#行摄宁波# 《今日七夕,在蟹钳港滩涂看跳跳鱼缠缠绵绵》跳跳鱼,又称弹涂鱼,它生活在沿海一带滩涂里。因为它弹跳力强,喜欢在潮水退后的滩涂上跳跃,故名跳跳鱼。在象山茅洋蟹钳港滩涂,我第一次近距离观察跳跳鱼,没想到它们跳跃追逐时竟然有如此漂亮的鱼鳍。据介绍,跳跳鱼在滩涂上对吼、互相打斗等,是以此来吸引异性弹涂鱼的注意力,缠缠绵绵之后它们会找到配偶完婚,孵化出下一代跳跳鱼延续活跃在滩涂之上。你注意了吗?弹涂鱼的眼睛长在头部顶端,且十分突出,这是因为退潮时,弹涂鱼从洞穴中探头时,便于观察到在头顶飞翔的海鸥,或者飞鸟,从而躲避危险。跳跳鱼,更是一道营养丰富,肉质鲜嫩的美味海鲜,被誉为海上人参,曾在《舌尖上的中国2》名声大噪。

还挺喜欢吃鱼的

当公公知道这一切后…

就变了…

连续好几天的鲈鱼 弹涂鱼 海里面的鱼等…

类似事件还有很多

除了鱼还有水果…

某天我自己买了一盒葡萄回来

当公公看到后…

这一切又变了…

公公买了两大袋

一个礼拜都吃不完的那种

有绿的 有紫的 不知品种及来历

完了婆婆把公公骂了一顿

心理压力好大的…

看来天天得活得不露声色才行…

[微笑]

#弹涂鱼##跳跳鱼#
老妹知道我喜欢吃跳跳鱼(舌尖上的滩涂鱼),但可惜的是现在市面上养的多,天然的少。
见到了有天然的她第一时间买下来,说帮我吃。

好吧,就图解馋。只是想不通为什么湛江对跳跳鱼的做法中有一个流传多年深入千家万户的菜式:跳跳鱼金针汤。

如果一定要牵强附会的解说这样配搭我也可以找到根据,说如何的营养健康,关键是这种配搭实在不像是做个鱼汤都嫌加姜葱会导致鱼汤味不纯的湛江人干的。


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