【红薯粉圆】红薯去皮切片蒸熟碾成薯泥;加入番薯淀粉和少量糖粉;用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q;最后成为一个光滑的薯泥面团;取一部分薯泥团搓成长条; 切成小段;滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用;吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出;配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜。 ​​​​

手指馍,适合blw 的好食物。配料:面粉,奶,南瓜,蛋黄,自制的牛肉松,酵母。
配比看心情,凭感觉…
步骤简单…加酵母,把所有东西揉一起,面团放温暖的地方醒半小时。揉揉排气,然后搓成长条,再切成五厘米左右的小条,上锅蒸15-20分钟。
强烈推荐大家买一个电蒸锅,买啥辅食机啊…又贵,出牙了就没用了,你总不能一直给他吃糊吧,吃糊状食物时间太长的小朋友以后不爱吃饭~一个电蒸锅,又可以蒸食物,又可以给奶瓶,玩具消毒~真是爱死了…

第二次的面包课,面包需要揉揉揉,手法很重要,小小的面团在手中发挥着神奇般的作用。后面两图是其他同学的作品,因为我最近不想选咸的面包,我想多甜甜,哈哈!虽然,这个微博我希望只谈自己,记录自己,不谈孩子,报这个课也是,想还得要腾出时间做点自己喜欢的事情,只为悦己!但其实多少还是希望做的一手好面包,好蛋糕,让孩子以后请同学到家里做客的时候,好好款待她的朋友们,说起来还是有关孩子。今天非常巧的是,和我一起在一个桌学课的女士,虽然确实年龄有点大了,但竟然孩子比我家孩子大一岁,也是我们即将上的小学的高一届的孩子,跟这位妈妈了解了很多这所小学的事情,收益良多!我们还要在入学前再做些准备了,比如先学会轮滑、滑冰,甚至滑雪!现在的小学好可怕,什么都要会,再也不觉得自己下手有多早多全了[笑cry]孩子的教育之路任重道远,而我,还要做的更好!既然已经是妈妈了,就要做个好妈妈[坏笑][坏笑][坏笑]


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