黑白豆腐
材料:猪血豆腐、白豆腐、里脊肉、青蒜、泡椒、盐、料酒、生抽、淀粉、味极鲜酱油、糖、青蒜、油
做法:
1、两种豆腐切片;青蒜摘洗干净切碎;里脊肉洗净切片,加盐、料酒、生抽、淀粉抓匀,腌制10分钟;泡椒切碎;
2、豆腐凉水下锅加入盐 、料酒,水开后煮3分钟,捞出控干水分备用;
3、热锅放油爆香葱姜放入泡椒炒出红油,下肉片,炒至肉片变色;放入酱油,料酒,糖继续翻炒;加入豆腐慢慢翻炒;放水淀粉勾芡,放青蒜末翻炒均匀即可出锅。
#厨艺教程##家常菜##不可辜负的美食##吃货在这里#
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1、两种豆腐切片;青蒜摘洗干净切碎;里脊肉洗净切片,加盐、料酒、生抽、淀粉抓匀,腌制10分钟;泡椒切碎;
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3、热锅放油爆香葱姜放入泡椒炒出红油,下肉片,炒至肉片变色;放入酱油,料酒,糖继续翻炒;加入豆腐慢慢翻炒;放水淀粉勾芡,放青蒜末翻炒均匀即可出锅。
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牛肉炒蔬菜
食材;牛肉,黄椒 ,洋葱,红椒,青椒,葱,姜,蒜,油,盐,生抽,料酒,蚝油,鸡精,十三香。
做法;
1.首先准备好食材,把牛肉清洗干净,切成丝。
2.放盐,料酒,生抽,蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。
3.把姜,蒜清洗切碎,葱切段。
4.再把青椒,黄椒,红椒去籽,清洗后切片。
5.锅里放油烧热,放姜,蒜翻炒出香味。
6.倒入腌好的牛肉丝翻炒上色出油。
7.加入青椒,红椒,黄椒翻炒后放盐,生抽翻炒均匀。
8.最后倒入葱,鸡精,十三香翻炒均匀就可以关火装盘了。
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2.放盐,料酒,生抽,蚝油抓拌均匀,腌制10分钟。
3.把姜,蒜清洗切碎,葱切段。
4.再把青椒,黄椒,红椒去籽,清洗后切片。
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快҈说҈点҈风҈凉҈话҈让҈我҈凉҈快҈凉҈快҈
๑҉๑҉ 热 洗 我 蒜 了๑ ๑
真的要立秋了嘛[苦涩]
快来莫沫这里来一杯清爽冷饮
在33°C的天气冰凉一下
还有更绝的点单攻略!一般人不外传的~
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嚼的到的清甜果肉,新鲜果肉和冰块搅打成水果冰沙,还有奶油或奶盖加持!太适合夏天了![融化] https://t.cn/A6G2ZOv3
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