#健康知识科普# 【买牛奶，关键是认准“1成分”和“2指标”！这2种牛奶不建议买】
牛奶是我们日常生活中最常见的饮品之一，具有非常高的营养价值。
市面上的牛奶产品越来越多，各种概念让人眼花缭乱，到底该怎么挑选呢？常见的高钙奶、水牛奶、有机奶到底值不值得购买呢？哪些牛奶最好别买？
其实挑选牛奶也是有技巧的，认准“1成分、2指标”，帮你挑到好牛奶～
挑选牛奶认准“1成分、2指标”
1成分——生牛乳
其实纯牛奶的配料最简单，只有一种，那就是“生牛乳”，认准这一种成分买，保证不会买错。
2指标——蛋白质、钙
①蛋白质
根据国家标准，纯牛奶的蛋白质含量不低于2．9克，所以低于这个指标的牛奶就不要买了。一般情况下，蛋白质高于3．0克／百毫升的纯牛奶，品质都很不错。
②钙
生牛乳的钙含量一般在90毫克～120毫克之间，加工时会流失一些，所以钙含量高于100毫克才比较好。
高钙奶补钙效果更好？
答案：不一定
市场上的高钙奶可以分为两大类。第一大类，由100％的生牛奶加工制成的高钙奶，可以被叫做鲜牛奶，或是纯牛奶，这主要取决于它的加工工艺，如果它的钙含量比较高的话，也可以称为高钙奶。
第二类，属于外源添加的牛奶，奶牛产奶后在加工的过程中又加入了外部的钙源，以此来提高牛奶里钙的含量。这时的高钙奶全称叫高钙调制奶，实际上只要是人能食用的钙源，都可以添加到牛奶里，来提高牛奶的钙含量。这种调制奶，由于添加了一些添加剂、调味剂，可能会改变一些口感。
《中国居民膳食指南（2022）》推荐每人每天要食用300毫升到500毫升的牛奶，就能够补充300毫克到500毫克的良好的钙源。牛奶里的钙源吸收率可以达到60％～70％，在所有的食物中属于比较高的，性价比也比较高。至于高钙调制奶，它是从外源把钙加到了牛奶里，高钙奶的钙含量虽然增加了，但是加进去的钙源吸收率并没有增加。碳酸钙的钙，吸收率只有10％左右，与牛奶的差距还是巨大的。从吸收率的角度来说，应该以牛奶含有的天然钙源为主，这样才能起到更好的补钙作用。
水牛奶是否值得买？
答案：因人而异
虽然水牛奶在营养含量方面高于普通牛奶，但是有些营养也不是越多越好。水牛奶中的脂肪含量高达7．5％以上，是普通牛奶的2倍～3倍，肥胖人群不宜多食用。
如果想补充更高的蛋白质和钙，建议多喝一点普通牛奶就行，没必要刻意追求水牛奶。
有机奶是否值得买？
答案：按需购买
有机奶是指在奶牛饲养的过程中实现有机化，养殖环境和饲养方式比较严格。从营养成分上看，有机牛奶和普通牛奶所含有的钙、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分没有明显的差异。而从价格上看，有机奶往往价格比普通奶高很多。所以，从性价比的角度来看，有机奶性价比不够高，圈友们可以按需购买。如果更追求品质，可以优先选择有机奶。
这些牛奶最好别买
一、含乳饮料
国家标准GB／T21732－2008《含乳饮料》中规定：“含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。”由此可见，含乳饮料其实是饮料的一种，起不到牛奶的作用。
这些含乳饮料一般都含有大量糖分，而且营养价值也不能与纯牛奶相提并论。长期饮用不仅不能提供优质的营养物质，还可能会增加龋齿、肥胖、挑食、偏食等疾病的风险，影响孩子的生长发育。
所以，想要通过喝牛奶来补营养的，一定要擦亮眼，首选鲜奶或纯奶！如果想换个口味，也应该选调制乳，而非含乳饮料。
二、未加工的生牛奶
生牛奶是指挤出来后没有经过任何加工处理的牛奶，不少人会觉得这样的牛奶新鲜、天然、无添加，会比包装好的产品化牛奶更好。但是，生牛奶可能存在食品安全风险。生牛奶没有经过杀菌，可能含有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等细菌。
