终于有闲，倒上一杯茶，翻上两页书。
《这世界很烦，但你要很可爱》这本鸡汤在我这里只能打3分，翻的过程我就想说，你的隔壁邻居，表哥表妹怎么都那么上进呢。也许这种鸡汤就不适合我这老阿姨，太假[捂脸]。
《消失的13级台阶》是好看的推理小说，动线清晰也有反转，但是想想作者笔下的人物都过着悲剧人生，不免令人唏嘘。
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第一泡茶什么时间出汤最合适？
印象湄江 云上传说 黔藏特产 走天下
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。
01、绿茶：12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质，在冲泡的时候水温不能太高，冲泡的时间也不能太长，否则会破坏茶叶中的活性物质。另外绿茶的干茶是分几种类型的，下面按茶形分别来说：
⒈ 卷曲型碧螺春就是典型的卷曲茶，因为干茶紧裹在一起，所以第一泡需要比别的绿茶多些时间浸润，让茶叶舒展一下，第一泡建议15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。⒉ 半卷曲型半卷曲的绿茶很多，第一泡建议10秒就够了；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。⒊ 非卷曲型龙井和毛峰都是非卷曲型绿茶的代表，泡法和半卷曲型一样。
02、黄茶：15秒内出第一泡茶汤黄茶是轻微发酵的茶，与绿茶的特性比较接近，冲泡的时候只要比绿茶的冲泡时间稍微长两三秒钟即可。
03、红茶：10秒钟内出第一泡茶汤红茶，一般情况下浸泡时间都不需要太久，前几泡十秒以内就可出汤，如果时间过长，则容易造成茶汤苦涩，在这个大原则基础上，再根据自己的口感偏好和实际情况，做一些微调。
大叶红茶&小种红茶 滇红是大叶红茶的代表，祁红是小种红茶的代表，它们的泡法是一样的：茶水比例1:30，通常5泡，前四泡都是95℃的水温，10秒左右出汤就好，第5泡水温和浸泡时间都稍微增加，100℃的水温15秒出汤。
04、白茶：10秒内出第一泡茶汤 白茶有新茶和老茶：
⒈ 新白茶新白茶用盖碗泡，通常出5泡就好了，前3泡10秒出汤，第4、5泡就不一样了，第4泡需要100℃水温浸泡20秒出汤，第5泡需要100℃水温浸泡30秒出汤。
⒉ 、老白茶老白茶虽然经过陈化，但也不能闷泡太久！如果是老白茶饼，可以在新白茶的基础上，从第2泡起，每泡适当延长3-5秒钟出汤就可以，也不能闷泡太久。如果是老白茶散茶，因为陈化多年，内含物质更加丰富些，出汤的时间，更要快。否则，茶汤也会苦涩。
05乌龙：10秒内出第一泡茶汤因为乌龙茶的制作过程中非常注重做青，茶味茶香释放快速，所以第一泡的冲泡时间也不长。乌龙茶分非球型（各种单丛）和球型（“铁观音”之类），下面按茶形分别来说：非球型
球型
⒈ 、非球型非球型第1泡，5秒出汤，2—4泡，10秒出汤，5—7泡，20秒出汤，8、9泡40秒出汤。⒉ 球型球型乌龙因为要紧一些，裹起来的。所以第一泡需要10秒时间来浸润，从第2泡开始，跟非球型一样！
06、黑茶：20秒内出第一泡茶汤 相对于其他茶叶，黑茶也更耐泡，第1泡20秒出汤。（记住先要洗茶！）黑茶的原料比较粗老，经过发酵以后，茶叶中的可溶物浸出速度比较慢，并且黑茶多为紧压茶，经过压制的茶叶需要一定的时间舒展开来。如果是煮黑茶，三次就差不多了，茶水比例1:80到1:100左右，每次煮的时间不超过3分钟。
以上是六大茶类第一泡的出汤时间，茶友们可以参考，毕竟在实际冲泡过程中很少按着秒表来泡茶，不过经过长时间的摸索，相信大家一定能够泡出真正属于自己的茶味。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX168 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
