且以人间烟火,觅岁月清欢
感受过人间冷暖,看过世事变迁。回首望去,柴米油盐的平淡,细水流长的生活,都是不经意间的人间烟火。
烟火气中慰平生。烟火气,是食物的气息,也是生活的气息。“四方食事,不过一碗人间烟火。”这世间最令人难舍难分,缭绕心尖的,是烟火气。烟火气,可以是早晨一碗热腾腾的豆浆,可以是中午菜场里的柴米油盐,亦可是深夜灯火通明下的觥筹交错…追求所谓生活的轰轰烈烈,倒不如图“一碗人间烟火”的平淡。充满烟火气的生活,才是最平淡、
最动人的生活。中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。正因此,热气腾腾的餐桌,一家人团圆,笑语满堂,推杯换盏,才会成为中国人最简单也最踏实的幸福。所以才会有诗常云:人间烟火气,最能抚人心。有烟火气的生活,是幸福。
正所谓人间有味是清欢。林语堂说过:“构成人生的,更多的是且将新火试新茶的寻常烟火,平常小事”。无论多么不平凡的生命,最终都要归于平淡的柴米油盐,无论生命中有多少波澜壮阔,我们最迷恋的始终都是包裹在烟火的人世里的平凡琐碎的温暖与感动。当院子里的落花被风吹远,喜鹊在树上清脆的啼叫;黄昏时下起一场雨,停息后有月光淡淡爬上树梢。时光就这么缓缓悄悄地过去。如此平凡且淡然的度过一生,感受生命中随处可见的小确幸,将日子悠悠扬扬地过成诗。认真对待每一餐烟火,用心感悟每一个朝夕。有烟火气的生活,是诗意。
我们所有的努力,都是为了让生活过得更好。然而,到底什么样的生活,才算是好生活?信息资讯的快速共享,可能让很多人产生了错觉,其实,那只是滤镜加持下被美化的画面,并不真实。一日三餐的柴米油盐,缝衣叠被的琐碎片段,街巷市井的嘈杂喧闹,这些才是真实的生活。汪曾祺曾说:四方食事,不过一碗人间烟火。这袅袅绕绕的烟,这明明媚媚的火,有世间最绵长的滋味与最温柔的深情。将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。
人间烟火尽平凡,草木岁月藏清欢。往后的岁月,愿你学会沉下心来,好好生活。在这人间烟火气中,徐徐行来,缓缓归。

#山东第一医科大学[超话]#叮叮叮~激动人心的时刻来啦!!!“青春风采,艺术之巅”第六届相声小品大赛来啦,将在今晚(28号)18:30在大学生活动中心举行。欢迎大家带上室友朋友一起来观看呀!
你喜欢相声吗?你喜欢小品吗?你喜欢京剧吗?喜欢还等什么,何不来看一场传统艺术盛宴?听相声中语言的艺术,趣味横生;看小品中人生道理,幽默逗趣,用欢笑彰显多彩生活;听戏曲婉转,字字成调,句句成曲,悠悠扬扬道古韵;赏默剧的艺术,夸张的动作又不失点滴处的细心。夏日炎炎,盖不住阵阵欢笑声,让我们欢声笑语,齐聚一堂!
⭐时间:本周六晚六点半
⭐地点:大学生活动中心
风里雨里,相协等你,我们不见不散呀! https://t.cn/R6cgdp1

#谷雨#
【24节气说制香—谷雨】开到荼蘼花事了
二十四节气中,谷雨是春季的最后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至,此刻“杨花落尽子规啼”。可以说,谷雨是春天在不舍远离,是夏季在跃跃欲试、摩拳擦掌着来临。

谷雨节气的名称,来自古人的“雨生百谷”之说,《群芳谱》曰:“谷雨,谷得雨而生也。”
“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花被称为“谷雨花”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”
谷雨花信:一候牡丹,二候酴醾,三候楝花。