按照我国有关规定，生牛乳是禁止上市销售的，这是为了防止人畜共患传染病，以及其他有害微生物对牛奶的污染。所以，建议朋友们购买经过杀菌消毒的包装牛奶更安全。
牛奶是我们日常生活中最常见的饮品之一，具有非常高的营养价值。
市面上的牛奶产品越来越多，各种概念让人眼花缭乱，到底该怎么挑选呢？常见的高钙奶、水牛奶、有机奶到底值不值得购买呢？哪些牛奶最好别买？
其实挑选牛奶也是有技巧的，认准“1成分、2指标”，帮你挑到好牛奶～
挑选牛奶认准“1成分、2指标”
1成分——生牛乳
其实纯牛奶的配料最简单，只有一种，那就是“生牛乳”，认准这一种成分买，保证不会买错。
2指标——蛋白质、钙
①蛋白质
根据国家标准，纯牛奶的蛋白质含量不低于2．9克，所以低于这个指标的牛奶就不要买了。一般情况下，蛋白质高于3．0克／百毫升的纯牛奶，品质都很不错。
②钙
生牛乳的钙含量一般在90毫克～120毫克之间，加工时会流失一些，所以钙含量高于100毫克才比较好。
高钙奶补钙效果更好？
答案：不一定
市场上的高钙奶可以分为两大类。第一大类，由100％的生牛奶加工制成的高钙奶，可以被叫做鲜牛奶，或是纯牛奶，这主要取决于它的加工工艺，如果它的钙含量比较高的话，也可以称为高钙奶。
第二类，属于外源添加的牛奶，奶牛产奶后在加工的过程中又加入了外部的钙源，以此来提高牛奶里钙的含量。这时的高钙奶全称叫高钙调制奶，实际上只要是人能食用的钙源，都可以添加到牛奶里，来提高牛奶的钙含量。这种调制奶，由于添加了一些添加剂、调味剂，可能会改变一些口感。
《中国居民膳食指南（2022）》推荐每人每天要食用300毫升到500毫升的牛奶，就能够补充300毫克到500毫克的良好的钙源。牛奶里的钙源吸收率可以达到60％～70％，在所有的食物中属于比较高的，性价比也比较高。至于高钙调制奶，它是从外源把钙加到了牛奶里，高钙奶的钙含量虽然增加了，但是加进去的钙源吸收率并没有增加。碳酸钙的钙，吸收率只有10％左右，与牛奶的差距还是巨大的。从吸收率的角度来说，应该以牛奶含有的天然钙源为主，这样才能起到更好的补钙作用。
水牛奶是否值得买？
答案：因人而异
虽然水牛奶在营养含量方面高于普通牛奶，但是有些营养也不是越多越好。水牛奶中的脂肪含量高达7．5％以上，是普通牛奶的2倍～3倍，肥胖人群不宜多食用。
如果想补充更高的蛋白质和钙，建议多喝一点普通牛奶就行，没必要刻意追求水牛奶。
有机奶是否值得买？
答案：按需购买
有机奶是指在奶牛饲养的过程中实现有机化，养殖环境和饲养方式比较严格。从营养成分上看，有机牛奶和普通牛奶所含有的钙、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分没有明显的差异。而从价格上看，有机奶往往价格比普通奶高很多。所以，从性价比的角度来看，有机奶性价比不够高，圈友们可以按需购买。如果更追求品质，可以优先选择有机奶。
这些牛奶最好别买
一、含乳饮料
国家标准GB／T21732－2008《含乳饮料》中规定：“含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。”由此可见，含乳饮料其实是饮料的一种，起不到牛奶的作用。
这些含乳饮料一般都含有大量糖分，而且营养价值也不能与纯牛奶相提并论。长期饮用不仅不能提供优质的营养物质，还可能会增加龋齿、肥胖、挑食、偏食等疾病的风险，影响孩子的生长发育。
所以，想要通过喝牛奶来补营养的，一定要擦亮眼，首选鲜奶或纯奶！如果想换个口味，也应该选调制乳，而非含乳饮料。
二、未加工的生牛奶
