生椰拿铁司康

每天11:30,是我家休息日的午饭时间,可以提前10分钟,也可以延迟10分钟,但如果再提前或再延迟,二狗爸爸就会有点拉脸子。

拉脸子的原因:提前的有点早,谁这会儿就吃午饭?一点都不饿!延后的有点晚,都几点了还不吃饭?!(是不是挺招人烦的!)

所以这么多年了,我都是掐着点儿做午饭,有耗时比较长的菜,比如炖肉,我回笼觉醒来就给炖上,肉炖烂了就关火,快该吃饭的时候如果往里放菜呀就比较简单了。

今天可有点紧张了,我估计我们的午饭时间可能会延迟到12点,为啥呢?

今天可不赖我啊~~~责任都是二狗爸爸,他非要给放个什么电影,我想想啊,叫啥名儿来着……对,《开棺》!盗墓方面的内容。因为我挺喜欢周晓鸥演的戏,所以他给我放的时候,我一看片头就有周晓鸥,就特开心的往下看。谁知道开始没几分钟,就领盒饭咯~~死掉啦~~!

讲真,内容吧,没有太大意思,但是很多时候就是这样的,就是你都看了一半了,就想知道结局是什么,虽然不咋好看。于是,到了十一点,该做午饭的时间了,我看他,他看我,他没说话,但我明白啥意思。

要不然看完吧,今天午饭好做。大不了晚一点吃饭呗~~我跟他说。

于是,两人美滋滋的看完,已经11:20了。

我飞一样的跑到厨房,把一早压力锅清炖好的小羊腿取出来,羊汤倒进小锅,切些白萝卜丝先煮着。早上美团下单了一点即食菜,冷吃兔丁、椒麻鸡、久久丫素拌菜,又炒了个白菜豆腐,把他买的油条热了一下。

11:40,我已经把菜往外端了,他很惊讶的看了看我。

厉害吧!20分钟做好啦!稍等啊,萝卜汤里我撒点香菜!我忙忙叨叨的从厨房洗了一小把香菜,撕吧撕吧就扔我俩的汤碗里了。

午饭,吃的还挺美好,虎哥年前给的4个小羊腿,我就吃了一口肉,然后就是二狗爸爸吃一口给二妞一口,最后还剩下一个半,看那个样子,估计也没有我的份儿咯。

午饭后收拾完厨房,就催着他一起做核酸:快点快点,不做会弹窗呢!他一听,马上关电视换衣服拿身份证往外走。虽然行动已经到位,但嘴上还说:弹窗就弹窗呗,我又哪儿都不去!

不行呀,你弹窗了我会受连累呀,你弹窗就说明你不正常,同住人有不正常的人也要向单位汇报的。我一本正经的跟他说。对于单位疫情防控,那我贯彻执行的不仅不折不扣,还要对他也要执行。

今天好热,大太阳晒的我眼睛都看不清楚手机。做核酸的队伍也有点长,但社区组织的很好,很有序,也没觉得太长时间,核酸就做完了。

回到家,我着急忙慌的把上午做的斑斓蜜豆小面包、巧克力司康、生椰拿铁司康、蝴蝶结酥打包,又拿了一个昨天做的吐司,把蛋糕装到保温袋里,赶紧去给居委会送去。

到了居委会,好多人我都不太认识,但他们都很热情的叫我“马老师”,有一位美妞还跟我说:您是二狗妈妈吧?我昨天把您做给我们的蛋糕图片发朋友圈,我同学说这不是二狗妈妈做的吗?她在你们社区呀?!

我呵呵乐着,跟她们聊了几句,居委会的主任就来了,不停的说着感谢,拉着我和居委会工作人员拍了个合影。讲真,从疫情初到现在,捐钱捐物,也捐了老多自制美食,这是我收到的最高规格待遇了。你们辛苦啦,等以后还给你们做好吃的哈~~♥️

