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我爹炒的菜，又糊又辣，完全就是灾难现场……
我们家的男同志炒菜缺乏系统性意识，不会一次性准备好要用的食材调料，也没有安排好先后顺序
我爹总是炒着炒着，或者正要炒，突然想起某种调料没有，赶紧扔下锅铲去找半天，导致锅特别辣，呛得要命，还狂加酱油，所以他炒什么菜都是一个味
我舅舅更要命，油已经下锅了，他才指挥旁边的人，“快点克把我洗根蒜苗”，“快快快，剥几个大蒜丢进来”，有一次我正好看见没有人帮他，他就骂骂咧咧的直接徒手折断一根蒜苗扔进锅里
李狗爱在长辈面前装逼，非要抢围裙说他炒，结果每次都是把火开到最大，油已经很辣了，才一头雾水的问，“炒什么？炒什么？炒什么？现在先炒什么？”

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介绍一家云南菜馆，好吃程度放在全国大城市都算有位次。

这家菜馆的风格：云南各地食材和调料，以他们认为好吃的方式组织起来。

1⃣️滴水肥肠，云南并没有这道菜。实际上是用玉溪面酱给这道菜来定味型，而滴水则是当地一个火车站名。肥肠颤巍巍，香喷喷，在浓鲜微辣的酱汁里打个滚儿～ 啊，是我的下饭菜本命。

2⃣️永平黄焖鸡，大理名菜改良而来。难得是你看这酱汁颜色和上面那盘肥肠差不多，调味却有明显区分。鸡下还卧着煎香的面条，裹上浓郁的酱汁，你懂的。

3⃣️宾川腌菜黑皮子，以云南宾川的酸腌菜来定味型，黑皮子则是曲靖的特产：油炸过的猪皮，毫无肥腻感，像在吃一种入味且极鲜的海参。

如果是去吃午饭，饭后可以来杯云南小豆咖啡。

店名留在评论区。

ps：今天看到这个热搜才发现原来真的有七彩祥云！决定蹭一下吉祥一下！（误

#云南出现七彩祥云#