三伏天怎么吃

今年7月16日就已经正式“入伏”了,三伏天是一年中最热的时间,通常会容易出现高温及频繁的降水,人体的感觉又闷又热。通常工作环境温度超过32℃或者生活环境温度超过35℃的时候称为高温环境。在这样的情况下,人体的代谢会出现改变。随着汗液的排出,人体内的水分会大量流失,同时会大量消耗身体中的水溶性维生素、含氮化合物、矿物质尤其是钠、钾、镁、钙,部分人还有铁的丢失。如果没有科学饮食的话,这种生理适应性改变,就会引起一系列的问题,比如更容易中暑,出现头晕、心悸、恶心、呕吐、腹泻、消化不良、肌肉贫血、消瘦等问题。

关于三伏天的科学饮食营养建议,网上很多文章都在说应该多吃这个、少吃那个,但落实到具体的饮食中确实有些容易混淆。其实,只要掌握了高温环境下的营养原则,就能轻松地按照膳食宝塔的方式把营养学理论落实到每天的饮食中。

1.保证蛋白质充足、粗细粮搭配

荤素搭配可以更好地保证充足的蛋白质来源,因为含氮化合物主要来自于人体中蛋白质,来源不足容易导致人体负氮平衡。

随着温度升高人体的代谢也会增加,主食的粗细搭配,可以让人更好地保证主食量,同时让膳食提供更多的维生素B族。中医也是认为要适当进补,增加富含蛋白质的食物,一些严重亚健康的人群或者疾病人群,因为身体的原因,对于食物的消化能力会更弱一些,因此可以通过增加植物类蛋白的方式进补,不过这一点经常被误解为只能吃素,并且是缺少了豆类及其制品的素食。

保证每天都有蛋白质类食物,气温升高后食欲不好,有的人会不想吃动物性的食物,要增加豆类及其制品,保证优质蛋白占蛋白质总量的一半及以上。

2.水分充足、以汤为主、钠钾平衡

高温让人体通过排汗、排尿流失大量的水分和矿物质,因此人体容易出现缺钠、缺钾、缺镁导致的一系列问题。要主动补水,每天必要的时候盐水补充。中医里提倡养心要吃咸味的食物,其实也是注重钠钾平衡。

除了日常增加饮水外,一定要注重以汤的形式补充水和盐分。大量出汗的人,还需要在两餐之间补充含盐饮料,氯化钠浓度控制在0.1%。当然,也要注意尽量清汤,不要太多油的汤。

足量饮水,少量多次。在三伏天,低身体活动水平成年人至少2000毫升。推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。

另外,强调多瓜果,尤其是水分含量丰富的食物。

3.增酸加苦、精心烹制

三伏天容易出现没食欲,增酸味、苦味,可以帮助改善食欲,促进消化,同时精致的摆盘、丰富的色彩,也会让进食更有滋味。

中医对于夏季养生保健总的概括就是养心、少吃生冷、多喝水、饮食清淡、增加酸苦。目的是增加人体对于高温的适应性,预防暑证,从而增加对于秋冬季气候变化的适应性。在高温下,人体出现电解质紊乱,容易出现心悸、心律不齐等问题,与中医提倡的养心的目的其实是不谋而合的。

中医提倡多酸多苦,一方面是认为可以帮助改善食欲,比如红色入心,西红柿、山楂,另外一方面是认为可以帮助减少身体中消化液、汗液的流失。如果出汗过多或者饮食受限,考虑通过维生素矿物质片补充。

4.减少冷饮、拒绝寒凉

中医养生保健相对独有的,就是减少对于冷饮、寒凉食物的食用频率。

另外,我们还有一些小的技巧保证轻松度过三伏天:

第一,除了饮水以外,可以增加红豆汤、绿豆汤、酸梅汤,会更解渴消暑。

第二,食欲明显不佳的人为了防止消瘦,可以少食多餐。

第三,用餐的时间也可以适当调整,比如早餐时间可以适当提前一些,晚餐可以稍微推后一点,这样会因为温差比白天凉爽一些,食欲会稍微好一点。

#没有后排生命体征监测何谈家庭座驾##买车你会为噱头买单吗#
你知道吗?在35度的夏天,车辆只要暴晒15分钟后,车内温度就能达到65度。所以在这种温度下待半个小时,人体就会出现中暑的现象。根据不完全统计,国内每年有300多名儿童因家长疏忽,被遗留车内而造成窒息身亡。

而且不止是孩子,要知道在漂亮国,单独把宠物锁在车内也算是一种非法拘禁。所以,车辆的后排生命体征监测系统对于有孩子和养宠物的家庭还是非常重要的。

不过它的原理也很简单,利用车内毫米波雷达监测锁车之后的后排生命体征,感知有生命遗漏在车内时,通过车辆鸣笛警示,并给车主发送短信和APP通知进行提醒。同时天窗起翘或者开汽车窗,及时散发车内热量。

因此,车辆的后排生命体征监测系统就像灭火器和破窗锤,大家都希望一直用不到它,但是它必须得有,因为关键时刻真的能救命。而且这种安全措施应该被得到大力推广,你说对吗?[思考][思考][思考]

