【“Dalgonist”尹哲:从老虎、雪宝到名牌包,甜美的焦糖饼艺术世界】
在汤勺中放入白糖和食用小苏打粉,加热等待白糖熬化,等糖水变成焦糖色冒泡时倒在盘子上。从此尹哲开始忙碌起来,他在空中虚描一会,便着手在焦糖饼上,一只老虎就成型了。接着,飘着白糖雪的雪原上,《冰雪奇缘》雪宝也开始跳舞。
尹哲在首尔市钟路区韩宣网开放工作室用焦糖饼制作了多种作品,他称自己是“Dalgonist”。Dalgonist是焦糖饼(Dalgona)和艺术家(Artist)的合成词,是他自创的词,意为用焦糖饼做艺术的人。因《鱿鱼游戏》而名声大噪的焦糖饼是用方形、三角形、爱心形等模具压出形状。而尹哲的焦糖饼反其道而行,跳出框架,追求艺术。人物肖像画自不必说,茅屋、汉堡、圣诞树等都是他焦糖饼艺术世界的无尽创作素材。
尹哲每周六会出现在位于京畿道龙仁市的韩国民俗村,他与各种各样的人见面聊天,获取创作灵感。他给当天过生日的中年女性制作焦糖饼版的名牌包,还送给来自荷兰的游客郁金香模样的焦糖饼。
尹哲表示,希望新型冠状病毒疫情尽快结束,让更多的外国人来到韩国。即使自己不会说外语,对方听不懂韩语也没有大碍,因为一起制作焦糖饼作品本身就是沟通。
记者请他用焦糖饼制作海外文化弘报院的吉祥物“Kocnuni”。在他的精心制作下,焦糖饼版的Kocnuni栩栩如生,惹人喜爱。
尹哲的终极目标是,希望用焦糖饼创作立体透视模型(用微缩模型构成一个情况或场面,如历史事件、自然风景、城市景观等)。
来源:韩宣网
在汤勺中放入白糖和食用小苏打粉,加热等待白糖熬化,等糖水变成焦糖色冒泡时倒在盘子上。从此尹哲开始忙碌起来,他在空中虚描一会,便着手在焦糖饼上,一只老虎就成型了。接着,飘着白糖雪的雪原上,《冰雪奇缘》雪宝也开始跳舞。
尹哲在首尔市钟路区韩宣网开放工作室用焦糖饼制作了多种作品,他称自己是“Dalgonist”。Dalgonist是焦糖饼(Dalgona)和艺术家(Artist)的合成词,是他自创的词,意为用焦糖饼做艺术的人。因《鱿鱼游戏》而名声大噪的焦糖饼是用方形、三角形、爱心形等模具压出形状。而尹哲的焦糖饼反其道而行,跳出框架,追求艺术。人物肖像画自不必说,茅屋、汉堡、圣诞树等都是他焦糖饼艺术世界的无尽创作素材。
尹哲每周六会出现在位于京畿道龙仁市的韩国民俗村,他与各种各样的人见面聊天,获取创作灵感。他给当天过生日的中年女性制作焦糖饼版的名牌包,还送给来自荷兰的游客郁金香模样的焦糖饼。
尹哲表示,希望新型冠状病毒疫情尽快结束,让更多的外国人来到韩国。即使自己不会说外语,对方听不懂韩语也没有大碍,因为一起制作焦糖饼作品本身就是沟通。
记者请他用焦糖饼制作海外文化弘报院的吉祥物“Kocnuni”。在他的精心制作下,焦糖饼版的Kocnuni栩栩如生,惹人喜爱。
尹哲的终极目标是,希望用焦糖饼创作立体透视模型(用微缩模型构成一个情况或场面,如历史事件、自然风景、城市景观等)。
来源:韩宣网
近期记录:
和朋友聚餐吃了顿火锅 咕噜咕噜的冒泡/图2⃣️3⃣️是医院大门口的一只猫咪 刚来的时候小小一只 来了半年后现在已经被养的胖胖的了/下班回宿舍太阳还没下山 那个阳光真的很好看 于是多拍了几张照片 要是有束鲜花来就更好啦 /今日份穿搭跟小红的穿搭一模一样 默契的买了差不多的衣服和同一天穿 这就是我们俩的默契[微笑趣泡]
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勇敢猪猪!不怕困难!
小寇寇终于3岁了,还是一只小猪宝儿[色]
陪伴小猪123天了,小猪还是那个可爱的冒泡的小猪[豬頭][豬頭]希望小猪一直知道有人爱她(尤其我,特别是我!最爱小猪了
小猪一定要平平安安健健康康顺顺利利快快乐乐的和我一起走下去[色][色][色]
生日快乐哦小猪!我的小猪是所有小猪里最可爱的小猪[豬頭][豬頭] https://t.cn/RxBHUwf
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