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要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。
01、绿茶：12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质，在冲泡的时候水温不能太高，冲泡的时间也不能太长，否则会破坏茶叶中的活性物质。另外绿茶的干茶是分几种类型的，下面按茶形分别来说：
⒈ 卷曲型碧螺春就是典型的卷曲茶，因为干茶紧裹在一起，所以第一泡需要比别的绿茶多些时间浸润，让茶叶舒展一下，第一泡建议15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。⒉ 半卷曲型半卷曲的绿茶很多，第一泡建议10秒就够了；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。⒊ 非卷曲型龙井和毛峰都是非卷曲型绿茶的代表，泡法和半卷曲型一样。
02、黄茶：15秒内出第一泡茶汤黄茶是轻微发酵的茶，与绿茶的特性比较接近，冲泡的时候只要比绿茶的冲泡时间稍微长两三秒钟即可。
03、红茶：10秒钟内出第一泡茶汤红茶，一般情况下浸泡时间都不需要太久，前几泡十秒以内就可出汤，如果时间过长，则容易造成茶汤苦涩，在这个大原则基础上，再根据自己的口感偏好和实际情况，做一些微调。
大叶红茶&小种红茶 滇红是大叶红茶的代表，祁红是小种红茶的代表，它们的泡法是一样的：茶水比例1:30，通常5泡，前四泡都是95℃的水温，10秒左右出汤就好，第5泡水温和浸泡时间都稍微增加，100℃的水温15秒出汤。
04、白茶：10秒内出第一泡茶汤 白茶有新茶和老茶：
⒈ 新白茶新白茶用盖碗泡，通常出5泡就好了，前3泡10秒出汤，第4、5泡就不一样了，第4泡需要100℃水温浸泡20秒出汤，第5泡需要100℃水温浸泡30秒出汤。
⒉ 、老白茶老白茶虽然经过陈化，但也不能闷泡太久！如果是老白茶饼，可以在新白茶的基础上，从第2泡起，每泡适当延长3-5秒钟出汤就可以，也不能闷泡太久。如果是老白茶散茶，因为陈化多年，内含物质更加丰富些，出汤的时间，更要快。否则，茶汤也会苦涩。
05乌龙：10秒内出第一泡茶汤因为乌龙茶的制作过程中非常注重做青，茶味茶香释放快速，所以第一泡的冲泡时间也不长。乌龙茶分非球型（各种单丛）和球型（“铁观音”之类），下面按茶形分别来说：非球型
球型
⒈ 、非球型非球型第1泡，5秒出汤，2—4泡，10秒出汤，5—7泡，20秒出汤，8、9泡40秒出汤。⒉ 球型球型乌龙因为要紧一些，裹起来的。所以第一泡需要10秒时间来浸润，从第2泡开始，跟非球型一样！
06、黑茶：20秒内出第一泡茶汤 相对于其他茶叶，黑茶也更耐泡，第1泡20秒出汤。（记住先要洗茶！）黑茶的原料比较粗老，经过发酵以后，茶叶中的可溶物浸出速度比较慢，并且黑茶多为紧压茶，经过压制的茶叶需要一定的时间舒展开来。如果是煮黑茶，三次就差不多了，茶水比例1:80到1:100左右，每次煮的时间不超过3分钟。
以上是六大茶类第一泡的出汤时间，茶友们可以参考，毕竟在实际冲泡过程中很少按着秒表来泡茶，不过经过长时间的摸索，相信大家一定能够泡出真正属于自己的茶味。
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一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
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冬至过后，寒意渐重。万物都喜欢裹一身雪衣，左右里都能透出一种离尘的美来。
《月令七十二侯集解》中说：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”
小寒节气，是古人记录数九寒天的日子，天一日寒过一日。虽是小寒，但清冷的空气却比大寒时还多冻人几分。
