【华亭：黄花丰收时节到 田间地头采摘忙】#乡村振兴#

“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。这是古人对黄花菜的真切赞美。黄花菜又名金针菜，属百合科多年生草本植物，具有较高的食用价值和药用价值，在市场上也十分走俏。近年来，华亭市山寨乡结合当地地理优势，发展起了黄花菜种植、加工这一特色产业，助力群众奔小康。

七月的关山脚下，处处生机勃勃，一株株黄花菜苗油绿茁壮，放眼望去，只见成片金灿灿的黄花随风摇曳、美不胜收。眼下正是黄花菜丰收的季节，十几名村民穿着雨鞋，戴着斗笠，挎着袋子，手脚麻利地在采摘黄花菜。

采摘回来的黄花，需要装车运往合作社，进行下一步加工。在黄花菜加工厂房内，工人们正在细致挑选鲜黄花，然后装盘上架，如此一番，小黄花便被送入杀青、烘干室“瘦身”“成菜”。

据了解，近年来山寨乡西街村按照“一村一品”的产业发展思路，利用资源优势，结合农村“三变”改革，采取“党支部+合作社+农户+集体经济”的模式，依托汇鑫塬种植专业合作社，流转40户农户的550亩闲置土地，投资150万元建成了黄花菜种植、加工基地。并引导贫困户以资金、土地、劳力等形式入股，与合作社签订入股协议，由合作社统一管理和经营，聘用有黄花种植经验的贫困群众作为管护人员，充分调动贫困群众发展产业的积极性，带领贫困群众增收致富。

《这里是山西大同》

莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。

七月云中景色美，大同黄花分外香。

黄花，学名萱草，又名忘忧草，俗称金针菜，是一种药食两用的植物。黄花性味甘凉，含有丰富的卵磷脂、膳食纤维，有较好的健脑、抗衰老、润肠通便的功效。

七月又是一年采摘黄花的季节到了，黄花似海，人如潮，美不胜收，美丽大同欢迎你！ https://t.cn/E4ktU0k

【“大同黄花”香飘全国】莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。近年来，山西大同黄花产业呈规模化、产业化、可持续发展。仅云州区就由过去的3万亩发展到如今的17万亩。目前，“大同黄花”已成为该市一道亮丽的风景，被评为“大同市市花”。此外，大同市财政每年针对黄花产业专门拿出1亿元资金支持，政府、科研单位、企业、农户共同参与、一起发力，将小黄花做成大产业[心]戳https://t.cn/A6fKYy3K阅读“大同黄花”的成功经验[加油]