十多年前就开始向国外卖清洁能源解决方案的王皓，在最近一个月里迎来了生意的暴涨。“我们的独立清洁能源解决方案呈现3～4倍的爆发式增长。”作为厦门一抠能源技术有限公司创始人和CEO，王皓告诉第一财经，在过去3年里，他们在B2C跨境电商平台eBay上的生意都在以40%～50%的复合增长率增长，随着近期国际形势变化，欧洲能源危机和能源价格高企，让清洁能源的优势凸显，也让人们对于建立独立能源系统的需求激增，... https://t.cn/A66oEJS6
#跨境电商#
基于国家统计局数据和公开资料整理，
2021年中国跨境电子商务市场的整体规模已经达到14.6万亿元人民币，过去5年间的年复合增长率接近18%。
同时，传统外贸逐步向线上转移，渗透率呈现逐年上升趋势，2021年跨境电商整体渗透率达到40%。
结构上而言，
中国出口电商的交易金额占比达到整体市场规模的80%，而进口电商的交易金额约占整体市场20%，出口规模为进口规模的近4倍。
出口电商：
受益于政策加持、外贸转型、海外需求增长、线上流量红利持续爆发，中国出口电商依旧处于快速成长期。
我们认为标杆品牌在品牌化布局、多渠道经营、数字化转型方面都在加速发力，同时在精细化运营、本土化运营等方面投入更多资源。
安永-博智隆测算，2020年出口电商交易规模达到9.7万亿元，同比增速21.25%；2021年出口电商虽经历平台关店风波，预计交易规模仍将超过11万亿元，出口电商前景依然广阔。
新兴市场：
公开数据显示，东南亚五国的电商GMV近五年以35%的年均复合增长率高速增长；东南亚及中东是近期最具发展前景的新兴市场之一，从长远来看，非洲和南美市场也表现出巨大潜力。目前，由于人均可支配收入较低和物流基础设施建设不成熟，非洲和南美物流和分销成本约为商品成本的2-4倍，这两个市场都需要时间等待物流设施建设与经济发展的完善成熟，但从长远来看有巨大的潜力。
基于国家统计局数据和公开资料整理，
2021年中国跨境电子商务市场的整体规模已经达到14.6万亿元人民币，过去5年间的年复合增长率接近18%。
同时，传统外贸逐步向线上转移，渗透率呈现逐年上升趋势，2021年跨境电商整体渗透率达到40%。
结构上而言，
中国出口电商的交易金额占比达到整体市场规模的80%，而进口电商的交易金额约占整体市场20%，出口规模为进口规模的近4倍。
出口电商：
受益于政策加持、外贸转型、海外需求增长、线上流量红利持续爆发，中国出口电商依旧处于快速成长期。
我们认为标杆品牌在品牌化布局、多渠道经营、数字化转型方面都在加速发力，同时在精细化运营、本土化运营等方面投入更多资源。
安永-博智隆测算，2020年出口电商交易规模达到9.7万亿元，同比增速21.25%；2021年出口电商虽经历平台关店风波，预计交易规模仍将超过11万亿元，出口电商前景依然广阔。
新兴市场：
公开数据显示，东南亚五国的电商GMV近五年以35%的年均复合增长率高速增长；东南亚及中东是近期最具发展前景的新兴市场之一，从长远来看，非洲和南美市场也表现出巨大潜力。目前，由于人均可支配收入较低和物流基础设施建设不成熟，非洲和南美物流和分销成本约为商品成本的2-4倍，这两个市场都需要时间等待物流设施建设与经济发展的完善成熟，但从长远来看有巨大的潜力。
鲜香酸辣，人生百味，想到什么？
是的，人间无敌忘情粉：柳州螺蛳粉。
几乎就是两三年时间，这一个本来是柳州本地特色小吃，忽然火遍大江南北。先是2020年疫情期间，人民需要什么五菱就造什么的上通五菱，造完口罩造螺蛳粉，一时引领目光和口水无双；而国家领导也柳州考察时候，也到螺蛳粉基地，称赞“小米粉 做出大产业”。