今天继续“生椰拿铁”,我还没烦,你们也别烦哈~~~


1.低筋粉可以等量换成中筋粉,我用两种面粉都做了,都很好吃,低筋粉版更酥一些。

2.椰子油可以用黄油替换,但用椰子油真的超级好吃,和咖啡真的好搭~~

3.咖啡粉一定要用速溶的,那一点椰浆一定要倒在咖啡粉上,这样能让咖啡粉很快融化揉进面团中。

4.两块面团叠放,哪个颜色在上面都可以,我觉得白色更好看一些。

5.表面刷蛋液撒椰蓉后,我家正好有一瓶椰子脆块,就放在上面了,没想到超级好吃,如果您家没有就算了~

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#

孤独是接近自己的一个点,但人们却千方百计地避免孤独。为了避开孤独,人们寻找朋友、投身科学、加入组织、皈依宗教、倡导和平、保护环境、创造娱乐、酗酒吸毒、接近自然等。为了避开直面自己,人们可谓用尽手段,用尽心思,他们近乎挣扎般地逃开自己。

外在的世界任何一物,一花一草,一树一木,都是逃开自己的借口。对外在事物感兴趣是避开自己的最直接正当的借口,赞赏或认同一样事物是避开自己的最合理的借口,而讨厌、仇恨或不喜欢——是用另一种对事物感兴趣的方式来避开面对你自己。本来外在的事事物物,都是用来引你回到你自己的,结果却处处成了避开你自己的存在。

人们不能忍受孤独,每当他们来到那个孤独的点上,他们都千方百计的避开,用歌唱,用诗句,用艺术,用创作活动……避开面对他自己。但逃离孤独让人无法安静,逃离孤独让人更加孤独。逃离孤独,你将有不可消除的孤独。

怎样才能不再孤独呢?怎样才能永不再有孤独感?那就是面对你自己。孤独的时刻,当你没有逃离,当你直面自己,当你看清自己、认识到自己、爱上自己时,你的孤独将消失了。一旦你勇敢一点,穿越孤独走向你,一旦你成为了那个感到孤独的你,你的孤独将永远消失了。将再也没孤独,你将是一个再也不需要外物、他人或世界的人。因为你不需要它们,你拥有了所有,你由小孤独变成了大孤独——你成为上帝一般的,你永远不再寂寞。

孤独是一个接近自己的点,每当孤独的时刻,意味着你在靠近你自己,意味着你有可能认识到存在和生命的真相。如果你没有逃开,那么你将很可能有了不起的发现和收获,一旦你逃开,很遗憾,你再一次错过见证自己与真相的机会。当你避开一次孤独,下一次孤独还会到来,以你更加不能忍受的方式。孤独是头脑自身的寂寞,当孤独到来,不要逃开你自己,上头脑的当。

孤独是一个接近真相的契机,它是一扇朝向开悟的大门。所有的开悟者,都是从物质的世界上抽回了他们自己,他们接近孤独,越来越孤独……然后他们来到了一“点”,到达了孤独的极致——他们碰见了自己……然后他们看到了真相。

然后,他们从“孤独”这扇狭小的门里,挤进了广阔的宇宙中。然后,他们开悟;然后,他们成道了。看,孤独是一个引领,它带你走向存在,它带你觉悟、回归。如果孤独时你不逃避,你有机会认出上帝的脸,你有机会成道。但如果你再一次逃开了——不管借着什么样的理由,以什么为引流,你都将再一次错过大道,再一次等待孤独的侵袭。

事实上,每个人本真上是孤独的,说你孤独,是因为:你的世界只有你。你与你世界的真相是:整个世界就一个人,无论有再多的人处在你的周围。当你认识不到真相,当你渴求不孤独时,孤独就到来了。而当你认识到真相,你发现你的世界从来就不是你一个人——世上所有的万物,都以你的方式来面见你。它们一直在你的世界,即使你排挤它们,你也排除不了你的世界。

花朵在那儿,小鸟在那儿,海棠树在那儿,向日葵在那儿,你家的小狗在那儿,邻居的鸡在那儿,你的家人,你的朋友,还有你自己……一切都在那儿。它们都也不曾离开过你,只是你离开了它们。当你感到孤独,不是别人离开了你,而你离开了别人。你意识到,你是孤独的生产者吗?你在创造你的孤独,以及你孤独的世界,你注意到了吗?

