昨晚去了健身房,到家已经八点了
匆忙做了几个小菜,应付最后一个工作日[二哈]所以也没有烧白米饭
烧一次饭吃两天,而我休息天一般不吃白米饭
早上煮了担仔面,分量刚刚好
今天的早饭是自己包的芹菜水饺,卖相没有诱惑力,可是咬一口汁水相当丰富[馋嘴][馋嘴][馋嘴]大赞自己的手艺[太开心][太开心][太开心]
七分熟的鸡蛋是每天营养的保证[鼓掌][鼓掌][鼓掌] https://t.cn/z82peWk
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#你葱的厨房日记#
是自己瞎搞的番茄牛肉汤了(但其实并没有番茄 就不叫它罗宋汤了因为传统罗宋汤肯定不是这样的
一个不科学做法-
-黄油煎香牛肉拧上现磨黑胡椒碎放入蒜片
-倒入料酒和 其实我觉得应该是canned tomato/ tomato paste但我用pasta sauce凑合了一下 还多一些香料的风味 再倒入开水煮沸转小火炖煮一个小时起步 看情况加盐调味(没有高汤就用开水了
-热油炒香洋葱碎土豆卷心菜加蚝油调味鬼使神差放了点白糖 然后全部转入牛肉汤锅开大火咕嘟咕嘟到想吃为止[doge][作揖]
(别问西芹问就是不吃芹菜
(别问新鲜番茄问就是家里没有 想放可以在tomato paste那一步一起放
是自己瞎搞的番茄牛肉汤了(但其实并没有番茄 就不叫它罗宋汤了因为传统罗宋汤肯定不是这样的
一个不科学做法-
-黄油煎香牛肉拧上现磨黑胡椒碎放入蒜片
-倒入料酒和 其实我觉得应该是canned tomato/ tomato paste但我用pasta sauce凑合了一下 还多一些香料的风味 再倒入开水煮沸转小火炖煮一个小时起步 看情况加盐调味(没有高汤就用开水了
-热油炒香洋葱碎土豆卷心菜加蚝油调味鬼使神差放了点白糖 然后全部转入牛肉汤锅开大火咕嘟咕嘟到想吃为止[doge][作揖]
(别问西芹问就是不吃芹菜
(别问新鲜番茄问就是家里没有 想放可以在tomato paste那一步一起放
#不可辜负的美食##美食分享##煎鱼##红烧臭鳜鱼# 终于自己在家里做了一次臭鳜鱼,德国煎锅,成功翻身,两面都煎好后,下葱姜蒜洋葱,喷料酒生抽,再加了点糖和水,焖盖红烧一会,最后完美出锅,提醒,开袋时气味最浓,通好风再撕,千万别放盐,如何形容它有多好吃呢?金庸细写千招万式,古龙啥招也没有,今天用后者的方式,那就是,从来不吃芹菜香菜茼蒿,特别讨厌臭豆腐的女儿,就只盯着这一盘鱼吃完了饭,桌上其他菜被她完全无视[笑cry][色] https://t.cn/z8AQmCg
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