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【#历史冷知识# 古代废品处理大赏:垃圾去哪儿?】
报道称,全球平均每年产出约21亿吨固体废弃物。过去六七十年里,人类已制造约83亿吨塑料垃圾……然而垃圾处理的节奏却始终赶不上人类生产垃圾的速度。

有人说,今天我们遭的罪,不都是前人埋下的祸根?老祖宗表示——我们绝不背锅,因为早在千年前,中国就已在环境保护的长河上扬帆起航了。

(一)挖坑刨土,就地掩埋

古时候人们受条件所限,制造的垃圾多为厨余、粪便。不过由于民间多数人吃不饱饭,即便是厨余,也不存在过多浪费。

人们常把厨余垃圾转移到城外“无人区”堆放,有时兴致好也会挖个坑埋上,待这些废料降解,化为土壤的养料。

现代考古发掘时有时会挖到这样的垃圾坑,学界称之为“灰坑”。但由于我国考古界约定俗成“是个坑不知道它是干嘛的就管它叫灰坑”,因此灰坑“生前”也不全是垃圾坑。

灰坑主要分两种,一种人工挖成,一种自然形成,有坑以后人们就往坑里放垃圾。除了垃圾,有的也会埋些宝器以作殉葬陪衬,还有人在其中储存生活用品。

灰坑因为垃圾沉积,久而久之土壤会变色,考古专家可以从土壤的颜色分层来判断这是什么年代形成的殉葬坑或垃圾坑。

至于废弃的纺织物、木材等可燃物,一把火烧掉就完事了。古代的垃圾没有残余污染,多数可以算是纯天然,燃烧还不会给环境带来太大压力。

(二)猪和垃圾处理的渊源

什么垃圾适合掩埋,什么垃圾适合烧毁,老祖宗们依据生活经验有效执行。但是垃圾处理也是一个极富创造力的行为,就比如粪便这个东西——就让人觉得挺棘手的。

今天人类以“小猪佩奇试吃”来判断垃圾应属分类,孰不知在古代,猪早已被拉进垃圾处理项目组了。

古人为牲畜修建猪圈和牛栏,家畜的“产出”不断堆积,再由人来集中处理。

商代有一位政治家,叫伊尹。这位先生教会了老百姓以粪为肥,浇灌农田。

“汤有旱灾,伊尹作为区田,教民粪种,负水浇稼。区田以粪气为美,非必良田也。” ——《汜胜之书》

人们知晓了用粪土施肥的妙法,很快就用到了之后的“猪圈”搭建上。我们可以从字形中窥得一二道理。《说文解字》中说道:“溷,厕也,从豕在囗中也。”

圂读作“hùn”,字形上看是把猪关在围栏里。它既可指猪圈也可做厕所。

猪圈需要经常清理,囤积在圈内的家畜粪便好收集,人们拾粪肥田,就能成功变“粪”为宝。

虽知粪便施肥有功,你大概没想到它还能卖钱吧!

(三)金钱如粪土,粪土赚万贯

西晋皇帝曾出售官位,以贴补私用,想来已经很是奇葩了。而唐朝一位叫裴舒的内府官员,更具创新精神——倡导卖马粪赚钱,扩充国库。

裴舒做过一次调研,奏请朝廷说,宫内的马粪一年可创收二十万缗,也就是2亿文钱。不过当时上级表示,马粪天子传予后世,实在不雅,此事便由此作罢。但现在想来,此法既能解决宫内污物,又能大赚一笔,真是一笔不亏的买卖。

清末小说《市声》里也有段故事,说当时一位民间妇女包氏,劝慰丈夫去开粪厂赚钱,专门收粪,贩给乡下,足见这一买卖的合理性。

人说金钱如粪土,却不知粪土教人赚万贯。转眼看看今日粪土的市场价,不知是否还有让人一夜暴富的商机呢?