今天，终于有机会来到柳州赫赫有名的螺蛳粉基地，追随足迹，看看小吃，如何产业化？
凡事，都从想法开始。一个火星主意，自有破天荒之功。2010年柳州市政府提出“螺蛳粉进京”。这个目标够接地气，就像是沙田小吃、成都小吃，已经占领北京街头巷尾。而2012年的“舌尖上的中国”，大大助推了这里的酸笋文化。广受好评之余，柳州市府开始决心将小吃推向工业化之路。
何为地方小吃工业化？首先从袋装食品开始。这是规模化、走出城市的关键一步，也是“小吃+规模化生产”的最好结合点。于是2014年柳州出现了第一家袋装厂。
我们今天参观的主角，上场了。这家企业从当时的袋装蹒跚起步，从小作坊开始，如今已经有400多人，6个亿的产值，已经成为龙头企业。这样手工+大排档的产品，能够到这个规模，委实惊人。螺蛳粉产业链很短，研发搞调料，中央厨房搞熬汤，调料用机器包装，加上外购的螺蛳粉，就OK啦。最后包装是密集型人工，因为多一包少一包，自动化机器很难搞定。而其它都是自动化生产。一条线一天产能可以搞到2万包。
最核心的就是调料。搞定那包汤！呵呵，这个往往掌握在老板的保险箱里，跟可口可乐的配方一样神秘。
而柳州政府在2015年开始设计了标准，而且在当地建立了笋尖和酸豆角生产基地，打通了工业化的前半身：农业原材料的标准化问题。并且专门建立了园区，进行企业孵化。走在工业厂房的楼下，一层管展示厅，四层搞调料，三层是米粉，二层是包装。井井有条的分工。
于是，柳州螺蛳粉工业，迅速崛地而起。仅用了五年时间，就形成了一个袋装150亿，总产值500亿的新兴食品产业集群。而这个螺蛳粉园区就占比全市产值的40％。一张蓝图，一路呵护到底。政府钟表设计师之功，功不可没。
走在厂房中间，到处都是大解放物流车来回穿梭，各种包装箱堆满山。而空气里，味道鲜美，令人吸鼻子流口水。错觉是，到处都是肘子肉的感觉。可以闭着眼睛走，每段路径，味道都不同。真是广场厨房。
香气四射中，来到第一家2020年才创业的企业，去年已经有近5000万元产值。是啊，这里到处都是新生代企业，寿命最长的企业也就是六七年。广西柳州的螺蛳粉产业100多家，都是新锐企业。真是新兴产业，民生产业。柳州市已经有30万人口，饭碗立在螺蛳上。螺蛳粉的成本，最重要的是三块，营销成本（尤其是电商），包装成本和调料。而这家公司的包装厂，居然是位于安徽桐城，这可是全国包装之城。这意味着，小小螺蛳粉，正在积聚全国的优质产业链。
于是，可以揭开了另外一个问题。在柳州螺蛳粉开公司的人，大部分都是外地人。第一家最大也是最早的，来自浙江义乌人。真是天下第一小商品商人，他们真把路边小摊吃，做成了小商品。而第二家则是来自福建，走南闯北打产业。
柳州螺蛳粉，从企业家的来源看都是外地人的天下。其实，本地人是很难搞定螺蛳粉这样一个产业的。它需要懂工业化、懂电商直播。这种产品高度依赖电商，有可能一个晚上的订单就是近百万，属于高度波动的脉冲订单，这都需要良好的工厂匹配能力。
小小螺蛳粉，早已是工业化的成熟巅峰。而柳州，用了三五年，培养了一个手工化走向工业化，农业和工业和商业的复合体。鲜臭交加，喜好不同，却陡然升起区域产业新标杆，成为柳州新标签。开放有鲜道，三江尽通达。真是神奇城市#新质量思维# https://t.cn/R2WxnEP https://t.cn/R2WxnEP https://t.cn/R2WxnEP
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几乎就是两三年时间，这一个本来是柳州本地特色小吃，忽然火遍大江南北。先是2020年疫情期间，人民需要什么五菱就造什么的上通五菱，造完口罩造螺蛳粉，一时引领目光和口水无双；而国家领导也柳州考察时候，也到螺蛳粉基地，称赞“小米粉 做出大产业”。
