【波波觅食：黑松露蒸鸡王片】初闻似虾膏之味，入口刹那之间，忍不住再夹多三四块，浓郁鲜甜，168元/只。传统风味的“一品烧鹅皇”，190元/只；“鲜花椒焗罗氏虾”，汁味精妙。68元的“扣柚皮”，松软入味。“水煮鱼卜”，粤材渝味，搭配有想法。顺德陈村花卉世界的“一品花缘”，河涌小桥，环境幽雅。 https://t.cn/z85w9L9

12月23日，第九届佛山（禅城）岭南年俗欢乐节开幕式在文华公园开幕，“最岭南之佛山过大年”旅游系列活动同时启动。此次旅游系列活动时间为2017年12月23日~2018年3月3日，五区都有不同活动主题，包括第九届佛山（禅城）岭南年俗欢乐节、2018南海狮山桃花节、第34届顺德陈村花市、高明区花车巡游系列活动、佛山千人盆菜宴以及行通济等50多项精彩活动，将为市民游客呈上浓浓的佛山年味盛宴。

虾饺、说起粤式点心中知名度最高的，非水晶虾饺莫属。看似简单的小小虾饺，却是考验粤式点心师傅功力的重要标杆，没两把刷子还真做不好。虾饺也是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋挞）”之一。
虾饺最早出现在广州郊外靠近河涌集市的茶居。当时虾饺的外皮选用粘米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进，经过改良，用澄粉代替粘米粉制成虾饺皮，使之口感柔软又爽口，蒸出来以后更是呈现出一种晶莹剔透的质感。上乘的虾饺形似一梳香蕉，皮薄而半透明，在小巧精致的竹制蒸笼里晶莹透亮，鲜活的虾仁露出羞涩的粉红，隐约可见，入口柔韧而富有弹性，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。
陈村粉、陈村粉产于广东省佛山市顺德区陈村镇。1927年，顺德陈村人“黄但”借鉴了南海西樵人的经验，经过精心改进，创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，这就是拥有近百年历史“薄如蝉翼、纯白若雪”的陈村粉。与肠粉相比，陈村粉更偏韧性，人们以薄、爽、滑、软来形容，很是贴切。排骨陈村粉上铺排骨，酱浓，同蒸后滋味透入粉内，风味才真正体现出来。