有好好拍视频 最近开始做美食博主了
播放量上万也算我的顶峰了 真尴尬
我哥把他的设备带回来了 明天还要去公司拿东西 以后每天拍嘿嘿 我哥给我拍给我剪辑 专业
厨房日记 做了花菜 公司买的宫爆鸡丁
我哥的小辫子真可爱哈 他自己都说自己像条条 简直就是放大版的哈哈哈哈哈哈哈哈
因为冰箱前两天放了肉 有味道 刚又重新擦了理了一下 [嘻嘻][嘻嘻]
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#宫爆野鸡丁[超话]# 一、正宗四川宫爆鸡丁
主料:鸡脯肉350克 黄瓜1根 熟花生100克
辅料:白糖20克 醋15克 花椒10克 干红辣椒10克 生油20克 料酒、精盐、水淀粉各15克 葱姜蒜各6克
制作工艺:
1、鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀
2、黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽
3、在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁
4、锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段
5、放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色
6、最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡,即可
7、小技巧:花生米一定要在菜起锅前下锅,以免长时间在锅内翻炒,影响花生米的酥脆感。
有同样喜欢吃宫爆野鸡丁的友友吗 进来讨论一下[太阳]
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辅料:白糖20克 醋15克 花椒10克 干红辣椒10克 生油20克 料酒、精盐、水淀粉各15克 葱姜蒜各6克
制作工艺:
1、鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀
2、黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽
3、在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁
4、锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段
5、放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色
6、最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡,即可
7、小技巧:花生米一定要在菜起锅前下锅,以免长时间在锅内翻炒,影响花生米的酥脆感。
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周末,美食博主上线啦,去朋友家聚会,我义告奋勇主动承包了餐桌 。
有虾有鱼有鸡肉有猪肉,酸甜辣咸俱全,只花了15分钟,一点没耽误我聊天玩耍。
菜单如下:️金汤酸菜鱼
麻辣小龙虾️
宫爆鸡丁️
糖醋小排️
最受欢迎的【金汤酸菜鱼】我介绍一下做法:
锅中坐水,放入酸菜鱼料包,倒入酸菜烧开锅,小火下入浆好的鱼片,再放入最爱吃的土豆圆粉,开锅煮一分钟。
鱼片滑嫩,酸菜脆爽,朋友说味道比饭店的还好吃
这么能干的队友,你想要吗?#我真抢到了1分钱酸菜鱼# #美食种草大赛##厨艺大作战# https://t.cn/RI7nYAL
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锅中坐水,放入酸菜鱼料包,倒入酸菜烧开锅,小火下入浆好的鱼片,再放入最爱吃的土豆圆粉,开锅煮一分钟。
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