雨后天晴,天气舒适,久违的朋友们终于相聚在一起了,这一局原定在4月26日见面的,因突发的疫情管控不得不取消,之后等待一切正常,等待时间合适,就这样将近四个月之后,今天终于见面啦,不得不感慨疫情给我们带来的各种影响,坐落在老北京四合院内老上海饭店,在浓郁的京城氛围中,品尝着浓油赤酱的上海风味,海派的口味与帝都的特色完美的融合打造出这家餐厅的菜品精致细腻,环境舒适宜人的独家特色,是在帝都内我喜欢的餐厅之一[good],当然喜欢的不仅仅是地道的本帮菜,还有同桌共饮的好友们[心],就如那句歌词唱道:我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老,一路上收藏点点滴滴的欢笑………好吧,我们继续收藏生活中点点滴滴的美好[微笑]。 https://t.cn/A65wwVOr
社会实践 | 老字号,匠人心!了解上海中药老字号的传承创新,体验海派炮制特色技术~
#shutcm# 近日,我校 “老字号寻访”大学生暑期社会实践小分队赴上海雷允上中药饮片厂有限公司进行实地调研,与行业专家面对面访谈,了解上海中药老字号传承谱系与特色技术传承现状,体验海派炮制特色技术。
中药学院炮制教研室主任董志颖教授为大家请到了雷允上、德华、养和堂、虹桥、真仁堂五家中药饮片老字号企业的企业负责人和我校附属松江医院的药剂科主任,为大家详细介绍了上海各区中药老字号企业的发展历史和传承现状,并通过非遗建设成就展示视频、博物馆参观讲解等方式,让同学们对中药炮制的传承有了更深入的理解。[good]
https://t.cn/A6SfHgFN
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#芜湖身边事##展览# 上海是我国金银器重点产区之一。老上海银器是江南文化与海派文化的重要组成部分。上海老银器,不仅是多姿多彩的艺术佳作,还承载和传递丰富的历史文化信息。透过银器,可管窥不同时代上海人的思想感情、精神追求。巧夺天工的老上海银器是四面八方能工巧匠们德行与智慧、技艺与匠心的结晶。2008年上海老凤祥金银细工制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产保护名录。本次展览,精选上海市历史博物馆馆藏银器及相关文物、文献百余件,勾勒老上海银器及其行业发展轨迹,旨在从银器这一载体入手,展示江南文化的精致与婉约,体现海派文化的博大与精深,弘扬器物背后的工匠精神。https://t.cn/A6Sc6kqQ
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