(四)乱扔垃圾,律令严惩

先秦时百姓经历了“垃圾围城”的痛苦,《韩非子》记载了解决妙法。

“弃灰之法”,源于商朝,在商朝的大街上倒垃圾(灰)会被砍手。《韩非子》里是这样说的:一曰:殷之法,弃灰于公道者断其手。子贡曰:“弃灰之罪轻,断手之罚重,古人何太毅也?”曰:“无弃灰,所易也;断手,所恶也。行所易,不关所恶,古人以为易,故行之。”

前脚灰倒出去,胳膊可能就先于扬灰一秒落地了。子贡心想这算什么规定,于是跑去问孔子。孔子解释说:不让你倒垃圾,这很容易吧。说要断手,这让他们很厌恶吧。做他们容易做到的,又不触犯他们厌恶的,古人觉得可行就这样做了。

《汉书·五行志》中也有记载,“商君之法,弃灰于道者,黥。”黥,就是在人脸上刺字并涂墨汁。因为扔垃圾被脸上刻字,受刑者大概会留下一生的阴影,不敢再犯了。

除了当朝明文规定的法律条令,古代还有不少职业“街道清理人”。《周礼》就记载了一种古老的职业——条狼氏。

“条狼氏下士六人,胥六人,徒六十人。” 条狼氏是古时候的街道清理人,更是一种官职。“条”实指“涤”,“涤除道上之狼扈,而使之洁清”,何为“狼扈”?也就是道路上一些杂物,贾公彦解释为“谓不蠲之物在道,犹今言狼藉也”。

旧时描述条狼氏出街,是这样的画面:掌执鞭以趋辟,王出入则八人夹道,公则六人,侯、伯则四人,男、子则二人。 ——《周礼·秋官·条狼氏》

条狼氏道路清理进行得井井有条,路上行人纷纷退避。

除了有专业守卫街道的人现身执法,旧时还有早期的公共厕所——“匽”,以供老百姓使用。

根据《周礼·天官》记载,“官人为其井匽,除其不蠲,去其恶臭”,此处的“匽”,即路厕,一般设置在人们的活动场所附近,和公共厕所功能无异。

时光荏苒,到了唐朝,环境投资人应运而生。有人凭借清理垃圾,赢得家财万贯。

“河东人裴明礼,善于理业,收人间所弃物,积而鬻之,以此家产巨万。”——《太平广记》

(五)别叫我“破烂王”,请叫我环保回收员

一位没财没资本的小老百姓,凭着一颗发财致富的商人头脑,顿时身价倍增,这就是裴明礼的奇迹人生。

早先裴明礼以擅长垃圾分类“闻名”乡里。他出一趟门就带回不少废品,等到屯够了量,再反手转卖。但这只是初级的废品回收。

很快裴明礼开始走大运了。他买了块地,在当中立了一根木杆,在杆上挂了一个筐,然后让路人捡地上的石块往中间扔。于是废地上的碎石瓦砾很快被拾掇干净了。接着他又购回了很多羊,羊吃完地上的草,排下的粪便还能改良土壤。

后来裴明礼卖掉这些羊,翻了土,在这里种上了树,等到丰收时节他卖了果子,一来二去赚了不少钱。用这些钱,他在这块土地上,盖起了房子,种上农作物,还空出地方来养蜜蜂。

由于赚钱有道,裴明礼在贞观年间,升任殿中御史,最后做到太常卿,轻轻松松一路高升。

可惜,并不是满大街的唐朝人都有这样明智的求财之道,唐朝针对那些对垃圾回收没什么想法的人,还是走了严格的法律办法——不仅处罚乱扔垃圾的人,其主管部门监督不力也将一同获罪。

