#绪刚说事[超话]#【绪刚说事:周至豆村的碗豆角】初夏的雨中,当我经过周至县终南镇豆村时,我看见了久别的豌豆花、豌豆角。面对它,一种亲切感油然而生!我便问身旁的女儿“豆村咋现在种碗豆了!?”女儿笑着说:“豆村,就种碗豆么!”是呀!笔者不知历史上豆村是否有种植碗豆的传统,但眼前满目的碗豆不再是记忆中的套种与疯长,而是精细化、农人当作蔬菜来种植并且已形成了产业。细雨中,只见农人们把采摘下豆角,卖给地头设点的收购商,每市斤约2.2元。在路边我随手拍下碗豆角与碗豆花,也买了20斤,思绪也把我带回到了童年豌豆的故事里。
记得30多年前,每当小麦吐穗时节,套种在麦地里或专门种植在昔日稻田里的豌豆角十分诱人,那“饱露露”( 小时对于颗粒饱满豌豆的叫法;相反的叫“蔫瘪瘪,指没有完全成熟的的豆角)的豆角,挂满在绿色的蔓上,这怎么能逃过馋嘴的孩子们!是呀,在那物质贫乏的年代里,若能吃上一颗“水果糖”,也都是一件很奢望的事了。
“窝边有草,何必乱跑”! 躲过生产队专门“看场” 的人,与几个小伙伴悄悄地溜进麦浪翻滚的田间深处,选择一块豌豆稠密的地方,一次吃个痛快!临走时,总是要把折下的豆角塞满身上所有的口袋。回到家,背过大人(因为这属于偷吃,怕挨骂),选择一避静的地方剥吃豆豆,用皮“打掌”吃!为了能够一次吃个畅快,便把打下的豌豆皮,一个个放在事先准备好的凉水碗中,一起连水与皮吃起来特别清脆爽口。哈哈~~~现在想起来,是不是有些象发明创造的罐头吃法!?
每到麦子与豌豆成熟季节,当人们在场里收拾完毕后,总有那些许被遗漏的豌豆粒撒落在生产队场边上,被我们一群孩子一粒一粒用碗捡拾回来。记得往往是夏天的雨后吧,涨涨的豌豆角,捧回家!再用油在锅中炒熟,撒些盐,那个香香的味道,至今让人记忆犹新!
缺吃少穿的年代,总是千方百计为嘴解谗!还记得,有时偷偷地掐回一些嫩嫩的豌豆梢头,冼净、切碎,拌上辣子、盐、醋,也就成了一盘美味凉菜了!
小时候总是淘气与荒唐的!那会的豌豆主要为牲畜做饲料使用,想不到现在却成了人们餐桌上的稀罕物,城里每市斤如今卖到了五六块钱!
记得30多年前,每当小麦吐穗时节,套种在麦地里或专门种植在昔日稻田里的豌豆角十分诱人,那“饱露露”( 小时对于颗粒饱满豌豆的叫法;相反的叫“蔫瘪瘪,指没有完全成熟的的豆角)的豆角,挂满在绿色的蔓上,这怎么能逃过馋嘴的孩子们!是呀,在那物质贫乏的年代里,若能吃上一颗“水果糖”,也都是一件很奢望的事了。
“窝边有草,何必乱跑”! 躲过生产队专门“看场” 的人,与几个小伙伴悄悄地溜进麦浪翻滚的田间深处,选择一块豌豆稠密的地方,一次吃个痛快!临走时,总是要把折下的豆角塞满身上所有的口袋。回到家,背过大人(因为这属于偷吃,怕挨骂),选择一避静的地方剥吃豆豆,用皮“打掌”吃!为了能够一次吃个畅快,便把打下的豌豆皮,一个个放在事先准备好的凉水碗中,一起连水与皮吃起来特别清脆爽口。哈哈~~~现在想起来,是不是有些象发明创造的罐头吃法!?
每到麦子与豌豆成熟季节,当人们在场里收拾完毕后,总有那些许被遗漏的豌豆粒撒落在生产队场边上,被我们一群孩子一粒一粒用碗捡拾回来。记得往往是夏天的雨后吧,涨涨的豌豆角,捧回家!再用油在锅中炒熟,撒些盐,那个香香的味道,至今让人记忆犹新!
缺吃少穿的年代,总是千方百计为嘴解谗!还记得,有时偷偷地掐回一些嫩嫩的豌豆梢头,冼净、切碎,拌上辣子、盐、醋,也就成了一盘美味凉菜了!
小时候总是淘气与荒唐的!那会的豌豆主要为牲畜做饲料使用,想不到现在却成了人们餐桌上的稀罕物,城里每市斤如今卖到了五六块钱!
#王加一[超话]#
去年孟冬,严霜凛冽,冰冷着灰色的世界......而你却如暖风,卷着花瓣的香馥,带着太阳的光芒,轻轻地拂过我的生命,温暖着我的世界
从今天起,我将化身为一粒麦子,往后余生,或是嫩绿,或是金黄,都会一直陪着你,陪你走过阴晴圆缺,陪你静赏花开花落,陪你领略四季变化
——麦田里的一粒小麦子
去年孟冬,严霜凛冽,冰冷着灰色的世界......而你却如暖风,卷着花瓣的香馥,带着太阳的光芒,轻轻地拂过我的生命,温暖着我的世界
从今天起,我将化身为一粒麦子,往后余生,或是嫩绿,或是金黄,都会一直陪着你,陪你走过阴晴圆缺,陪你静赏花开花落,陪你领略四季变化
——麦田里的一粒小麦子
人们总是会面对无数选择,汇合起来,将他推上一条属于自己的林间路。走下去了,就不必再眺望其他,不应犹豫,也无法回头。眼前的路,不知道会延绵到何处,不过驻足流连时,我还能记起出发当时的情景:
“那天清晨落叶满地,
两条路都未经脚印污染。”(弗罗斯特《未选择的路》)
#一粒麥子 (Unless a Grain)[音乐]#
“那天清晨落叶满地,
两条路都未经脚印污染。”(弗罗斯特《未选择的路》)
#一粒麥子 (Unless a Grain)[音乐]#
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