#流秋吃喝玩乐# #E康官网# [心]#E康# [微风]E康网提示：无辣不欢的人，吃

首页发布

小洋府铜锅涮肉：
在南锣鼓巷对面，主打老北京铜锅涮，但锅子是用电磁炉加热的，自然是没有碳了。环境倒是干净整洁，雇的都是年轻男孩切肉，可能都没正经厨师。
鲜切肉口感还行，但看肥牛那纹理，感觉是压缩合成肉。烧饼酥软，就是麻酱味欠点。油豆皮味道也有点奇怪。海鲜小料就是生抽加水和辣椒，又咸又辣没有香味。
这顿饭花销278元。整体品质比牛街差很多，估计也是给往来游客开的低成本店。

#流秋吃喝玩乐# https://t.cn/A6qVsNyM

#E康官网# [心]#E康# [微风]E康网提示：无辣不欢的人，吃辣椒可以优先选择新鲜辣椒，而不是干辣椒或辣椒油，新鲜辣椒营养更丰富，火力也较小。如果菜中已经放有辣椒，注意少放花椒、大料等热性调料。牛奶是货真价实的解辣能手，其中的酪蛋白能将辣椒素包裹起来带走，起到很好的解辣效果。豆奶、酸奶同理，冰的比常温的解辣效果更好。

周六早安[鲜花][鲜花][鲜花]
早餐：面条/炒三丁/花生米洋葱/豆浆
几天不吃面条就馋的慌，今天做了炒三丁来配面条吃，味道绝绝子[666]配米饭也是下饭神器，做法超级简单，大家可以试试看。
炒三丁：
1、猪五花肉/土豆/胡萝卜/辣椒切小丁
2、热锅凉油，葱姜爆锅，下五花肉煸炒，加生抽/老抽翻炒，把土豆胡萝卜加入翻炒，加盐和热水，炖至汤汁浓稠土豆胡萝卜软烂，放入辣椒丁稍钝一分钟左右即可。

八月将末，秋意渐浓，九月可期
今天的天空美出了天际。