其穿垣出秽污者,杖六十;出水者,勿论。主司不禁,与同罪。疏议曰:具有穿穴垣墙,以出秽污之物于街巷,杖六十。直出水者,无罪,主司不禁,与同罪。 ——《唐律疏议》

意思是,在街道上随便倾倒垃圾的人,会被打六十大板,倒水者无碍。执法者如果纵容居民乱丢垃圾的行为,与乱丢垃圾者同罪。

到了北宋,东京汴梁承载着百万人口,但当时城市格局仍然紧密,道路以井字形方格网状排布,除了当中四条御街,其他小路纵横交错,小摊小贩沿路落座,汴梁可谓人满为患。

在沉重的人口压力下,城市环境卫生更难于管理。好在宋朝出了一个街道司,和从前的“条狼氏”颇有相似,负责监管城市的街道环境,就好比今天的“城管”。

街道司规模更大,还行的是“责任制”。他们对于分内职责有明确规定,包括整修道路、疏导积水、清理街道,整顿市容。

街道司约有五百人,每人月薪“钱二千,青衫子一领”,总的来说宋朝早期的“市政部门”,是比唐朝要成熟的。

南宋的《梦梁录》里记载着一种名为“倾脚头”的职业,具体干嘛呢?专业掏粪。到了春天,“官府差雇淘渠人沿门通渠;道路污泥,差雇船只搬载乡落空闲处”,所以当时临安街头还算整洁。马可波罗到达临安(今杭州)时也曾盛赞临安是“世界最美丽名贵之城”。

