☆一叶孤舟，一抹夕阳，一支撑杆，一曲渔歌，一江暖水，一世人间。☆寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。☆时光静好，与君语；细水流年，与君同；繁华落尽，与君老。岁月如梭，与卿舞；光阴荏苒，与卿随；洗尽铅华，与卿享。☆江南雪，轻素剪云端。琼树忽惊春意早，梅花偏觉晓香寒。☆世间惟竹迳，不扫更清幽。☆

煎个茶，体味宋人心中的那份崇古之意

古人好茶，也对喝茶的用具很讲究。众所周知，宋人斗茶时所使用的大多为“盏色贵青黑”的建盏，且不知唐人喝茶更为考究，不同的茶要用不同颜色的茶碗来盛。

“君不见昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。”这两句诗来自苏轼的《试院煎茶》，因诗中所提到的“定州花瓷”后紧跟“红玉”一词，故历来学者多将其理解为定窑瓷器中的“红定”或“紫定”。然笔者认为苏轼所写该诗句中提到的定州花瓷并非以往对于字面含义上所理解为的“红定”或“紫定”，而是指宋代定窑瓷在生产时的大宗产品——白瓷。

宋人流行的点茶之法，其饮茶之精华在于茶汤之上的“乳花”，而最便于观察乳花的茶盏应为深色茶盏，可与茶沫颜色形成鲜明对比，因此黑釉茶盏在宋代较为流行。而唐人的“煎茶法”是在风炉煮水之时将茶一并投入其中煎煮，在水沸时便已产生“乳花”，倒入茶盏后势必会将“乳花”破坏掉，这种区别也决定了它们对所使用的饮茶工具的要求也会有所不同。

▲ 北宋 定窑白釉葫芦形执壶
▲ 北宋 定窑白釉镂孔盏托一对
▲ 北宋 定窑白釉划花盏一对
▲ 北宋 定窑白釉瓜棱执壶
▲ 北宋 定窑瓜棱执壶
▲ 北宋 定窑白釉带温碗执壶
▲ 北宋 定窑白釉刻花台盏
▲ 北宋 定窑划花萱草纹盏

#健康生活一路行[超话]# 【时代君的小厨房】自脏脏包流行后又火了脏脏茶，澳洲没有就自己研制一下。
1、水烧开放珍珠煮20分钟，盖盖子闷20分钟后过凉水；
2、黑糖加水化开加热烧开，过好凉水的珍珠放入黑糖水中煮开，关小火熬至粘稠；
3、纯牛奶放入少量奶油，加热放茶叶包；
4、煮至茶叶香关火，倒得时候拿筛子过滤干净；
5、最后给杯子抹珍珠，乱抹一气，怎么脏怎么来，可加热可放冰。
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