生牛奶是指挤出来后没有经过任何加工处理的牛奶，不少人会觉得这样的牛奶新鲜、天然、无添加，会比包装好的产品化牛奶更好。但是，生牛奶可能存在食品安全风险。生牛奶没有经过杀菌，可能含有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等细菌。
按照我国有关规定，生牛乳是禁止上市销售的，这是为了防止人畜共患传染病，以及其他有害微生物对牛奶的污染。所以，建议朋友们购买经过杀菌消毒的包装牛奶更安全。
马逊卖家注册美国公司的
优势
✦用美国公司申请的账号封店率不到1%，而中国公司申请的账号封店率高达30%；
✦亚马逊是美国本土成长起来的，对本土企业更有好感。在开店、促销、推送等一系列推广活动方面会有一定的倾斜；
✦美国公司的产品更受美国消费者信赖。客户购物时也会优先选择美国的产品，有助于提升销量；
✦在美国开公司户，更方便收款。银行账户收款汇率损失少，可以直接美金转人民币，亚马逊平台、paypal提现免费入账到美国银行账户；
✦公司属性优势。美国公司取名自由、注册维护简单、注册资本无需实际验资等；
✦美国公司账户可以为自建站申请stripe信用卡通道；
✦在美国站可以获得政策关照。比如更低佣金、封号风险、品类限制等；
✦目前来说美国公司相对于全球开店来说时间更快，还能做一些中国公司不能做的类目（比如：珠宝）。
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✦亚马逊是美国本土成长起来的，对本土企业更有好感。在开店、促销、推送等一系列推广活动方面会有一定的倾斜；
✦美国公司的产品更受美国消费者信赖。客户购物时也会优先选择美国的产品，有助于提升销量；
✦在美国开公司户，更方便收款。银行账户收款汇率损失少，可以直接美金转人民币，亚马逊平台、paypal提现免费入账到美国银行账户；
✦公司属性优势。美国公司取名自由、注册维护简单、注册资本无需实际验资等；
✦美国公司账户可以为自建站申请stripe信用卡通道；
✦在美国站可以获得政策关照。比如更低佣金、封号风险、品类限制等；
✦目前来说美国公司相对于全球开店来说时间更快，还能做一些中国公司不能做的类目（比如：珠宝）。
教学篇
关于热点和非热点
只要趋势出来，热点就更容易持续，否则就不持续或者来回折腾
原则上，跟随热点，不要过分预判非热点变成热点
预判不可靠！
趋势更可靠
举个例子说，环保，新能源，我如果选股选谁？我肯定优先选择新能源
没什么道理，就是趋势
那，这时候有人会反问，那你不是预判芯片半导体成为热点么？
答：因为有事件刺激，三分预判它成为热点。但是，我也不知道它能不能成为新能源那样的核心主流热点啊
所以，我们给大家一个标准，就是别破坏趋势
大家看板块指数
是不是近期放量突破前高，完成筑底形态了？
那么，只要它不破坏这个趋势，这个筑底形态，沿着均线震荡上行，不就可以了吗
如果他破坏了这个趋势，跌破了均线，就代表没戏
标准，帮助我们判断接下来的事，而不是看今天或者明天涨跌
关于热点和非热点
只要趋势出来，热点就更容易持续，否则就不持续或者来回折腾
原则上，跟随热点，不要过分预判非热点变成热点
预判不可靠！
趋势更可靠
举个例子说，环保，新能源，我如果选股选谁？我肯定优先选择新能源
没什么道理，就是趋势
那，这时候有人会反问，那你不是预判芯片半导体成为热点么？
答：因为有事件刺激，三分预判它成为热点。但是，我也不知道它能不能成为新能源那样的核心主流热点啊
所以，我们给大家一个标准，就是别破坏趋势
大家看板块指数
是不是近期放量突破前高，完成筑底形态了？
那么，只要它不破坏这个趋势，这个筑底形态，沿着均线震荡上行，不就可以了吗
如果他破坏了这个趋势，跌破了均线，就代表没戏
标准，帮助我们判断接下来的事，而不是看今天或者明天涨跌
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