小寒之时，掬一捧清雪，煮一壶陈年寿眉。茶气氤氲，沁入心脾的香，在冷寂的天气，让人品出一种暖暖地深意来。
寒意渐浓时，大雁往北飞
唐朝的元稹在《小寒》里写：“小寒连大吕，花鹊垒新巢。”
“黄钟大吕”在古时的音律中，各司阳律和阴律之第一律，十二律又和十二月相应，黄钟对子月，数字是十一；大吕对丑月，数字是十二。
小寒节在农历十一月的尾，带着逼仄的寒意揭开了十二月的盖头。
天地大气，和万物共振，虽幻于无形，但有禽鸟会先知。
客居南方的大雁，睡了几日懒觉，耳边就已响彻北方的呼唤，梳理羽毛，起身还乡。喜鹊也感到了万物萌动，自己着手要攒个新家。
岭南还是细雨连绵，像是要把雁群多留几日；华北的苍穹之上已然大雪纷纷，裂着满心地欢喜，迎接这群雁归来。
候鸟比目而行，循着阳气上升的明媚和灿烂，一心向暖。
小寒三候说：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候稚始鸲”，山深处的林鸡也为这小寒之后的阳气渐盛而高呼不断。
小寒，长了一张冷峻的脸，终是没遮住内心生出的暖。
雪落听禅音，煮茶闻花香
明朝的张岱在《湖心亭看雪》中写：“大雪三日，湖中人鸟声俱绝。”这是多么任性的雪呀！
洋洋洒洒，无所顾忌，下了三天，直到湖面万籁皆静，余下雪的簌簌之音。就连这簌簌，还是从那一片接着一片的大雪中赶出来的，雪花生怕飞得慢了，被天仙指摘。
雪落的声音，很美，让人不忍打扰。静静地看着，默默地听着，立于亭下，和雪融为一体。世界再无纷扰，内心唯有欢喜。
雪落在心里，倏然间，便化作一缕烟，清洗了五官，涤荡了凡身。雪落时，有人听到了禅音，仿若一种天神的呓语，让人忘却烦忧，心归宁静。
天地一片澄明，任谁，都会爱这雪白一片的苍茫。
掬一捧清雪，放入青瓦矮罐中，煮一壶老寿眉，山间的茶凝聚了季节之灵气，此时，在雪的天水中荡漾开来，涟漪出无数芬芳。
那是百花之魂，也是千草之香。
煮茶的人，慢慢地等。等这半饼寿眉和雪对话，听他们说旧年的往事和仙界的传说，都是天地的深情，和不朽的流年。
当茶汤沸腾，鱼眼大的茶泡翻滚出一种热闹来，就是茶熟了。
舀上一杯茶，敬这满天飞舞的大雪和一湖深冬的知己。
繁华暖冬处，循迹寂静美
王安石写：“墙角数枝梅，凌寒独自开。”
诗人写梅，也是写冬。冬天的繁华，全部开在了梅的枝头，舒朗、明艳、逶迤了全部冬光。
梅花孤傲，不信冬天是冷的，笃定地把自己绽放在寒冬里，又独自散出香来，繁华得整个冬季都在为它让路。
梅花一心一意地开着，经久不绝，愣是暖了这孤冬的心。
梅花秉君子之风，书生夜读困苦无边，唯有暗香一缕，便能灯明心静。梅花承君子之德，只开在深冬一季，消弭与百花之前。
陆游写梅花：“零落成泥碾作尘，只有香如故。”
梅花深爱着寒冬，尽管寒冬不语，梅花也自顾自的横笛有韵，自顾自的斜枝静开。
梅花有着和寒冬一样的性子，护人周全，又不露声色，寒冬把全部的暖意和温柔都藏进了梅花中，梅花开尽了一生的繁华，最后，谢入到冬土里。
很多人喜欢冬天，就为这一季的孤绝。北风也喜欢这冬天，每每循迹而来，倾其所有，为冬天驱赶寒意，增添一些寂静之美。
冬天是冷的，但是冬天的冷里，包裹着不尽的暖意；冬天是繁华的，在这繁华中，蕴藏着智者的先机；冬天是美的，这美是含蓄的，是心有感而意难传的天地之美。
冬天的雪，漫天飞舞，铺满河道和山野，给广袤的大地穿上一件无边的美衣。在冬天万物褪尽的时刻，和时光白了头。
阵阵朔风不停地催促着深冬，要动起来，小寒，就是来结束这数九寒天的信使。
小寒，站在冬天的尾巴上，提醒大雁，可以往北飞了；提醒大雪，可以慢慢下了；提醒冬天，你的使命就要完成了。
小寒天，掬一捧雪，煮一壶茶，慢品这冬天竭力而为的寂静，静读这冬天繁华凝结的密言。
小寒，看似寒，天地寒；小寒，亦是在寒凉中垂下的饵。
是为这一冬的薄温，钓来下一季的暖。（亦文）
《月令七十二侯集解》中说：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”