酴醾,又作荼蘼花,花枝梢茂密,花繁香浓,苏轼说:“荼蘼不争春,寂寞开最晚。”于是《红楼梦》便有了“开到荼蘼花事了”,荼蘼花过后,春天便不再了。
宋代著名女词人吴淑姬写道:“谢了荼蘼春事休。无多花片子,缀枝头。”欧阳修在《渔家傲》里写:“更值牡丹开欲遍,酴醿压架清香散。花底一尊谁解劝。增眷恋,东风回晚无情绊。”

牡丹和荼蘼花,似乎便成了谷雨时期的固定搭档,一个国色天香,一个小家碧玉,一个雍容华贵,一个清雅脱俗,一个绚丽无比色彩纷呈,一个不争妍不斗艳,却依旧霸占赏春人的一缕视线,明明云泥之别的境遇,却同样为春天增添了一抹独特的色彩。
相传宋人范镇,每到暮春时节,便在荼蘼花架下,设宴饮酒。微风拂过,荼蘼花像白雪般纷纷扬扬,落于谁的杯中,“浮一大白”,谁便饮尽杯中酒,谓之“飞英会”。

《宋书·礼志》也记载了宋时有一种制作荼蘼酒的方法。先把一种叫做“木香”的香料研磨成细末,投入酒瓶中,然后将酒瓶加以密封。
到了饮酒的时候,开瓶取酒,酒液已经芳香四溢,这时再临时在酒面上洒满荼蘼花瓣,酒香闻来正如荼蘼花香,几乎难以分辨二者的区别。
这一做法,是受了“飞英会”的影响。于是,浮着片片荼蘼花瓣的酒杯,便成就了宋人在暮春里的一场场欢会。

《香乘》收录了一个名为“玉华醒醉香”的方子,归入卷十九《熏佩之香》中,即用来熏衣和佩戴的香品。
“玉华醒醉香”最早出现在陈敬《陈氏香谱》中:“采牡丹蕊与酴酴花,清酒拌,浥润得所,风阴一宿,杵细,捻作饼子,阴干,龙脑为衣。置枕间,芬芳袭人,可以醒醉。”
此香以牡丹花蕊与荼蘼花为主材制作,将牡丹花蕊与荼蘼花瓣用清酒拌匀,晾一夜,然后捣成花泥,制成小饼,最后在外表沾染一层龙脑香末为衣,此香有解酒醒酒的功效。

牡丹花蕊气味芬芳,荼蘼花亦芳香袭人,经过清酒的浸润,制成小饼后再裹一层清凉、芳香开窍的龙脑香,闻之确实让人瞬间清醒,不知几百年前,是怎样的制香人,用了这般玲珑的巧思,制给何人醒酒解醉。

牡丹花蕊制了“玉华醒醉香”,摘下的花瓣也不要浪费,可以可用来制香。《香乘》收录有一个“李主花浸沉香”的香方:沉香不论多少剉碎,取有香花:若酴醾、木犀、橘花(或是橘叶亦可)、福建茉莉花等,带露水的花一碗,用磁盒盛之,纸封盖,入甑蒸食顷取出,去花汁浸沉香,日中曝干,如是者数次,以沉香透烂为度。或云皆不若蔷薇水浸之最妙。
混合了花香之气的沉香,在熏焚时香炉会中花香浓泛,张元干《浣溪沙》:“花气蒸浓古鼎烟,水沉春透露华鲜”。

这种把香木与香花一起熏蒸的“花蒸香”一度非常流行,宋杨万里《和仲良分送柚花沉三首》中用柚花与沉香薰制:“薰然真腊水沉片,烝以洞庭春雪花”;周紫芝《刘文卿烧木犀沉为作长句》中用木犀与沉香薰制:“海南万里水沉树,江南九月木犀花”。

许是沉香一度“一片万钱”,聪明的古人又想出了很多奇思妙想,《陈氏香谱》中“花熏香诀”记载,只用橘叶与竹片也可制作出不俗的熏香,其做法是:将橘叶捣烂,与旧竹篾片一起密封在瓷罐里,放入蒸笼中蒸制,然后把熏入橘叶气息的竹片当做香料。