今天，终于有机会来到柳州赫赫有名的螺蛳粉基地，追随足迹，看看小吃，如何产业化？
凡事，都从想法开始。一个火星主意，自有破天荒之功。2010年柳州市政府提出“螺蛳粉进京”。这个目标够接地气，就像是沙田小吃、成都小吃，已经占领北京街头巷尾。而2012年的“舌尖上的中国”，大大助推了这里的酸笋文化。广受好评之余，柳州市府开始决心将小吃推向工业化之路。
何为地方小吃工业化？首先从袋装食品开始。这是规模化、走出城市的关键一步，也是“小吃+规模化生产”的最好结合点。于是2014年柳州出现了第一家袋装厂。
我们今天参观的主角，上场了。这家企业从当时的袋装蹒跚起步，从小作坊开始，如今已经有400多人，6个亿的产值，已经成为龙头企业。这样手工+大排档的产品，能够到这个规模，委实惊人。螺蛳粉产业链很短，研发搞调料，中央厨房搞熬汤，调料用机器包装，加上外购的螺蛳粉，就OK啦。最后包装是密集型人工，因为多一包少一包，自动化机器很难搞定。而其它都是自动化生产。一条线一天产能可以搞到2万包。
最核心的就是调料。搞定那包汤！呵呵，这个往往掌握在老板的保险箱里，跟可口可乐的配方一样神秘。
而柳州政府在2015年开始设计了标准，而且在当地建立了笋尖和酸豆角生产基地，打通了工业化的前半身：农业原材料的标准化问题。并且专门建立了园区，进行企业孵化。走在工业厂房的楼下，一层管展示厅，四层搞调料，三层是米粉，二层是包装。井井有条的分工。
于是，柳州螺蛳粉工业，迅速崛地而起。仅用了五年时间，就形成了一个袋装150亿，总产值500亿的新兴食品产业集群。而这个螺蛳粉园区就占比全市产值的40％。一张蓝图，一路呵护到底。政府钟表设计师之功，功不可没。
走在厂房中间，到处都是大解放物流车来回穿梭，各种包装箱堆满山。而空气里，味道鲜美，令人吸鼻子流口水。错觉是，到处都是肘子肉的感觉。可以闭着眼睛走，每段路径，味道都不同。真是广场厨房。
香气四射中，来到第一家2020年才创业的企业，去年已经有近5000万元产值。是啊，这里到处都是新生代企业，寿命最长的企业也就是六七年。广西柳州的螺蛳粉产业100多家，都是新锐企业。真是新兴产业，民生产业。柳州市已经有30万人口，饭碗立在螺蛳上。螺蛳粉的成本，最重要的是三块，营销成本（尤其是电商），包装成本和调料。而这家公司的包装厂，居然是位于安徽桐城，这可是全国包装之城。这意味着，小小螺蛳粉，正在积聚全国的优质产业链。
于是，可以揭开了另外一个问题。在柳州螺蛳粉开公司的人，大部分都是外地人。第一家最大也是最早的，来自浙江义乌人。真是天下第一小商品商人，他们真把路边小摊吃，做成了小商品。而第二家则是来自福建，走南闯北打产业。
柳州螺蛳粉，从企业家的来源看都是外地人的天下。其实，本地人是很难搞定螺蛳粉这样一个产业的。它需要懂工业化、懂电商直播。这种产品高度依赖电商，有可能一个晚上的订单就是近百万，属于高度波动的脉冲订单，这都需要良好的工厂匹配能力。
小小螺蛳粉，早已是工业化的成熟巅峰。而柳州，用了三五年，培养了一个手工化走向工业化，农业和工业和商业的复合体。鲜臭交加，喜好不同，却陡然升起区域产业新标杆，成为柳州新标签。开放有鲜道，三江尽通达。真是神奇城市#新质量思维# https://t.cn/R2WxnEP https://t.cn/R2WxnEP https://t.cn/R2WxnEP
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