蒲棒。我妈刚才给我一支蒲棒,说是之前去西边山上的时候看见的,觉得我们从小到大貌似没见过就拿回来让我瞅瞅,他们小时候但是经常见。这东西除了在段视频里看过,实物还真没接触我。我刚要学着视频里用手捏一捏,我爸就在旁边大呼小叫制止我,说这毛飞的到处都是沾到身上还痒,仿佛我捏下会弄出个大灾难。
太想吃酸菜鱼了[允悲]上次点了一次外卖酸菜鱼,吃得比较心惊忐忑,恐怕有任何风险存在。
于是今天自己尝试做了一下。用的好人家的金汤酸菜鱼料包。再网查了点做法,经过一点点改良,没想到做出来超好吃。很快一碗米饭就见了底,意犹未尽,还想吃,拼命忍住了。[允悲]
首先,巴沙鱼今天刚收到,解冻切片放入拌鱼料和料酒腌制。我学着网上的视频教学,抓了抓鱼肉。
然后准备其他配料。锅放油花椒爆香后,就放入了葱椒蒜片和泡椒爆炒,然后依次是酸菜和调料。
之后就可以放水煮了。当时后悔,应该先把金针菇炒一下再放水,不过幸好没炒,这个味道最好。没买到黄豆芽,就用了金针菇代替。
菜煮好捞出,锅里大火,一片片鱼肉放入,煮一煮就熟啦。[鼓掌][鼓掌][鼓掌]然后捞出放到菜上,适当盛入点汤哦。
最后学着用花椒辣椒段爆油泼入酸菜鱼,美味就得啦。[并不简单][并不简单][鼓掌][鼓掌][鼓掌]超级好吃,汤灰常鲜美呢。
等下次,尝试不用料包,自己做一次酸菜鱼,看看口感肿么样[偷笑]#酸菜鱼#
于是今天自己尝试做了一下。用的好人家的金汤酸菜鱼料包。再网查了点做法,经过一点点改良,没想到做出来超好吃。很快一碗米饭就见了底,意犹未尽,还想吃,拼命忍住了。[允悲]
首先,巴沙鱼今天刚收到,解冻切片放入拌鱼料和料酒腌制。我学着网上的视频教学,抓了抓鱼肉。
然后准备其他配料。锅放油花椒爆香后,就放入了葱椒蒜片和泡椒爆炒,然后依次是酸菜和调料。
之后就可以放水煮了。当时后悔,应该先把金针菇炒一下再放水,不过幸好没炒,这个味道最好。没买到黄豆芽,就用了金针菇代替。
菜煮好捞出,锅里大火,一片片鱼肉放入,煮一煮就熟啦。[鼓掌][鼓掌][鼓掌]然后捞出放到菜上,适当盛入点汤哦。
最后学着用花椒辣椒段爆油泼入酸菜鱼,美味就得啦。[并不简单][并不简单][鼓掌][鼓掌][鼓掌]超级好吃,汤灰常鲜美呢。
等下次,尝试不用料包,自己做一次酸菜鱼,看看口感肿么样[偷笑]#酸菜鱼#
我跟我婆婆之间的默契全用在吃的方面了
想吃土豆饼的时候前脚念叨着
后脚婆婆就打来电话说做了土豆饼
前前后后好几次
她就像能掐会算一样总能在我萌生出想吃某一样东西的时候赶巧的送来
今早刚盘算着吃个鲜嫩多汁的鸡腿
婆婆又炸了鸡腿
好像自己所有的好运气都用在吃的方面了
接下来祝我所求皆如愿吧
人啊,得学着感念[心]
想吃土豆饼的时候前脚念叨着
后脚婆婆就打来电话说做了土豆饼
前前后后好几次
她就像能掐会算一样总能在我萌生出想吃某一样东西的时候赶巧的送来
今早刚盘算着吃个鲜嫩多汁的鸡腿
婆婆又炸了鸡腿
好像自己所有的好运气都用在吃的方面了
接下来祝我所求皆如愿吧
人啊,得学着感念[心]
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