以花、叶熏蒸竹片为香并非个例,元代《居家必用》记载了一种“百花香”,所用材料也是竹片与香花:用篱头烂竹片穰劈作片子,遇四时花开时,摘花头与竹片层层相间,装在薄白瓷器内至满,油单纸封,蒸笼上蒸一时许,经宿,去旧花,再摘新花,依上蒸三次。自春首至岁终,但有香花依上蒸,焚之,极风韵可爱。

把竹子劈成小巧薄片,与香花层层叠叠放入瓷罐中,用油单纸密封,在灶上小火缓蒸一时许后,静置一夜,第二天更换新采集的香花继续蒸制,这样蒸制出来的竹片就会沾染上各种花香。
除了水蒸草木为香,当时人们还喜欢把各种花草蒸馏成纯露,顾仲《养小录》记载:“凡诸花及诸叶香者,俱可蒸露。入汤代茶,种种益人”。

赵学敏《本草纲目拾遗》“水部”中收录了各种药露:薄荷露,鲜薄荷蒸取,气烈而味辛,能凉膈发汗,虚人不宜多服;兰花露,此乃建兰花所蒸取者,气薄味淡,食之明目舒郁。

最痴迷以花草为香的人,当属明末时期的董若雨,他与黄庭坚一样自喻有“香癖”,董若雨《欸乃曲》言:“老翁平生有香癖,柏子拈灸树根炉”。
董若雨喜欢采集各种花草制香,但有些花草不适合火焚,为此董若雨发明了以水蒸草木为香的“非烟香法”。《非烟香法》共有六篇:非烟香记、博山炉变、众香评、香医、众香变、非烟铢两、博山变。《非烟香记》中云:“焚香不蒸香,俗太躁,不可不革。”。

《博山炉变》中,亦详细描写了他研制的蒸香器具,蒸香完全没有火焚的烟燥之气,有了蒸香的上好炉具,春天的玉兰花瓣,冬天的梅花坠瓣,都被董若雨采来当作香,《非烟香记》:顷偃蹇南村,熏炉自随,摘玉兰之闭蕊,收寒梅之坠瓣。花蒸水格,香透藤墙。
把采集的鲜花放在水格上蒸,水汽袅袅中,不一会儿就香透了藤墙。

蒸香不仅能芳香居室,不同植物的香味,也给董若雨带来了各种与众不同的想象性的嗅觉体验。他在《众香评》中,描写了不同草木蒸香所带来的体验:蒸柏子如昆仑玄圃,飞天仙人境界也。蒸梅花如读郦道元《水经注》,笔墨去人都远。蒸玉兰如珊瑚木难,非常物也,善震耀人。

焚香或是蒸香,不仅仅只是用作消闲娱乐之用,以香疗病养生也是董若所追求的。他认为“养生不可无香,香之为用,调其外气,适其缓急,补缺而拾遗,截长而佐短”,为此,董若雨专门撰写了一篇《香医》,洋洋洒洒地总结了自己所蒸植物为香的功效。
言:消暑宜蒸松叶,凉膈宜蒸薄荷,辟寒宜蒸桂屑,又宜荔壳,解吞酸宜蒸零陵,酸者肺之本味也,金来乘木,肝德不达,故肺味过盛而形酸,以甘补肝,以辛治肝,故又宜蒸木香......

借由此“花蒸香”法,我们可以尝试着组出模拟牡丹馥郁浓烈花香的“悠悠牡丹香”香方:老山檀10克,与牡丹花瓣熏蒸三遛,后小火焙干,降真香2克,牡丹皮2克、安息香2克、青木香1克,右为末,炼蜜和匀,丸作鸡头米大,裹干牡丹花瓣细末为衣,可与干牡丹花瓣同窖藏月余,熏爇如常法。

