石狮探店·☕️梁小苏菓子店
一对小夫妻毕业于法国蓝带厨艺学院，回小石狮经营甜点面包生日蛋糕小店；店面装修日系清新风格，下午四五点柔光直接自带滤镜，在石泉路的闹市里，显眼又可爱
石狮市石泉路252号(明昇铂尔曼右对面)会开在大路门店，轿车不怎么好停车哦～
️10:00-21:00
提拉米苏
目前为止最上头的提拉米苏，手指饼干沾咖啡液还很酥松，中间有夹着些许冻牙、冰淇凌口感的夹层（盲猜是硬挺的芝士奶酪）淡奶油打发得很到位、夕阳照着过了很久奶酪糊还是没有软化！朗姆酒风味偏淡。最近提拉米苏上头，梁小苏家的真的推荐！
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合肥处罚拍黄瓜小店5000元，缺少法理支撑
已经取得食品经营许可证，但是经营范围没有冷食类食品制售

留言日期：2021-06-28

问：本人开了一家餐饮店，已经取得食品经营许可证，但是经营范围没有冷食类食品制售，但是在销售“拍黄瓜”凉菜，这样我会被按《食品经营许可管理办法》第四十九条：“违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。”受处罚还是按食品安全法第一百二十二条的规定受处罚。

答：根据《餐饮服务食品安全操作规范》的有关规定，“下列加工制作既可在专间也可在专用操作区内进行：（a）备餐，(b)现榨果蔬汁、果蔬拼盘等的加工制作，(c)仅加工制作植物性冷食类食品（不含非发酵豆制品）；对预包装食品进行拆封、装盘、调味等简单加工制作后即供应的；调制供消费者直接食用的调味料。”也就是说从安全性角度，仅加工制作植物类冷食类食品无需专间，可以在洁净的专用操作区内进行。按照《中华人民共和国行政处罚法》有关规定：“违法行为轻微并及时改正，没有造成危害后果的，不予行政处罚。初次违法且危害后果轻微并及时改正的，可以不予行政处罚”。于此同时，“对当事人的违法行为依法不予行政处罚的，行政机关应当对当事人进行教育。”

直接处罚当事人5000块钱，不符合《中华人民共和国行政处罚法》有关规定！

上海的咖啡馆又新开了很多了吗？上海咖啡文化周来了

从3月份至今，店铺开了关，关了又开。也有不少商铺承受不起租金的重担而没能再经营下去。

不过，疫情以后，上海也有不少新的咖啡店开张。感觉敢开咖啡店的人，都是有情怀的人啊。这年头，做个小本生意也很难的，希望这些小店能顺利经营下去，生意兴隆吧。#上海爆料##上海头条##上海疫情#