我从没有孤独感,我视孤独为朋友。当孤独感到来时,我总是感到它冷漠的热情。孤独是一面镜子,它总是让我看到我,我多么喜欢孤独啊,它让我看到我呢。孤独的时候,上帝从那面镜子中露出它的脸,而它的脸就是我的脸,通过它我认识到我自己。我热爱孤独,就像热爱世上的任何一样事物一样,如果我有孤独存在的话。

当我孤独时,孤独是什么?孤独仅仅是一个让我意识到我独自一人的念头。孤独在告诉我,我似乎在缺点什么,或我需要点什么,而经我仔细检查后,我发现我什么也不缺。孤独把我带进了幻象,而我又把自己带了出来。每当我感到孤独时,那意味着我进入幻象了,我在要我没有的东西。

孤独是一种提醒的声音,它告诉我,“喂,伙计,你离开了当下,你在要现实存在没有的东西,你在和你的实际对抗。”嗯,每当我听到它的声音,立刻,我回到我的当下,我安住在我的现实存在,我让我的心与整个世界保持一致。如果说我的世界是和谐的,那我的和谐是怎样创造的?就是这样创造。孤独带给我很多好处,它首先把我带向安宁和谐。

我热爱孤独,它是个友善的朋友,正像我邻居的大娘送给我的大白菜一样,它是能食用的。只不过,白菜给我的胃吃,孤独由我的心吃了。但它们同样,是我生命中的一顿大餐,不可缺少的元素之一。只是我很久没碰见过孤独了。这位老朋友不知藏匿何处了。

我呼唤它的到来,但当我呼唤它时,我却融入了高朋满座的世界:我的小院,树上的鸟,到我家串门的猫,淌着水的管子,冒着蒸汽的锅,响起来的手机,唱着歌的电脑……整个世界虽然静悄悄地只我一个,但孤独这位老朋友还是没有来造访我。当孤独到来时,你不要逃避,穿过孤独的点,孤独就永远的消失了。这是我的经验。孤独消失后的世界,是万有喜悦存在的世界。

孤独是金子做的,它吸收你的热量,它看起来冷漠,触起来热情,当你把热情给予孤独时,孤独有永不消散的温度。世上的觉者都喜欢孤独,但在他们觉悟之后寻找孤独,孤独却不见了。他们很想感谢这位引领他们到达道上的老师,可是它却藏匿无影无形。

孤独是永恒的指引者、引路人,如果你要想到达道,达成觉悟,必须由它带领,没有它带领,你无法走近真相的门。孤独是一条幽幽长长的路,一条必须由你自己走,不能有伴的路,当你来到这条路的尽头,你将看到那热情极致的新娘,正是她的光,把你接进存在之门,让你领悟存在之道,获得喜悦处处的自在世界。

我爱孤独,它是令我怀念的情人。回想那些冷暗的夜晚,是它忠贞不移地陪我苦度夜宵,陪我咀嚼寂寂苦味的橄榄。孤独会唱歌,它总借着我的喉咙,在寂寞的时候,我喜欢我们合作歌唱。用我的喉咙唱它的情歌,而那情歌我很爱听,这是多么美妙的事情。

怀念逝去的孤独,但现在连它的灵魂也找不到了。抱着大千世界当它的骨灰盒,长歌当哭,我喜悦的祭奠它。孤独是一萍踪影,它总影印我的形。爱它时我爱自己,孤独成为我遇到自己的媒约,孤独是我和自己结婚的媒人。我爱孤独,这冷漠的人儿暗藏热情。

你孤独吗?孤独是一杯发凉的姜汤,看起来凉,喝下去热。当你看到这凉热的姜汤,不要拒绝它,端起来喝下,让温热在你的肚里发生。让孤独冰凉的手伸进你的怀中,它冰冷的手可以为你创造热,孤独的按摩让你的心不再寂寞。孤独有很多好处,当它来访你的心,不要像赶你讨厌的一只小狗一样,把它赶出家门。

当你赶那小狗时,注意看那小狗的嘴里是不是还衔着一枝玫瑰花?孤独的正面像个老太婆一样的令人讨厌,但它的背面却像个美妇一样还充满几分诱惑,学会欣赏事物的美,把它不美的避过。而事实上所有的事物都美,不美只存在于你心的某个角落。

