还是老爸炒的饭好吃，我还得练。”

对于未来，琦文还没想好是否也从事餐饮行业，而涂利水表示，希望儿子能好好读书，“现在让他帮忙，只是为了锻炼他，体会父母的辛苦，学一些待人处事的道理。未来，还是得靠他自己”。