一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场
想起古龙说过的一句话:一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场。
这话有些夸张,但意思是对的。要讲生趣,没有一个地方比得上菜市场。古话说,饮食男女,人之大欲。吃食,永远是人最原始最强烈的欲望,一个还吃得下饭的人,是不会放弃自己的。而菜市场,就是能勾起饮食之欲,让人重新萌发出对生活的热爱的地方。
不单是朋友,我自己也有被菜场治愈过的经历。
有一年失恋,想用旅行来疗情伤,在云南大理,吹过上关风看过下关月,晒了高原明媚潋滟的阳光,仍觉得心底是冷的。有一个清晨,在古城闲逛,突然就闯进了熙攘的菜场。地上竹篓摆满了各色菌子、竹笋和乡野山货,火腿腊肉老远就闻到香气,到处是招摇的茶花。
我买了一颗竹笋一块火腿,回到客栈借厨房做了一碗火腿竹笋汤,正是那口温热的汤,压下了那一刻我心底的悲伤和漂泊感,从此在旅途之中,菜场成了我必去的地方。
这一点,民国著名吃货汪曾祺先生也一样,他说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”
是啊,菜场能让人感受到生之乐趣,能给我们不死的欲望。我总觉得,爱逛菜场的人,是不会垮的,他们自会从这个热闹市井的地方吸取热气,化成自己走下去的力量。
想起古龙说过的一句话:一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场。
这话有些夸张,但意思是对的。要讲生趣,没有一个地方比得上菜市场。古话说,饮食男女,人之大欲。吃食,永远是人最原始最强烈的欲望,一个还吃得下饭的人,是不会放弃自己的。而菜市场,就是能勾起饮食之欲,让人重新萌发出对生活的热爱的地方。
不单是朋友,我自己也有被菜场治愈过的经历。
有一年失恋,想用旅行来疗情伤,在云南大理,吹过上关风看过下关月,晒了高原明媚潋滟的阳光,仍觉得心底是冷的。有一个清晨,在古城闲逛,突然就闯进了熙攘的菜场。地上竹篓摆满了各色菌子、竹笋和乡野山货,火腿腊肉老远就闻到香气,到处是招摇的茶花。
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我们家现在买粮一次都是十包起买,粮桶早就装不下了,厨房都堆得满满当当[允悲]这样也架不住家里的一群吃货!尤其五小福,一天吃四顿饭,看我的眼神还是饿痨饿虾的[捂脸]下个月通通去新家吃垮你们粑粑麻麻,哇咔咔咔
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1、先把我们最嫩滑的嫩肉涮5秒,加入手打牛肉丸,酥炸深海鱼皮等特色潮汕美食,最后米粉、青菜主食入锅
2、根据自己的口味加入葱花香菜等
3、盛一勺火锅汤
4、来点辣椒酱,完成
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1.煮好新鲜牛肉
2.取一片青菜叶放在手上
3.把牛肉放到菜叶上,来点辣椒酱,完成
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