牡丹香窖藏的过程中,可以最大限度的吸收牡丹花瓣的香气,更添一份牡丹花馥郁却迷人的气韵。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 不断发现当自己身边的参照物越来越多的时候自己感知时间流逝的能力也越来越强了但我的年龄好像是这个时空里面那个不变数除了每天睡前想的东西不断变化以外我对待某些事情的
  • 前两年不知道发什么疯愣是把微信红色小点点存起来不点也不删存到了前段时间的三千多条(基本都是群聊和公众号的消息)今天点了微信那个公众号免打扰的按键三千多个小红点瞬
  • ”2012年马拉多纳再次来到中国,他表示:“为什么中国有那么多人口,却不能组织一支非常强大的足球队呢?”2012年马拉多纳再次来到中国,他表示:“为什么中国有那
  • 作为上海本土的设计团队,PHAIdesign弗爱设计对里弄建筑有着特别的情感,面对今潮8弄的虎年装置设计邀约,弗爱设计提出了以过街楼为依托,让游客穿梭里弄之间,
  • #兰州工业学院[超话]##兰州工业学院##兰工院分享##毕业季# 毕业季||在工院遇见更好的自己通向未来的路是单行道容不得你轻易错过愿你努力耕耘 静待花开不要急
  • (送大红瓶14g*4瓶+大红水50ml,下单备注“科学变美”再加赠抗糖小白瓶面膜1片(前4小时))【244】OLAY 大红瓶面霜*50g+限时赠品(抢前500名
  • 220531李洙赫ins更新드라마 '내일'을 사랑해 주신 모든 분들께 감사 인사드립니다. 이번 생일은 중길이 덕분에 더 많은 축하를 받은 거 같아
  • 叫我说,我这个生活在广州、工作在广州的深圳人,其实最有发言权用一句话代表就是“广深是一家”[加油][加油]#楼市##投资##广州房产##广州买房##房地产##留
  • 该活动将持续至2022年10月,以创新的手法将河南历史文化元素、郑州特色生活元素和现代艺术元素相融合,构建一个郑州夜间经济新地标。该活动将持续至2022年10月
  • 《杀死一只知更鸟》 一本很好的教育类的书,可是没有早一点读到。 即使经历了很多丑恶与不公,依然相信大多数人是善良的。 我想让你见识一下什么是真正的勇敢,而不是错
  • 这个时候要做的就是冷静下来思考与前任分手的原因,同时给对方降压,减轻他的负面预判。这个时候要做的就是冷静下来思考与前任分手的原因,同时给对方降压,减轻他的负面预
  • 尽管该片广受欢迎,但实际上在俄罗斯国内已经被否定了,甚至在铁同志死后的苏联时期就不太提这部影片,理由是明显地歪曲了历史。尽管该片广受欢迎,但实际上在俄罗斯国内已
  • #什么乱七八糟的# 见识到活体绿茶和志愿者备胎了……同事和一个小妹相亲,没成,但是小妹还常常约他出去,同事做移动ATM。今天识别二维码注册下载芒果钱包app不要
  • 桂林康华自愿戒毒医院当一个品牌深入人心的时候,发圈不再是一种广告的植入,而是一种真实的分享。菜鸟驿站的收寄人都熟悉我的名字了,问我是不是对他们有意思啊,每天都去
  • 』镇屠夫喝了口水,急迫的说道:『我还在酒肆看到了一个穿着和你这件衣服很像的外乡人,我叫他在那等待,阿紫妹子,去看看,说不定能得到一些线索?镇屠夫听了冯蜜儿的关于
  • ”  “在岗一分钟就干好这60秒”  11时20分, 在桥东区东风小学门前, 学生们从校门排队而出,校门外成群的家长等待着接自家孩子, 来往车辆川流不息, 汽车
  • #寻味百城##辽宁美食扛把子##超能新星汇# 和朋友去恒隆闲逛突然看到这个新店我们都没有吃过正好饭点了赶紧过来拔个草装修的很有调性美中不足就是离洗手间远了点建议
  • #"「 近视矫正手术 」分享自@近视手术之家 (专业博主,专业分析与推荐)[星星]做近视手术要多少钱?近视手术的费用:『 近视手术 』分享自@近视眼科
  • #麦吉丽M大区芽庄游学之旅#其实我们都是很普通的一群女人,但是我们努力的让自己活的不普通,每一个人都会有她的发光点,变成一个有价值的人,那是一辈子最大的财富….
  • 现在好了,这户帮贼开脱的人家,想去村口保安亭应聘保安的活,每个村民,有权利否决,这痛打“落水狗”这“落井下石”的机会,能放过嘛,必须整上一把,让你以后乖点我今天