釜从中国传入日本的时间,据文献记载最早还是在奈良时代,时称唐物。拿回来这么久一直在煮茶去锈,这几天开始煮水,两个杯子,一杯是普通水壶烧的,一杯是铁釜煮的,不得不说,没有对比就没有伤害,釜的水入口绵滑,甚至你会感觉自己含着一口温热的略微绵软的果冻。水壶烧的水完全不能比,可惜现在这东西中国失传了。日本又因为砂铁矿的原因也鲜少有人会做,卖一个少一个。这小一万花的值!
#栗子食记# 布丁烧
真的太可爱了!很久没有烤完一个甜点会有这种惊喜的感觉了。小小的圆鼓鼓的,集齐了所有可爱的特征。
不过味道就是焦糖布丁+戚风蛋糕,相比温热时,更喜欢冷藏后的口感,布丁更Q弹,戚风也更绵软,感觉适合周末烤好十几个塞进冰箱里,工作的时候拿出一个配冰美式,简直美滋滋。
再次感叹,太可爱啦!!!
真的太可爱了!很久没有烤完一个甜点会有这种惊喜的感觉了。小小的圆鼓鼓的,集齐了所有可爱的特征。
不过味道就是焦糖布丁+戚风蛋糕,相比温热时,更喜欢冷藏后的口感,布丁更Q弹,戚风也更绵软,感觉适合周末烤好十几个塞进冰箱里,工作的时候拿出一个配冰美式,简直美滋滋。
再次感叹,太可爱啦!!!
雨淅淅沥沥,庄城便在这场夏雨中醒来,原本灰色的背景,被添上了一笔浓重的色彩。树叶上滴落的雨,最后回归土地;滴落在眉梢,化作泪水,悄然流入心房。庄城笑着说夏雨绵软无力,而我却笑庄城灰头土脸的模样。吸一口温热湿润的空气,望一眼苍灰色的天空,欣赏着雨中的夕阳,道有一种惬意!【照片拍自今日雨中的庄城】 https://t.cn/z8AbX1g
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