#嗨夏吃货节##夏日探店指南#
比较少吃猪猪据说这家是猪届“爱马仕”,那不得试试哈哈哈[馋嘴]
猪的后裔·韩式烤肉
✨伊比利亚黑猪拼盘
说“爱马仕”,是因为选用西班牙伊比利亚黑猪,四款分别为:梅花肉、雪花猪颈肉、五花肉、泡椒五花肉,猪肉一定要烤得焦香更美味,筋道醇厚,香气十足~
✨榴莲猪大肠
卤过的猪大肠配不加一滴水的榴莲肉,榴莲十分厚重,整个空气都弥漫着榴莲香气哈哈~浓香有嚼劲,经过炙烤后的榴莲绵密软糯,热榴莲自行感受下哈哈哈哈
✨脆嫩黑牛舌
薄切牛舌,色泽诱人,跟厚切牛舌相比,风格各异,蘸上配料口感更有滋味~
✨一桶灵魂海鲜炒饭
米饭粒粒分明,海鲜味浓郁,搭配海苔酥脆的口感,十分惊喜~
✨冻梨果饮
北方运过来的冻梨,妥妥的网红款哈哈~果肉新鲜,酸酸甜甜很开胃,用来解腻刚刚好~
橙色为主色调,活泼有趣,沉浸式舒适放松感
五月花商业广场四层 https://t.cn/A6Ik6Osn
比较少吃猪猪据说这家是猪届“爱马仕”,那不得试试哈哈哈[馋嘴]
猪的后裔·韩式烤肉
✨伊比利亚黑猪拼盘
说“爱马仕”,是因为选用西班牙伊比利亚黑猪,四款分别为:梅花肉、雪花猪颈肉、五花肉、泡椒五花肉,猪肉一定要烤得焦香更美味,筋道醇厚,香气十足~
✨榴莲猪大肠
卤过的猪大肠配不加一滴水的榴莲肉,榴莲十分厚重,整个空气都弥漫着榴莲香气哈哈~浓香有嚼劲,经过炙烤后的榴莲绵密软糯,热榴莲自行感受下哈哈哈哈
✨脆嫩黑牛舌
薄切牛舌,色泽诱人,跟厚切牛舌相比,风格各异,蘸上配料口感更有滋味~
✨一桶灵魂海鲜炒饭
米饭粒粒分明,海鲜味浓郁,搭配海苔酥脆的口感,十分惊喜~
✨冻梨果饮
北方运过来的冻梨,妥妥的网红款哈哈~果肉新鲜,酸酸甜甜很开胃,用来解腻刚刚好~
橙色为主色调,活泼有趣,沉浸式舒适放松感
五月花商业广场四层 https://t.cn/A6Ik6Osn
今天买了一块梅花肉,不大、才二十多块,还贪婪地做了两种做法:蒸土豆片和梅干菜。两种都很好吃,但都很咸,边吃边觉得头大了。吃完躺着听课,几乎要睡着,突然觉得肚子疼,疼法特别不现实、非常寓言故事或者惊悚故事。我想着怎么也得跑十趟厕所才能解决,结果疼了几分钟,突然不疼了。隔了没多久,又开始疼,钻筋似的疼,我几乎已经确定要不可收拾了,结果疼了几分钟后彻底不疼了,怪哉!
#je mange donc je suis#
#je mange donc je suis#
巨好吃的叉烧肉
步骤:
1️、梅花肉洗干净,加葱姜蒜瓣、三勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、三勺叉烧酱和一勺蜂蜜抓匀,葱姜最好沾着调料用手捏一捏,更好的激发味道。腌制3小时以上,可以隔夜。
2️、今天用的是柏翠的空气炸烤箱,调到上下火模式,肉放烤架上,表面刷一层叉烧酱和蜂蜜。200度先烤20分钟。
3️、烤架取出肉翻面,再刷一层叉烧酱一层蜂蜜,200度再烤30分钟,不烫手剪掉焦了的黑边,切片就可以啦。
#美食治愈系##不可辜负的美食##吃货在这里##厨艺教程#
步骤:
1️、梅花肉洗干净,加葱姜蒜瓣、三勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、三勺叉烧酱和一勺蜂蜜抓匀,葱姜最好沾着调料用手捏一捏,更好的激发味道。腌制3小时以上,可以隔夜。
2️、今天用的是柏翠的空气炸烤箱,调到上下火模式,肉放烤架上,表面刷一层叉烧酱和蜂蜜。200度先烤20分钟。
3️、烤架取出肉翻面,再刷一层叉烧酱一层蜂蜜,200度再烤30分钟,不烫手剪掉焦了的黑边,切片就可以啦。
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