#小箸百科#
喝冰水是不会影响人体体温的,一般睡经过口腔,最后到达肠胃的时候,温度已经和体温差不多了。
不过,突然大量喝冷饮可能会导致头疼,严重的甚至会导致癫痫,我们把这种疼痛叫做冰淇淋头疼。所以,建议大家在吃冷饮食物时不要暴饮暴食,不要吃太快。小箸,转发小知识,抓1个宝送【箸下头道生抽】1瓶@微博抽奖平台 https://t.cn/A6a3zmOp


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • !我是真的开始烦肖战了,227还只是让我觉得白瞎这么好个人摊上这群粉丝,现在三天两头上热搜上的还莫名其妙,点开“搜狐娱乐”结果是肖战吃饭?
  •   ᵀʰᵉʳᵉ ⁱˢ ᵃˡʷᵃʸˢ ᵘⁿᵉˣᵖᵉᶜᵗᵉᵈ ʷᵃʳᵐᵗʰ ᵃⁿᵈ ᵉⁿᵈˡᵉˢˢ ʰᵒᵖᵉ ⁱⁿ ˡⁱᶠᵉ. 人生总有不期而遇的温暖和生生不息的希
  • 出差完毕,吃晚饭,超级丰盛的大餐,有一整条十多斤的野生鱼,还有炸大虾,羊肉串,羊排,溜肥肠,等等吧十几个菜。 见我们几个小同志都不怎么放的开,就招呼我们,快吃啊
  • YEEZY 的密集发售程度简直让人难以想象,一波接一波的,虽说 "YEEZY 也变 调色盘" “侃爷江郎才尽”之类的声音不绝于耳,YEEZY 不再一鞋难求,很多
  • 这本书应该是倒叙的手法,先讲金智英的现状,再从她小时候开始说起,让我对她的人生成长轨迹以及后来她为什么会患病都有了一定了解。人有一个特点,总是看着自己没有得到的
  • 塗りかえよう,have a nice day~ 出镜:原po 摄影:海总 @用鳍按快门的海豹_白集 后期:森爹 @阿森森森_SEN ·赶了一趟早樱,虽
  • 如果所有的爱情都那么轻松容易,一个女生在和你相处的过程中什么都不在意,不要求,那么为什么她要把她的爱给你呢?[可怜]】网友询问:我想问一下我在网上认识了一个女孩
  • #吉布提总理为中国专家组授独立日勋章# [给你小心心]【지부티, 중국 의료팀에 ‘독립기념일 훈장’ 수여】지난 10일, 압둘카데르 카밀 모하메드 지부티
  • #西西的周边米粉店打卡记录# 准备在回学校前把周围的米粉店都尝一遍[喵喵]2020.5.13今天点的外卖,美团和饿了么双第一的粉店(有实体店)—粉之家,点的销
  • 很有可能是你换的新猫砂脚感、味道等,让猫咪不喜欢了。猫咪都是天生爱干净的小可爱,一般不需要铲屎官教它,只要看到了猫砂盆,它就知道,这里是上厕所的地方。
  • 热烈祝贺北京航空航天大学-吕奎霖老师Advanced Functional Materials封面发表,论文题目Electrocatalysts: Hydrop
  • 店里真的座无虚席小小空间大大能量啊~这猪扒炸的大家都直夸,有嚼劲有口感/西多士也很棒!!
  • #丹丹要更爱生活呀# 又是个说着说着就泪流满面的晚上是冬天来了吗情绪都敏感了很多键盘敲打出来的文字汇成语言是一种悲伤在屏幕另一端一定也很难过吧郑重思考要参与进来
  • 叁芥·四季川菜·胡桃里旗下·农村人没吃过凤凰树下即使是萍水初相逢亦非陌路人叁芥一味 花见遇秋叁芥既有秋天的味道又有春风的绿意不愧四季川菜也这开头就这么富有诗意?
  • #张云雷[超话]##张云雷# 哎呀哈哈 刚才发完这篇忘了发到这里来迟到啦 今天的晚安凌⬇️梵文版的万物生也是小辫儿张云雷爱唱的歌【《万物生》小科普】你知道《万物
  • 整个生命就是一场冒险, 走得最远的人常是愿意去做、愿意去冒险的 人。〰️知识给人重量,成就给人光彩,大多数人只是看到了光彩,而不去称量重量。
  • #胡一天[超话]##胡一天民国奇探# 民国奇探 初识胡一天 第一次这么强烈追星 每天超话打卡 第一眼确实太帅了 但是剧中塑造的形象 博学多识 又贱又怂 用数学
  • BBT昨日分享:如何谈网约车师傅❔授人以鱼,不如授人以渔万变不离其宗,道理都是相通的只要你想要,这有1万个方法如果你觉得难,想一想,这些你觉得难的事情,依然有那
  • 害,原来肖战王一博藤间斋易烊千玺罗云熙张艺兴朴灿烈吴世勋张雨剑边伯贤朴叙俊孔刘崔宇植侯明昊刘学义宋继扬李泊文汪卓成成毅许晋哲王果李海叶航成振东哥哥吴石九李宏毅朱
  • BBT昨日分享:如何谈网约车师傅❔授人以鱼,不如授人以渔万变不离其宗,道理都是相通的只要你想要,这有1万个方法如果你觉得难,想一想,这些你觉得难的事情,依然有那