小寒节气，是古人记录数九寒天的日子，天一日寒过一日。虽是小寒，但清冷的空气却比大寒时还多冻人几分。
小寒之时，掬一捧清雪，煮一壶陈年寿眉。茶气氤氲，沁入心脾的香，在冷寂的天气，让人品出一种暖暖地深意来。
寒意渐浓时，大雁往北飞
唐朝的元稹在《小寒》里写：“小寒连大吕，花鹊垒新巢。”
“黄钟大吕”在古时的音律中，各司阳律和阴律之第一律，十二律又和十二月相应，黄钟对子月，数字是十一；大吕对丑月，数字是十二。
小寒节在农历十一月的尾，带着逼仄的寒意揭开了十二月的盖头。
天地大气，和万物共振，虽幻于无形，但有禽鸟会先知。
客居南方的大雁，睡了几日懒觉，耳边就已响彻北方的呼唤，梳理羽毛，起身还乡。喜鹊也感到了万物萌动，自己着手要攒个新家。
岭南还是细雨连绵，像是要把雁群多留几日；华北的苍穹之上已然大雪纷纷，裂着满心地欢喜，迎接这群雁归来。
候鸟比目而行，循着阳气上升的明媚和灿烂，一心向暖。
小寒三候说：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候稚始鸲”，山深处的林鸡也为这小寒之后的阳气渐盛而高呼不断。
小寒，长了一张冷峻的脸，终是没遮住内心生出的暖。
雪落听禅音，煮茶闻花香
明朝的张岱在《湖心亭看雪》中写：“大雪三日，湖中人鸟声俱绝。”这是多么任性的雪呀！
洋洋洒洒，无所顾忌，下了三天，直到湖面万籁皆静，余下雪的簌簌之音。就连这簌簌，还是从那一片接着一片的大雪中赶出来的，雪花生怕飞得慢了，被天仙指摘。
雪落的声音，很美，让人不忍打扰。静静地看着，默默地听着，立于亭下，和雪融为一体。世界再无纷扰，内心唯有欢喜。
雪落在心里，倏然间，便化作一缕烟，清洗了五官，涤荡了凡身。雪落时，有人听到了禅音，仿若一种天神的呓语，让人忘却烦忧，心归宁静。
天地一片澄明，任谁，都会爱这雪白一片的苍茫。
掬一捧清雪，放入青瓦矮罐中，煮一壶老寿眉，山间的茶凝聚了季节之灵气，此时，在雪的天水中荡漾开来，涟漪出无数芬芳。
那是百花之魂，也是千草之香。
煮茶的人，慢慢地等。等这半饼寿眉和雪对话，听他们说旧年的往事和仙界的传说，都是天地的深情，和不朽的流年。
当茶汤沸腾，鱼眼大的茶泡翻滚出一种热闹来，就是茶熟了。
舀上一杯茶，敬这满天飞舞的大雪和一湖深冬的知己。
繁华暖冬处，循迹寂静美
王安石写：“墙角数枝梅，凌寒独自开。”
诗人写梅，也是写冬。冬天的繁华，全部开在了梅的枝头，舒朗、明艳、逶迤了全部冬光。
梅花孤傲，不信冬天是冷的，笃定地把自己绽放在寒冬里，又独自散出香来，繁华得整个冬季都在为它让路。
梅花一心一意地开着，经久不绝，愣是暖了这孤冬的心。
梅花秉君子之风，书生夜读困苦无边，唯有暗香一缕，便能灯明心静。梅花承君子之德，只开在深冬一季，消弭与百花之前。
陆游写梅花：“零落成泥碾作尘，只有香如故。”
梅花深爱着寒冬，尽管寒冬不语，梅花也自顾自的横笛有韵，自顾自的斜枝静开。
梅花有着和寒冬一样的性子，护人周全，又不露声色，寒冬把全部的暖意和温柔都藏进了梅花中，梅花开尽了一生的繁华，最后，谢入到冬土里。
很多人喜欢冬天，就为这一季的孤绝。北风也喜欢这冬天，每每循迹而来，倾其所有，为冬天驱赶寒意，增添一些寂静之美。
冬天是冷的，但是冬天的冷里，包裹着不尽的暖意；冬天是繁华的，在这繁华中，蕴藏着智者的先机；冬天是美的，这美是含蓄的，是心有感而意难传的天地之美。
冬天的雪，漫天飞舞，铺满河道和山野，给广袤的大地穿上一件无边的美衣。在冬天万物褪尽的时刻，和时光白了头。
阵阵朔风不停地催促着深冬，要动起来，小寒，就是来结束这数九寒天的信使。
小寒，站在冬天的尾巴上，提醒大雁，可以往北飞了；提醒大雪，可以慢慢下了；提醒冬天，你的使命就要完成了。
小寒天，掬一捧雪，煮一壶茶，慢品这冬天竭力而为的寂静，静读这冬天繁华凝结的密言。
小寒，看似寒，天地寒；小寒，亦是在寒凉中垂下的饵。
是为这一冬的薄温，钓来下一季的暖。（亦文）
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