#长安夜书房今日主题: 绿茶#
越是好的绿茶，三道清水流过，杯里的茶水已是"六宫粉黛无颜色"，只留下碧绿的叶片，犹如池底青草，若无其事地在水中悠然荡漾。
故而有北方来客，假若端上一杯绿茶，客人猛喝一口咕咚咽下，话噎在嗓中，那表情是写在脸上的：这茶，没味儿!还有另一种表情：这茶，好苦!
绿茶在北方，一向有点不受待见。北人口重，喜食味浓色香之物；
北地天寒，偏爱滚烫热烈之饮；北方地冻，养不了这青翠娇嫩的茶树。
所以北方人多一半是喝花茶的，茉莉香片，大众又经济的饮品，老少成宜的，滚烫的水冲下去，经得起沏泡，不怕变色。茶色深浓醇厚，给人沉稳的依赖感；
深褐色浅褐色的水面上，偶尔漂起一朵半朵白色的茉莉花，有点俏皮的样子；一掀壶盖，香气四溢，掩都掩不住，其实不是茶香，是茉莉香。
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张抗抗散文《说绿茶》，选自《当代作家》
孙凯有声奉献绿茶原本清淡
（长安夜书房:编辑孙凯）

#长安夜书房今日主题：爆米花#
午后，阳光慵懒。带孩子去中心广场玩。
看着光影在脚下一寸寸移动，脑子里也放空许多，享受着这难得的悠闲与惬意。
突然耳边传来“砰”的一声沉闷巨响。“呀！爆米花！”儿子兴奋的喊到。
我立刻带着小家伙凑上前去，果然，一个老头正在用筛子筛着刚出锅的爆米花，
哗啦哗啦声里，细碎的玉米皮，没有爆开的玉米粒雨点般落下，
空气里弥漫着浓浓的脆香脆香的甜蜜气息。
在这甜蜜气息的包裹下，我的思绪却恍惚回到另外一个老人身上。
有大约十来年不见了吧！
小区南边不远的桥头，他总是穿着一件发白的藏青色中山装，
头上一顶永远蒙着一层烟灰的黑色制服帽子，帽檐下，常年的烟熏火燎，
使得一双混浊的眼睛总是红红的。黑红的脸庞上似乎也蒙着一层灰，木木的没有什么表情。他一手拉着小小的风箱吧嗒吧嗒地烧着火，一手摇着架在小火炉上的锅炉吱呀吱呀转着圈。小火炉“呼—呼—呼”，风箱“吧嗒—吧嗒—吧嗒”，一唱一和，
温暖的火焰照亮了一圈期待和兴奋的叽叽喳喳的脸。
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蒋雪维散文《爆米花》，选自《文學陝軍》
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（长安夜书房:编辑孙凯）

#长安夜书房今日主题: 太白山#
李白有诗云：“西上太白峰，夕阳穷登攀。太白与我语，为我开天关。
愿乘冷风去，直出浮云间。举手可近月，前行若无山。一别武功去，何时复更还？”
这首诗描写了太白山高、峻、险三大特点，高可触月，峻则陡峭秀丽，
而险又岂是“云横秦岭”所能概括的。太白山真不愧是“中原之龙首”。
汽车把我们送到太白山下，太白山历史悠久，自古以来就是一座中华名山。
夏商时称“物山”，周代称“太乙山”，至魏晋始称“太白山”。
位于秦岭北麓眉县、太白县、周至县三县境内，东距西安市区70公里，
是我国著名的秦岭山脉的主峰，也是我国大陆东部的第一高峰，海拔3760多米。
山娉婷，水婀娜，岩沉静，恍如灵韵秀致的少女。她青山为衣，秀水为裳，
她虽不是国色天香，却也清丽婉约。
如仙子回眸，淡淡一笑，顾盼间，别有一番情韵在心头。
向上走不远，穿过一座古色古香的小桥，沿着小溪向上走，茂密的林荫，跌宕的水流，给人以静谧之感。
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葛晓泉散文《大美太白山》，孙凯有声奉献
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