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十年之前，我不认识你，你不属于我，这就是松茸对于中国人的境况，后来，因为一场国宴，一切都变了。

生于湖北，求学于大连，奋斗在日本，现在定居昆明专事松茸生意的老蔡与我们分享了松茸的逆袭史。

1980 年代，云南当地人把松茸叫作臭鸡枞。菌农上山要是发现了松茸都是掩鼻而过，有人还得上前踹上几脚，以示不屑。老蔡刚到昆明时，看到的景象是，松茸与其他杂菌一起堆在地上，5毛钱1公斤。2008 年北京奥运会，国宴有道菜叫松茸。“国宴上什么吃不到，天上飞的地上跑的。能出现在国宴上的菜不仅仅是珍贵，更代表了一种文化。”2013 年，《舌尖上的中国》松茸片裹着黄油嗞嗞作响的声音飘进了电视机前无数观众的耳朵里。

市场还没淮备好，人们的热情已经无法控制。臭鸡枞瞬间转臭为香，所有人都在往云南找松茸。藏民们7点开始采松茸，直至10点下山，下午两三点归家。藏民都有胆，松茸生意起来，收购者堵在山下等着他们下来。出了松茸回到家，日头最大的时候刚刚过去。晚上一凉，大家就着火盆，一起唱歌跳舞喝酒作乐。

因为松茸，老蔡找到了真正的故乡。而藏民们与松茸共享最洁净的自然环境，共枕天地。松茸到底多营养多宝责，对与它打交道最多的这群人来说，已经一点都不重要了。

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#林草要闻# 【国家林草局松材线虫病疫情防控包片蹲点第六工作组到昆明市调研督导】
为贯彻落实国家林草局关于松材线虫病疫情防控的安排部署，7月28日，国家林草局松材线虫病疫情防控包片蹲点第六工作组组长黄发强副司长一行3人，对昆明市西山区松材线虫病疫情防控工作进行调研督导，国家林草局驻云南专员办、省林草局、市林草局及西山区政府相关人员陪同。
工作组通过实地调研和现场督导，对昆明市组织实施松材线虫病疫情防控5年攻坚行动情况，西山区枯死（濒死）松树处置、伐桩处理、枝桠清理、松褐天牛防治及宣传等工作的情况进行了检查。工作组对昆明市松材线虫病疫情防控工作取得的阶段性成效给予了充分肯定，并要求昆明市继续加强监督指导，切实抓好全市松材线虫病疫情防控工作。同时，工作组要求西山区要提高政治站位，要从维护国家生态安全和生物安全的战略高度，切实履行地方人民政府松材线虫病防控主体责任，科学精准施策防控松材线虫病疫情，压实责任，严格管理防控资金使用，确保西山区松材线虫病疫区按时拔除。

#昆明新闻# 【昆明市高端装备及汽车制造产业链招商专班赴泉州精准招商】7月24日，云南滇中新区党工委副书记、管委会副主任，昆明市高端装备及汽车制造产业链链长赵学锋率招商专班赴福建省泉州市，深入产业链上的目标企业——力达集团、舒华体育股份有限公司、福建铁拓机械有限公司、培新国际集团等高端装备制造领军企业，展开精准招商工作。（昆明日报）