清末时期城市的垃圾尤其多,且“道路则任其倾圮,污秽则任其堆积”,当时作为皇城的北京,朝廷濒于倾塌,帝都景象凄惨,处处破败,人心惶惶,生活排污甚重。

如果没有专业的道路清扫者,城市就会变成一个大型垃圾回收站。

好在到今天,人们的环保意识大有提升,街头景象足见我们自身的成长。

【君乐宝臻唯爱重新定义羊奶粉,立志要做行业领头羊】
羊奶粉在经过几年跨越式的发展后,已成功突破百亿规模,并且逐渐成为国内细分奶粉领域的宠儿,不断吸引着国内外巨头的布局。但随着消费需求的改变,羊奶粉也正在被越来越多的消费者所接受,市场规模不断扩大的同时,增速以及关注度在婴配粉领域中也当属前列。
在进入百亿规模后,羊奶粉市场的门槛也随之升高。而君乐宝旗下首款纯羊奶粉“臻唯爱”的上市,不仅引领着超高端奶粉市场向上进阶,也用实力开启羊奶粉品类发展的新时代。
臻唯爱引领着超高端奶粉市场向上进阶
开启羊奶粉品类新时代
随着90、95后新生代消费者成为消费的主力,和上一代相比,除了给孩子成长最好的物质条件外,他们在育儿方面更加精细化,也更加注重科学育儿,对于产品的品质、营养有着更高的追求。
这也催生了奶粉细分领域的发展,特别是羊奶粉,已然成为婴幼儿配方奶粉中增长最快的细分品类之一。羊奶粉市场的火热,一方面得益于细分领域迅速增长带来的吸引力,另一方面是市场竞争促使企业不断开辟新战场。这也使得前两年羊奶粉领域迎来一窝蜂的涌入,但实际上,羊奶粉市场上品质是良莠不齐的,具备核心优势的品牌并不多。
一直以来,羊奶粉脂肪球更小、易消化吸收等特点都被行业所看重,也是羊奶粉的重要卖点之一。君乐宝进军羊奶粉市场,在羊奶本身的优势基础上,加码科学配方,赋予产品更大的竞争实力。
高端配方,全面营养
君乐宝臻唯爱的上市,凭借天花板级别的配方,以高配全营养优势抬高了羊奶粉行业的竞争门槛,打造了羊奶粉品类的竞争高地。
竞争实力成就高配羊奶粉
羊奶粉已经上市发展多年,不论是渠道端还是消费端,对于羊奶粉都有一定的认知,也有自己的需求。在消费端,新生代父母选择奶粉时对科学配方、全面营养愈发关注;而渠道端则看重品牌性、差异化竞争优势的产品。毕竟市场上羊奶粉品牌众多,没有竞争力的产品即使有利润也难以长久的存在于市场。
高倍乳铁蛋白,成就高配全营养
作为国产奶粉头部品牌,君乐宝奶粉洞察市场需求,以“臻唯爱”入局羊奶粉赛道,推出了乳铁蛋白含量达100mg/100g、OPO含量达4.0g/100g的高配全营养配方羊奶粉。
不仅如此,臻唯爱羊奶粉还是一款采用100%全羊乳清生产的产品,还有珍稀A2 β-酪蛋白、五种核苷酸等关键营养,这在羊奶粉行业并不多见。
需要指出的是,虽然现在奶粉新国标还未正式实施,但臻唯爱羊奶粉却已按照新国标对配方成分进行调整,添加了胆碱、锰、硒等必备营养元素,以及10种可选择添加的营养成分,领先一步助力宝宝茁壮成长。
臻唯爱羊奶粉已按照新国标对配方成分进行调整
据了解,在国内已经注册的近百款羊奶粉中,君乐宝臻唯爱乳铁蛋白及OPO含量均领先行业,是名副其实的高配全营养配方。要知道,“高配”不仅是高含量的营养素添加,而是经过科学的配方研发,营养的科学配比,在深入的科学研究和技术背景下,把各种营养集结、发挥出最优的效果。 如今,羊奶粉已经成为奶粉市场上不可忽视的存在,君乐宝要做就做到最好,臻唯爱的上市突破了羊奶粉的配方天花板,满足了各层级的需求,推动羊奶粉市场进入高配新时代。
有望改写羊奶市场格局
在奶粉行业中,牛奶粉仍然占据着绝对优势的地位,羊奶粉相对来说还是一个新品,目前还处于消费者认知提升的阶段。这对于部分企业来说可能是瓶颈,但对于有实力的企业来说却是机会。
据不完全统计,当下通过配方注册的婴配粉中,羊奶粉占比已超20%,羊奶粉品类已经足以影响到整个奶粉市场的格局。但羊奶粉品类的发展也存在着制约,其中配方是一个比较突出的问题。
臻唯爱凭借领先优势推动羊奶粉赛道新一轮发展
臻唯爱羊奶粉凭借顶配全营养配方,以业内少有的100%全羊乳清、率先在羊奶粉中添加乳铁蛋白等领先优势推动羊奶粉赛道的新一轮发展,也让细分领域进入新的的竞争阶段。
2014年,君乐宝上市第一罐奶粉,2021年仅奶粉产销量就突破10万吨,短短8年就做到了领先全国。其中,近几年上市的全球首款全产业链至臻A2型奶牛奶粉、新一代有机奶粉优萃、小小鲁班儿童奶粉等产品也都做到了行业领先,并在各个细分领域有着不俗影响力。
君乐宝奶粉已做到全国领先
君乐宝奶粉的从无到有,从有到优依托的是品质、是对消费者的深度研究和洞察,以及自身实力支撑,而这些核心的竞争优势支撑着君乐宝改写市场格局,在羊奶粉领域,君乐宝有着同样的实力和底气。
要做行业领头羊
君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼在君乐宝“要做就做领头羊”云发布会上指出,“君乐宝步入全产业链科技领先的新时代,上一个五年我们已经做到了品质领先、销量领先,下一个五年我们的目标就是要提高国际竞争力,为此我们将坚持做五个世界级品质的好奶粉,为消费者提供世界级品质的好奶粉,立志成为奶粉行业的领头羊。”
君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼
确实,君乐宝臻唯爱羊奶粉不论是在产品配方,还是在品质实力方面,都有着差异化的竞争实力。
去年,君乐宝总投资5亿元打造的奶业创新研究院投入使用,该研究院从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究,长期并与国内外顶级院校和科研机构合作,全面支撑君乐宝奶粉的创新发展需要,这也是支撑君乐宝不断突破品类限制的重要力量。
科研创新支撑君乐宝不断突破品类限制
此外,君乐宝全球首创的从源头保证奶粉优质安全的全产业链一体化模式以及“五个世界级”模式的加持,为君乐宝发展打下了坚实基石,也成就了君乐宝“世界级奶粉”品质。 去年国家羊奶粉新规的发布,意味着全羊时代开启,羊奶粉品类在多点开花的发展阶段后,即将进入下半场,此时需要有大品牌推动品类发展。头部企业的入局,能够凭借强大的资金实力、渠道资源、品类研发能力以及营销等方面的实力,进一步提升消费端对于羊奶粉品类的认知。同时,也能凭借自身的品牌吸引力,推动行业走向更成熟的阶段。 要做行业领头羊,君乐宝并不是空喊口号,而是从诞生之初就对标国际化的标准和品质,并且在创新全产业链优势基础上,持续加强科研创新的硬实力,这是君乐宝不断颠覆国内奶粉市场的底气,也是成为领头羊必备的实力。


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