孤独是一首被上帝写出的丢进纸篓里的诗句,但它必由充满热情的人来朗读。热情的人朗读冷漠的孤独之诗,孤独也着起火来。把你的热情给孤独,让孤独变成一束火。当孤独燃烧了,你的世界就亮和热了。孤独消失的时刻,是心复活的时刻。孤独是头脑的自怜,当头脑融进了心,孤独就再无处藏躲。当头脑毁了,孤独就再也不会产生。

修道是破坏你的头脑,当你的头脑打破它的圈,孤独便没了自我。没有头脑的圈圈时,也没有孤独的自我。孤独是自我看到了自己灯光下修长的暗影,而整个世界除了它再也没有一个人。孤独是对真相的呼唤,孤独是于清冷中喊出的需要伴侣——你自己的歌。孤独是无声的呐喊,它喊的是认识真相、认识自己的渴望。

亲爱的朋友,孤独正向你走来么?我正走向孤独么?不要逃避它,迎着它,与孤独相约。孤独是个表面冷漠内心热情的女郎,孤独是个觉悟的不起眼的隐藏在乡间大师,孤独是照耀你真实面目的镜子,当你相遇孤独,不要逃避它,跟它而去,让孤独带你到你该去的地方。让孤独给予你它能给你的,接受孤独准备给予你的它愿给的。空旷的世界,与孤独相逢,认出你自己。

被孤独引领,穿越自我之门,到达自由之城,完成觉悟的旅程。开始孤独在你的后面,后来孤独在你的左右,当孤独不见了时,你完成了与自己的会晤,你永与自己在一起,你再也不需要你之外的一切,你真自由了,藉借孤独的引领,你到达了觉悟的点。谢谢孤独,它领你回家的路;祝贺你,你到家了。

觉悟后,回望以前的路,孤独多么值得感谢啊,它是你多么忠情、真诚、坚定和具有爱心的老师、伴侣和情人呀。穿越孤独,回首孤独,孤独带给你很多,孤独带给你的其它无法替代。

爱孤独吧,孤独是一种矿藏,它可让你掘出金、挖出银,打造出各类你所喜欢的金器、银器。孤独是一种锻造,它把你的存在中虚妄的不是真货的部分锻造掉,留下纯粹的金银一样的你。热爱孤独吧,孤独是个淬取你心中真金的绝好的冷火锻打机会。在孤独的历练里,愿你成金,成银,成器。

——觉醒行者

生铁及钢的化学成分剖析
1.生铁:
生铁中除铁外,还含有碳、硅、锰、磷和硫等元素。这些元素对生铁的性能均有一定的影响。

碳(C):碳在生铁中以两种形态存在,一种是游离碳(石墨),主要存在于铸造生铁中,另一种是化合碳(碳化铁),主要存在于炼钢生铁中,碳化铁硬而脆,塑性低,含量适当可提高生铁的强度和硬度,含量过多,则使生铁难于削切加工,这就是炼钢生铁切削性能差的原因。石墨很软,强度低,它的存在能增加生铁的铸造性能。

硅(Si):硅能促使生铁中所含的碳分离为石墨状,能去氧,还能减少铸件的气眼,能提高熔化生铁的流动性,降低铸件的收缩量,但含硅过多,也会使生铁变硬变脆。

锰(Mn):锰能溶于铁素体和渗碳体。在高炉炼制生铁时,含锰量适当,可提高生铁的铸造性能和削切性能,在高炉里锰还可以和有害杂质硫形成硫化锰,进入炉渣。

磷(P):磷属于有害元素,但磷可以使铁水的流动性增加,这是因为硫降低了生铁熔点,所以在有的制品内往往含磷量较高。然而磷的存在又使铁增加硬脆性,优良的生铁含磷量应少,有时为了要增加流动性,含磷量可达1.2%。

硫(S):硫在生铁中是有害元素,它促使铁与碳的结合,使铁硬脆,并与铁化合成低熔点的硫化铁,使生铁产生热脆性降低铁液的流动性,顾含硫高的生铁不适于铸造细件。铸造生铁中硫的含量规定最多不得超过0.06%(车轮生铁除外)。

