参访陕西省三原县于右任纪念馆…1992年，三原各界群众、单位、台湾标准草书会、日本高崎书道会等界人士筹措集资兴建“陕西于右任纪念馆”，1997年11月开馆，占地10亩，主楼三层，仿古建筑2700平方米，该馆内树建“陕西于右任纪念馆创修记”碑及六角碑亭，“于右任先生纪念碑”及六角碑亭，双亭并峙，黄瓦红柱，六角飞檐，亭子周围修建于右任书法碑石二十多方。该馆主要包括“于右任先生爱国事迹展”“于右任先生墨品展”“现代书法作品展”三个展厅。

#寻味咸阳##咸阳美食# 【三原金线油塔】三原金线油塔制作是陕西省三原县的传统手工技艺。这一种传统美食之一制作简单，味道鲜美营养价值极高。100多年来，千层油饼经过赵家三代人的传承和演变，用料更加讲究，面粉必须选用精粉，生猪油选用瞒肚油最好，调料有50多种，可以按照一年四季气候的不同，进行调制，独具特色。

金线油塔也叫千层油饼，俗称抹布串油饼，制作工艺十分讲究，第一道工序便是和面，和面时边搓边揉，让面团逐渐变软，筋力适中。第二道工序为醒面，一般需要两个小时。第三道工序是加工大油，将上好的猪板油切成米粒形状，按比例放置自配的调料，搅拌均匀。第四道工序为摊面，将醒好的面摊成四方形状，铺平，将大油抹将上去，卷成圆筒状，切成小块，压扁切成丝，卷成小把，将每把捋长，用手抹平，卷成一个一个的油饼。最后一道工序便是上笼，为保持油饼形状，要擀成两个面被，一个放置笼底，一个覆盖在油饼上，然后上笼用旺火蒸30分钟即可。

蒸好的千层油饼丝细多层，形美味香，喧软不腻，食用时佐以泡菜、杏仁豆浆，则更具有风味，为传统的三原地方风味小吃。

石鲁的笔下狂花

石鲁，自幼爱好美术，1934年夏入成都东方美术专科学校国画系。1937年秋任小学教师，组织学生参加抗日救亡宣传活动。翌年初借读于华西协和大学文学院历史社会学系。1939年1月入陕西三原安吴堡青训班，6月到第二战区民族革命大学前锋剧团任戏剧宣传股长。翌年初赴延安入陕北公学，9月调西北文艺工作团，任美术组长。1944年调陕甘宁边区文协美术工作委员会任创作员。1948年延安收复后到群众日报社主编《群众画报》，后调延安大学文艺系美术班任班主任。石鲁在延安时期的创作以版画为主，兼搞年画、连环画、新洋片等。