sake house.酒渣渣被征服记
—— 实在太美好 想留下它
整晚只有我们跟旁边一桌叨叨着日文的中日客人,空气飘着轻轻的音乐,窝在里,跟最熟悉舒服的人静静喝着酒,聊聊天。
先来两个tasting set,一set甜蜜 虽然过于甜腻的果酒不是我的glass of liquor,但是杨先生倒是喜欢柚子的,get 安排。另一set忘了名字,但是被两杯東鹤俘虏,一杯明亮的酸,另一杯更甜一点。
再来就在琳琅满目的酒柜前,侍酒师根据个人喜欢的口味推荐,态度平和亲切且毫不吝啬啊,尝过后再选最钟意的杯卖。推荐的实在都太喜欢,没有太多蹭酒的机会,只想all in。旁边桌客人都是直接拿喜欢那瓶,要这个这个这个,自家一样轻松自在 哈哈。小白如我问起喝清酒的sop,侍酒师说这跟他个人的选酒有关,他喜欢选香味浓郁的,可以先闻再喝。拿出了文佳人,真的,倒出来就是扑鼻的花果香(原来那些写成文字的花香 苹果味等等不是传说)!喝起来口感明亮,很干净很干净。再来对比另一款,口感比较圆润,更有层次些。这样一款一两口地找不同,爱了爱了。还可以发挥想象,或者按喜欢的感觉推荐,我弟问了个玫瑰味,不很work,但是却意外找到另一种喜欢的。像人生 可能有不如意,但是同时充满惊喜啊。还试了几款清酒基底的cocktail,我还是拥抱我的杯卖好了 嘻嘻。还终于找到合适的人选问不同种的濑祭真正喝起来的区别。原来是因为不同分割比例的清酒,外层的蛋白质和其他风味物质被磨掉后,就剩下最里面米粒,然后酿酒后的风味就取决于酵母了。默默记在小本本。
(酒过三巡 想吃点东西了,还让我们可以在旁边买过来吃,一个小丸子,一口咖喱蛋包饭后,我又可以了)
一晚(十)几round下来,喝到微醺,心里不能满足更多。啊…太巴适了,昨晚被网红店伤害到的我彻底痊愈❤️
走出店门,拂面的是苏州温柔的微凉夜风 https://t.cn/RyhoNN9
—— 实在太美好 想留下它
整晚只有我们跟旁边一桌叨叨着日文的中日客人,空气飘着轻轻的音乐,窝在里,跟最熟悉舒服的人静静喝着酒,聊聊天。
先来两个tasting set,一set甜蜜 虽然过于甜腻的果酒不是我的glass of liquor,但是杨先生倒是喜欢柚子的,get 安排。另一set忘了名字,但是被两杯東鹤俘虏,一杯明亮的酸,另一杯更甜一点。
再来就在琳琅满目的酒柜前,侍酒师根据个人喜欢的口味推荐,态度平和亲切且毫不吝啬啊,尝过后再选最钟意的杯卖。推荐的实在都太喜欢,没有太多蹭酒的机会,只想all in。旁边桌客人都是直接拿喜欢那瓶,要这个这个这个,自家一样轻松自在 哈哈。小白如我问起喝清酒的sop,侍酒师说这跟他个人的选酒有关,他喜欢选香味浓郁的,可以先闻再喝。拿出了文佳人,真的,倒出来就是扑鼻的花果香(原来那些写成文字的花香 苹果味等等不是传说)!喝起来口感明亮,很干净很干净。再来对比另一款,口感比较圆润,更有层次些。这样一款一两口地找不同,爱了爱了。还可以发挥想象,或者按喜欢的感觉推荐,我弟问了个玫瑰味,不很work,但是却意外找到另一种喜欢的。像人生 可能有不如意,但是同时充满惊喜啊。还试了几款清酒基底的cocktail,我还是拥抱我的杯卖好了 嘻嘻。还终于找到合适的人选问不同种的濑祭真正喝起来的区别。原来是因为不同分割比例的清酒,外层的蛋白质和其他风味物质被磨掉后,就剩下最里面米粒,然后酿酒后的风味就取决于酵母了。默默记在小本本。
(酒过三巡 想吃点东西了,还让我们可以在旁边买过来吃,一个小丸子,一口咖喱蛋包饭后,我又可以了)
一晚(十)几round下来,喝到微醺,心里不能满足更多。啊…太巴适了,昨晚被网红店伤害到的我彻底痊愈❤️
走出店门,拂面的是苏州温柔的微凉夜风 https://t.cn/RyhoNN9
x的贱贱日常[怒][怒]煤球好神经
幸福到万家!好看!就像在看村头阿姨聊八卦 好赤极
嘎嘎美味的小丸子
一间小店的咖喱 肉骨茶(?印尼九层塔)
欧欧特得 拍照方式:给你一jio(好显腿长)
《人生大事》哭点笑点哭哭哭哭笑笑笑
影院没位置放可乐只能她拿着 好笨
晚上看着窗外的雨 一起聊今天以前发生的事 好舒胡
稀里糊涂的活着
幸福到万家!好看!就像在看村头阿姨聊八卦 好赤极
嘎嘎美味的小丸子
一间小店的咖喱 肉骨茶(?印尼九层塔)
欧欧特得 拍照方式:给你一jio(好显腿长)
《人生大事》哭点笑点哭哭哭哭笑笑笑
影院没位置放可乐只能她拿着 好笨
晚上看着窗外的雨 一起聊今天以前发生的事 好舒胡
稀里糊涂的活着
我jio着我要疯了……等我空了一定要去一趟
想吃挤上厚厚一层芥末酱的章鱼小丸子 放好多辣椒的掉渣饼和煎饼 放好多青椒的火烧+鸡蛋汤 香菇馅的馄饨 三鲜的酸汤水饺 骨汤或者番茄的小火锅 超大份儿咖喱鸡排饭 放三勺芝麻酱的麻辣烫 那个忘记叫什么的煲仔饭 烤鱼 啊臻炒米粉炒馕炒年糕(我还没有尝试过爆辣)还有二楼梅菜等记不住馅的包子和各种豆子的豆浆以及南瓜小米粥和西点屋的西瓜汁 南门的臭豆腐 鸡蛋灌饼 麻辣香锅 黄焖鸡 沪上阿姨的血糯米奶茶和草莓沙冰 西门的火锅们 蜜雪冰城的抹茶冰淇淋 柠檬水 柠檬芦荟茶………好饿啊
想吃挤上厚厚一层芥末酱的章鱼小丸子 放好多辣椒的掉渣饼和煎饼 放好多青椒的火烧+鸡蛋汤 香菇馅的馄饨 三鲜的酸汤水饺 骨汤或者番茄的小火锅 超大份儿咖喱鸡排饭 放三勺芝麻酱的麻辣烫 那个忘记叫什么的煲仔饭 烤鱼 啊臻炒米粉炒馕炒年糕(我还没有尝试过爆辣)还有二楼梅菜等记不住馅的包子和各种豆子的豆浆以及南瓜小米粥和西点屋的西瓜汁 南门的臭豆腐 鸡蛋灌饼 麻辣香锅 黄焖鸡 沪上阿姨的血糯米奶茶和草莓沙冰 西门的火锅们 蜜雪冰城的抹茶冰淇淋 柠檬水 柠檬芦荟茶………好饿啊
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