2.钢:
钢中除含碳以外,还含有少量锰(Mn)、硅(Si)、硫(S)、磷(P)、氧(O)、氮(N)和氢(H)等元素。这些元素并非为改善钢材质量有意加入的,而是由矿石及冶炼过程中带入的,故称为杂质元素。这些杂质对钢性能是有一定影响,为了保证钢材的质量,在国家标准中对各类钢的化学成分都作了严格的规定。

硅(Si):硅是炼钢时作为脱氧剂而加入钢中的元素。硅与钢水中的FeO能结成密度较小的硅酸盐炉渣而被除去,因此硅是一种有益的元素。硅在钢中溶于铁素体内使钢的强度、硬度增加,塑性、韧性降低。镇静钢中的含硅量通常在0.1%~0.37%,沸腾钢中只含有0.03%~0.07%。由于钢中硅含量一般不超过0.5%,对钢性能影响不大。

锰(Mn):锰是炼钢时作为脱氧剂加入钢中的。由于锰可以与硫形成高熔点(1600℃)的 MnS,一定程度上消除了硫的有害作用。锰具有很好的脱氧能力,能够与钢中的FeO成为MnO进入炉渣,从而改善钢的品质,特别是降低钢的脆性,提高钢的强度和硬度。因此,锰在钢中是一种有益元素。一般认为,钢中含锰量在0.5%~0.8%以下时,把锰看成是常存杂质。技术条件中规定,优质碳素结构钢中,正常含锰量是0.5%~0.8%;而较高含锰量的结构钢中,其量可达0.7%~1.2%。

磷(P):磷是由矿石带入钢中的,一般说磷也是有害元素。磷虽能使钢材的强度、硬度增高,但引起塑性、冲击韧性显著降低。特别是在低温时,它使钢材显著变脆,这种现象称"冷脆"。冷脆使钢材的冷加工及焊接性变坏,含磷愈高,冷脆性愈大,故钢中对含磷量控制较严。高级优质钢: P<0.025%;优质钢: P<0.04%;普通钢: P<0.085%。

硫(S):硫来源于炼钢的矿石与燃料焦炭。它是钢中的一种有害元素。硫以硫化铁(FeS)的形态存在于钢中,FeS和Fe形成低熔点(985℃)化合物。而钢材的热加工温度一般在1150℃~1200℃以上,所以当钢材热加工时,由于 FeS化合物的过早熔化而导致工件开裂,这种现象称为“热脆”。含硫量愈高,热脆现象愈严重,故必须对钢中含硫量进行控制。高级优质钢:S<0.02%~0.03%;优质钢:S<0.03%~0.045%;普通钢:S<0.055%~0.7%以下。

氧(O):氧在钢中是有害元素。它是在炼钢过程中自然进入钢中的,尽管在炼钢末期要加入锰、硅、铁和铝进行脱氧,但不可能除尽。氧在钢中以FeO、MnO、SiO2、Al2O3等夹杂形式,使钢的强度、塑性降低。尤其是对疲劳强度、冲击韧性等有严重影响。

氮(N):铁素体溶解氮的能力很低。当钢中溶有过饱和的氮,在放置较长一段时间后或随后在200℃~300℃加热就会发生氮以氮化物形式的析出,并使钢的硬度、强度提高,塑性下降,发生时效。钢液中加入Al、Ti或V进行固氮处理,使氮固定在AlN、TiN或VN中,可消除时效倾向。

氢(H):钢中溶有氢会引起钢的氢脆、白点等缺陷。白点常在轧制的厚板、大锻件中发现,在纵断面中可看到圆形或椭圆形的白色斑点;在横断面上则是细长的发丝状裂纹。锻件中有了白点,使用时会发生突然断裂,造成不测事故。因此,化工容器用钢,不允许有白点存在。氢产生白点冷裂的主要原因是因为高温奥氏体冷至较低温时,氢在钢中的溶解度急剧降低。当冷却较快时,氢原子来不及扩散到钢的表面而逸出,就在钢中的一些缺陷处由原子状态的氢变成分子状态的氢。氢分子在不能扩散的条件下在局部地区产生很大压力,这压力超过了钢的强度极限而在该处形成裂纹,即白点。


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