中国十大月饼之苏式月饼
苏式月饼是中秋节的传统食品,流行度比较广泛,在北方的大小城市里,有很多南方人开的糕点铺,苏式月饼,精致细腻,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成,馅料肥而不腻,层酥相叠,入口即化。让人陶醉其中,苏式月饼制作技艺已被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。
种类代表:分甜咸口,甜口,甜口代表如玫瑰、莲蓉、菊花,如清水玫瑰月饼、百果月饼等;咸口代表便是赫赫有名的鲜肉月饼,白麻椒盐月饼、夹沙猪油月饼等。
苏式月饼是中秋节的传统食品,流行度比较广泛,在北方的大小城市里,有很多南方人开的糕点铺,苏式月饼,精致细腻,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成,馅料肥而不腻,层酥相叠,入口即化。让人陶醉其中,苏式月饼制作技艺已被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。
种类代表:分甜咸口,甜口,甜口代表如玫瑰、莲蓉、菊花,如清水玫瑰月饼、百果月饼等;咸口代表便是赫赫有名的鲜肉月饼,白麻椒盐月饼、夹沙猪油月饼等。
曝光!滨州一知名糕点铺内苍蝇在蛋糕上爬来爬去,顾客:不敢吃…
来源: 哇塞滨州 滨州快一点
近日,滨州一网友爆料,称自己在黄河四路渤海十九路领域尚城附近的一家名为蘇铺的糕点铺买糕点时,许多糕点没放进柜子里,而是摆在柜子上面,不时有苍蝇在蛋糕上爬来爬去,这样的卫生状况让她十分担忧。称自己不敢买了。
该市民表示,这里的糕点采用开放式销售模式,摆在柜子上面,不时有苍蝇爬来爬去。
“现在天气不太热了还这么不卫生,夏天的情况岂不是更严重,万一苍蝇在蛋糕上面产卵,被消费者买到吃进肚子里可怎么办?"该市民表示。
对此,你怎么看?
来源: 哇塞滨州 滨州快一点
近日,滨州一网友爆料,称自己在黄河四路渤海十九路领域尚城附近的一家名为蘇铺的糕点铺买糕点时,许多糕点没放进柜子里,而是摆在柜子上面,不时有苍蝇在蛋糕上爬来爬去,这样的卫生状况让她十分担忧。称自己不敢买了。
该市民表示,这里的糕点采用开放式销售模式,摆在柜子上面,不时有苍蝇爬来爬去。
“现在天气不太热了还这么不卫生,夏天的情况岂不是更严重,万一苍蝇在蛋糕上面产卵,被消费者买到吃进肚子里可怎么办?"该市民表示。
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#滨州爆料# 【曝光!滨州一知名糕点铺内苍蝇在蛋糕上爬来爬去,顾客:不敢吃…】近日,滨州一网友爆料,称自己在黄河四路渤海十九路领域尚城附近的一家名为蘇铺的糕点铺买糕点时,许多糕点没放进柜子里,而是摆在柜子上面,不时有苍蝇在蛋糕上爬来爬去,这样的卫生状况让她十分担忧。称自己不敢买了。
该市民表示,这里的糕点采用开放式销售模式,摆在柜子上面,不时有苍蝇爬来爬去。
“现在天气不太热了还这么不卫生,夏天的情况岂不是更严重,万一苍蝇在蛋糕上面产卵,被消费者买到吃进肚子里可怎么办?"该市民表示。
对此,你怎么看?(来源: 哇塞滨州 滨州快一点 https://t.cn/R2WxTmZ
该市民表示,这里的糕点采用开放式销售模式,摆在柜子上面,不时有苍蝇爬来爬去。
“现在天气不太热了还这么不卫生,夏天的情况岂不是更严重,万一苍蝇在蛋糕上面产卵,被消费者买到吃进肚子里可怎么办?"该市民表示。
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